Steve Elder
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Critiques
Denis Père Et Fils Pernand-vergelesses 2015, Ac
Bourgogne, France47,00 $
Robe rubis brillante, commençant peut-être à s'estomper un peu. Nez terreux de fleurs séchées à l'ouverture; de jolis petits fruits émergent avec un certain temps dans le verre. Vous sentez la concentration. Juteux, rond et mûr en bouche avec des tanins parfaitement fondus maintenant et aidant à conduire la finale. On voulait un peu plus de profondeur pour le prix mais droit comme une flèche Beaune voilà qui charme assurément. Il tiendra encore un certain temps, si quelqu'un en a encore caché !
Quintay Winemaker'S Experience Blend 2015, Do Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili23,10 $
Violet opaque foncé. Nez de fruits et de fleurs sauvages avec une pointe de poivre (la Syrah?) Et d'eucalyptus (le CS ??). Plein et riche et extrait mais porte bien l'alcool à 14,5%. Semble certes dominé par le Malbec, mais je détecte également le Carménère dans les saveurs vertes en finale (parfaitement correct). Intriguant et agréable. Tiendra certainement encore un certain temps
Cune Gran Reserva 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne28,95 $
Couleur rubis brillant, ne montrant pas beaucoup d'âge du tout. Le nez est tout aussi vif et ouvert, avec des notes de violette, d'herbes et de fruits secs. Assez léger en bouche - seulement mi-corsé - avec des saveurs de fruits mûrs et le boisé supportant et non dominant. Les tanins sont tous résolus, mais un peu d'acidité à la fin, donc je pense boire au cours des 1 à 2 prochaines années tant que les fruits sont encore présents. Belle Rioja de style moderne.