Andrew Hunter

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Andrew Hunter is a musician and composer. He abandoned his career in film and television to raise his kids, make music and drink wine.
My love of wine started with underage sips at the family dinner table. In college I fancied myself a sophisticate as I drank Chianti with pizza, back when Chianti still came in wicker 'fiasco' bottles. (I miss those, great candle holders.) I admit to still having a soft spot for Mateus. Cheap, sweet wine in a chubby bottle was just fine. Back then all I knew about wine was that there was red, white and pink (and girls really liked that white zinfandel!). It was years later, when I started to frequent some of Toronto's finer restaurants, that vinous epiphanies began to occur. Sips of wine that caused quiet pause and an exclamation of, "oh...wow."
I began to read everything I could about wine. I built a cellar and started collecting bottles. My taste evolved from sweet, easy-drinking, fruit-forward wines to the more old-world styles of France and Italy. I tend to prefer wines that are understated and complex over the super-extracted fruit-bombs which seem to be increasingly fashionable. I'll generally take Bordeaux over Napa and Tuscany over Australia. But there are always exceptions!
I'm a huge fan of sweet wines. I rarely meet an ice wine or Sauternes that I don't like. I also get along very well with Port.
Riesling is my favorite white, along with Viognier, Gerwurztraminer and Santorini Assyrtiko. Chardonnay is my least favorite. No matter how much I spend or how great the pedigree, I have yet to be blown away. Somewhere out there is a really delicious Chardonnay. I'm still looking for it.
My busy life leaves little time for blogging but at the very least I review every wine I taste.
There's nothing more subjective than art...Except perhaps wine. At our wine club I'm always pleased when someone prefers the $12 wine to the $50 wine (unfortunately it never seems to be me). For all it's pretentiousness and hype wine is a just a drink, either you like it or you don't. There is no right or wrong. It's all about discovering what you like!
In my wine reviews I try to describe the wine in a simple, unpretentious way. My aim is to help the reader decide if it's a wine they might like or want to avoid.
Of course, I'll tell you if I like it or not, but also, unlike many professional critics, I write with the clear assumption that what you like and what I like may very well be opposite. It doesn't matter. I'll tell you if a wine is sweet and fruit-forward and or dry, tannic and savory and let you decide.
http://torontowineguy.blogspot.com/
Critiques
Santa Carolina Merlot Reserva 2010
Chili12,95 $
Corsé avec une bonne concentration. Smokey prune saveur (sauce Hickory BBQ?), Café. Certains tanin, bon équilibre doux / aigre. Facile à boire.
Antinori Pèppoli Chianti Classico 2009, Docg, Tuscany
Toscane, Italie19,95 $
J'aimais ce vin beaucoup mais je n'avais pas essayé depuis un certain temps. Je l'aime toujours! Floral, nez fruité. Corps moyen-plein. Doux fruit mûr, griottes, un soupçon de chocolat et des tanins secs agréable. Globalement, c'est un vin très bien équilibré et une bonne valeur.
Travignoli Tegolaia Riserva Chianti Rufina 2007, Docg
Toscane, Italie21,95 $
Nez mûr et complexe de réglisse, de cerise noire, de menthe, de parfum et une touche de vinyle (nouveau rideau de douche). Mi-corsé, des saveurs de cerise noire, mais dans l'ensemble c'est assez savoureux et tannique avec une certaine boisé humide. La truculence de la vieille école ne peut pas être votre truc mais j'ai trouvé que ce soit un vin très intéressant et agréable.
Bolla Valpolicella 2011, Veneto
Vénétie, Italie10,95 $
Sweet, confits et dégustation commerciale. Mi-corsé. Saveurs de fruits noirs avec une certaine verdeur mûrs. Parfaitement potable et correct pour le prix.
Belle Glos Las Alturas Vineyard Pinot Noir 2009, Santa Lucia Highlands, Monterey County
Californie, États-Unis44,95 $
Opaque dans le verre. Cette sûr ne regarde pas ou odeur de pinot noir. Grand nez, superbe Extrait de cerises, presque fumé et goudronneux. Big palais, superextracted vin confituré. Totalement exagéré à mon avis. Nouveau monde et la mode, je suppose. Certains aiment ce style, mais ce genre de pinot noir n'est pas pour moi.
Angelo Negro Cascinotta Barbaresco 2007, Docg
Piémont, Italie32,95 $
Dégusté ce à un bar de dégustation de la LCBO. J'ai écrit: "... Nez de pomme de sucrerie corps moyen douce sur le palais, mais aussi beaucoup de tanin intéressante vin, mais pas sûr que ça vaut le prix d'évaluer plus".
Domaine Faiveley Mercurey 2010, Ac
Bourgogne, France22,95 $
Aimez ce vin. C'est à peu près aussi bon que la Bourgogne obtient pour 22 $ dollars. Grand nez de canneberge, framboise, griotte, la menthe et une complexité de terre / de champignon. Mi-corsé. Succulent canneberge et de cerise aigre sur le palais, plus légèrement boisées, saveurs secs, salés. Un peu de douceur, belle finition légèrement aigre. Certains tanins lisses. J'ai stocké jusqu'à.
Pascual Toso Malbec Limited Edition 2011
Mendoza, Argentine16,05 $
Beaucoup mieux que ce que j'attendais. Souvent à plus bas prix Malbec devient trop grand et doux à mon goût, mais cela a eu assez bon équilibre. Nez doux de fruits noirs et un peu de vanille et de l'anis. Mi-corsé à corps avec beaucoup de fruits, mais une bonne épine dorsale maigre de l'acidité et des tanins. J'achèterais encore.
Salentein Reserve Cabernet Sauvignon 2011, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine17,95 $
Fruits noirs et une belle touche de tabac et un parfum délicat sur le nez. Avec l'air le chêne donne un sens faible de la vanille cognac. Corsé, des saveurs très denses. Longue finale sèche. Certains tanin rustique bien équilibrer le fruit mûr doux. Bon vin.
Perrin Réserve 2007, Ac Côtes Du Rhône
Rhône, France15,95 $
Un bon mélange de sucré et salé, ce mélange Rhône était dans mes cordes. Doux et fruité, mais avec suffisamment de notes herbacées et une bouche tannique légèrement aigre à l'empêcher d'être nouveau bonbon de vins du monde entier. Un bon tous azimuts buveur.