Steve Elder

Steve Elder
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Critiques

Osborne Pedro Ximenez 1827, Dop Bottle
Osborne Pedro Ximenez 1827, Dop
Andalusia, Espagne
14,25 $

5.0 Étoiles5.0 Étoiles
None
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Bodegas Y Viñedos Alion 2006 Bottle
Bodegas Y Viñedos Alion 2006
Ribera del Duero, Espagne
79,00 $

Deuxième dégustation mars 2019: une expérience complètement différente. Pitch fruit parfait, avec une excellente complexité florale et minérale. Du côté du chêne, mais il faut s'y attendre. Finale longue et satisfaisante. Suspecter que leur première bouteille pourrait avoir eu une odeur de liège, ou était tout simplement dans une période muette. C'était une déception. Peut-être que je l'ai abordé trop tôt. Peut-être que c'est dans une période "muette". Peut-être que c'était une bouteille avec une légère odeur. Mais quelle que soit la raison, cela ne fournissait tout simplement rien. Fruit terne, sensation de bouche mate, finale peu commune.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
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Paul Cluver Estate Pinot Noir 2017, Wo, South Africa Bottle
Paul Cluver Estate Pinot Noir 2017, Wo, South Africa
Elgin, Afrique du Sud
29,95 $
Review is private
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
(0)V
Gary Farrell Russian River Selection Pinot Noir 2021, Russian River Valley, Sonoma County Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
(0)V
Bachelder Wismer-parke Ouest Vineyard Pinot Noir 2017, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Ontario Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Foxen John Sebastiano Vineyard Pinot Noir 2015, Santa Rita Hills, Santa Barbara County Bottle
Foxen John Sebastiano Vineyard Pinot Noir 2015, Santa Rita Hills, Santa Barbara County
Californie, États-Unis
45,75 $

Fine PN. Couleur rubis moyen, chatoyante sur les bords. Joli nez de petits fruits avec une pointe d'épices et de cèdre. Med à corsé; beaucoup de poids pour PN mais pas de lourdeur. Des fruits PN classiques en bouche avec un peu d'adhérence tannique en finale. De belles choses.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
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Closson Chase South Clos Pinot Noir 2017, Prince Edward County Bottle
Closson Chase South Clos Pinot Noir 2017, Prince Edward County
Ontario, Canada
49,95 $
Review is private
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Urbina Reserva 1998, Doca Rioja Bottle
Urbina Reserva 1998, Doca Rioja
Rioja, Espagne
42,95 $

Un vin si vivant et si vivant! Dans les arômes de fruits secondaires à ce stade avec un chêne bien intégré. Classique et convaincant.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
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Domaine Taupenot-merme Bel Air Gevrey-chambertin 1er Cru 2007, Ac Bottle
4.5 Étoiles4.5 Étoiles
None
(0)V
Montes Purple Angel 2007 Bottle
Montes Purple Angel 2007
Vallée de Colchagua, Chili
59,95 $

Assis sur cela pour quelques années pour voir ce qui allait émerger - vin très impressionnant avec la profondeur, la complexité et une finesse que je ne m'y attendais pas. Encore rubis très profond, et le nez très mûr. Corsé, avec des tanins mûrs et une utilisation agréable de chêne. La seule chose que je dirais est que je ne l'aurais pas deviné ce que carménère - je amost raté les saveurs vertes. Une dernière note: bouteille absurdement lourde. En fait pesé - plus de 1 kg! Plus du double d'une bouteille standard. Pour moi, a l'effet inverse de celui escompté: me rend moins susceptibles d'acheter à nouveau.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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