Steve Elder
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Critiques
Ferraton Père & Fils La Matinière Crozes Hermitage 2017, Ac, Rhône
Rhône, France26,95 $
C'est tout simplement charmant pour le moment. Verse un rubis profond, commençant à un peu ambré. Baies fraîches et un soupçon d'eucalyptus au nez, suivi de poivre et d'herbes séchées. Mi-corsé, mûr et frais, avec une belle finale persistante de fruits secs et d'herbes («garrigue» je suppose). Je me souviens de la déception à la première bouteille, mais pas maintenant!
Cálem Colheita Single Vintage Tawny Port 1998, Doc Douro, Btld. 2011
Douro, Portugal25,95 $
Septembre 2012: Un peu déçu par ce. Pas aussi complexe et layerd comme je l'avais espéré.
Il Molino Di Grace Riserva Chianti Classico 2009, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Chianti classique, tout salé et umami-chargé à ce stade mais toujours tout à fait vital.
Thirty Bench Small Lot Riesling Wood Post Vineyard 2019, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada29,75 $
