Steve Elder

Steve Elder
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Filtres - vins

Critiques

Osborne Pedro Ximenez 1827, Dop Bottle
Osborne Pedro Ximenez 1827, Dop
Andalusia, Espagne
14,25 $

5.0 Étoiles5.0 Étoiles
None
(0)V
Bodegas Y Viñedos Alion 2006 Bottle
Bodegas Y Viñedos Alion 2006
Ribera del Duero, Espagne
79,00 $

Deuxième dégustation mars 2019: une expérience complètement différente. Pitch fruit parfait, avec une excellente complexité florale et minérale. Du côté du chêne, mais il faut s'y attendre. Finale longue et satisfaisante. Suspecter que leur première bouteille pourrait avoir eu une odeur de liège, ou était tout simplement dans une période muette. C'était une déception. Peut-être que je l'ai abordé trop tôt. Peut-être que c'est dans une période "muette". Peut-être que c'était une bouteille avec une légère odeur. Mais quelle que soit la raison, cela ne fournissait tout simplement rien. Fruit terne, sensation de bouche mate, finale peu commune.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Paul Cluver Estate Pinot Noir 2017, Wo, South Africa Bottle
Paul Cluver Estate Pinot Noir 2017, Wo, South Africa
Elgin, Afrique du Sud
29,95 $
Review is private
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
(0)V
Tournon Shays Flat Vineyard Shiraz 2016, Pyrenees, Victoria Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Reichsgraf Von Kesselstatt Nies'chen Riesling Kabinett 2006, Pradikätswein Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Domaine Taupenot Merme Bel Air Gevrey Chambertin 1er Cru 2007, Ac Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Kacaba Cabernet Franc 2013, VQA Niagara Escarpment Bottle
Kacaba Cabernet Franc 2013, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada
18,95 $

Très impressionné. Beaux franc de taxi venu avec beaucoup de saveurs minérales complexes.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Montes Purple Angel 2007 Bottle
Montes Purple Angel 2007
Vallée de Colchagua, Chili
59,95 $

Assis sur cela pour quelques années pour voir ce qui allait émerger - vin très impressionnant avec la profondeur, la complexité et une finesse que je ne m'y attendais pas. Encore rubis très profond, et le nez très mûr. Corsé, avec des tanins mûrs et une utilisation agréable de chêne. La seule chose que je dirais est que je ne l'aurais pas deviné ce que carménère - je amost raté les saveurs vertes. Une dernière note: bouteille absurdement lourde. En fait pesé - plus de 1 kg! Plus du double d'une bouteille standard. Pour moi, a l'effet inverse de celui escompté: me rend moins susceptibles d'acheter à nouveau.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
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Bachelder Wismer Parke Ouest Vineyard Pinot Noir 2017, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Ontario Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Stanners Vineyard Pinot Noir The Narrow Rows, Prince Edward County 2017, Prince Edward County Bottle
Stanners Vineyard Pinot Noir The Narrow Rows, Prince Edward County 2017, Prince Edward County
Ontario, Canada
45,00 $

Robe rubis clair. Nez assez plein de fraises mûres et quelque chose comme des violettes. Le cadre à corps médical a un poids surprenant, bien que définitivement à l'extrémité «éthérée» de PN. Le fruit est parfaitement mûr, l'équilibre et la persistance sont excellents. Se ferme avec juste un soupçon de terreur. Chante vraiment et donne l'impression que cela fera plaisir pendant encore de nombreuses années. J'adore la légèreté (lire à faible teneur en alcool) associée aux saveurs pénétrantes du County Pinot, et c'est un classique. Semble parler d'un passé doré, mais une grande partie du moment.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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