Andrew Hunter
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Andrew Hunter is a musician and composer. He abandoned his career in film and television to raise his kids, make music and drink wine.
My love of wine started with underage sips at the family dinner table. In college I fancied myself a sophisticate as I drank Chianti with pizza, back when Chianti still came in wicker 'fiasco' bottles. (I miss those, great candle holders.) I admit to still having a soft spot for Mateus. Cheap, sweet wine in a chubby bottle was just fine. Back then all I knew about wine was that there was red, white and pink (and girls really liked that white zinfandel!). It was years later, when I started to frequent some of Toronto's finer restaurants, that vinous epiphanies began to occur. Sips of wine that caused quiet pause and an exclamation of, "oh...wow."
I began to read everything I could about wine. I built a cellar and started collecting bottles. My taste evolved from sweet, easy-drinking, fruit-forward wines to the more old-world styles of France and Italy. I tend to prefer wines that are understated and complex over the super-extracted fruit-bombs which seem to be increasingly fashionable. I'll generally take Bordeaux over Napa and Tuscany over Australia. But there are always exceptions!
I'm a huge fan of sweet wines. I rarely meet an ice wine or Sauternes that I don't like. I also get along very well with Port.
Riesling is my favorite white, along with Viognier, Gerwurztraminer and Santorini Assyrtiko. Chardonnay is my least favorite. No matter how much I spend or how great the pedigree, I have yet to be blown away. Somewhere out there is a really delicious Chardonnay. I'm still looking for it.
My busy life leaves little time for blogging but at the very least I review every wine I taste.
There's nothing more subjective than art...Except perhaps wine. At our wine club I'm always pleased when someone prefers the $12 wine to the $50 wine (unfortunately it never seems to be me). For all it's pretentiousness and hype wine is a just a drink, either you like it or you don't. There is no right or wrong. It's all about discovering what you like!
In my wine reviews I try to describe the wine in a simple, unpretentious way. My aim is to help the reader decide if it's a wine they might like or want to avoid.
Of course, I'll tell you if I like it or not, but also, unlike many professional critics, I write with the clear assumption that what you like and what I like may very well be opposite. It doesn't matter. I'll tell you if a wine is sweet and fruit-forward and or dry, tannic and savory and let you decide.
http://torontowineguy.blogspot.com/
Critiques
Folie à Deux Ménage à Trois Red 2009, Napa Valley
Californie, États-Unis17,95 $
Un nom sexy pour un vin bien unsexy. En fait, c'est peut-être le pire vin que j'ai essayé de temps en temps. Vert sur le nez, vert dans la bouche, je n'ai pas beaucoup aimé cela du tout. Tout détraqué: senti et goûté de poivron vert et génial jus de pruneau. Vertu de la maturité et sur-extrait est ma conjecture. Cet étrange mélange sonne comme il a été conçu pour utiliser des restes. Un hors-bouteille? Peut-être. Lancez les dés et de voir par vous-même.
2.5 Étoiles
(0)V
Couly Dutheil Clos De L'echo Chinon 2004, Ac
Loire, France23,95 $
Végétal, olivey nez, (me rappelle mes ragoûts d'hiver) avec un peu de framboise cuite. Dense et puissant en bouche: Griottes, olives, bois, cuir (je n'ai jamais mangé cuir mais je parie qu'il goûte quelque chose comme ça). Rien subtil ici. Le contraire de la peluche et mûr. Très savoureux et austère. Tonnes de tanin. Ce n'est clairement pas un Chinon premier (je te regarde Couly Dutheil '05). Je ne peux pas vraiment le recommander, mais je dois admettre à aimer ce vin bien masculin et rustique. Comme un vieil homme ça sent bizarre, est imparfaite, mais elle est honnête et a un caractère unique. La finale est longue.
2.5 Étoiles
(0)V
Chateau Bel Air 2009
Bordeaux, France12,95 $
(Millésime 2010) Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper à ce prix. Classique, si simplifiée et rustique, saveurs Bordeaux: mûre, de chêne / vanille, saveurs terreuses sèches. Mi-corsé, tannique. Un mercredi soir de Bordeaux. Rien de particulièrement dense ou complexe ici et rouge mais un tous azimuts décent.
2.5 Étoiles
(0)G
Trumpour's Mill Pinot Noir 2008, VQA Prince Edward County, Estate Btld.
Ontario, Canada18,95 $
Très français dans le style. Fraises et canneberges sur le nez avec des végétaux (aneth) arômes. Une terreux, feuilles aromatisé Pinot. La finale est longue. Pas particulièrement mûr mais un bon style du vieux monde pour le prix. À boire dès maintenant.
2.5 Étoiles
(0)G
Gladiator Primitivo Di Manduria 2008, Doc
Pouilles, Italie16,95 $
Une belle aspirante facile. Nez serré. Doux, doux mais pas trop sucré, corsé, beaucoup de confiture et poivre saveur, belle vanille / chêne. Tanins retenus. Plus en avant et pas aussi rustique que de nombreux autres primitivos. Une belle alternative au barbecue Ravenswood, etc.
2.5 Étoiles
(0)V
Ogio Primitivo 2009, Puglia Igt
Pouilles, Italie8,95 $
(Millésime 2010) odeur distincte de vinyle, (nouveau rideau de douche!). Corsé. Doux et sec avec smokey fruits. Certains verdure verdoyante. Un bon vin de barbecue pour le prix.
2.5 Étoiles
(0)G
Castellani Chianti Riserva 2007, Docg
Toscane, Italie14,95 $
Un bon, si très simple, Chianti. Correct pour le prix, mais ce n'a pas toute la complexité réelle. Facile à boire, il devrait plaire à la plupart des buveurs de vin novices. Les personnes familières avec le Chianti (moi) seront un peu déçu, même à ce prix. Cela a duré bien avec mes spaghetti épicées et sauce à la viande.
2.5 Étoiles
(0)V
Maison Audebert & Fils Domaine Du Grand Clos Bourgueil 2007, Ac
Loire, France16,95 $
Je n'ai pas aimé du tout. Il y avait une frondaison vert écrasante à la fois il le nez et le palais. Très vieille école. C'est certainement distinct, intéressant même, mais pas du tout mon truc. Si le français Cabernet Franc est ce que vous êtes après, passer quelques dollars de plus et obtenir un Chinon.
2.5 Étoiles
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Vigne & Vini Zinfandel Primitivo Del Salento 2006, Igt Salento
Pouilles, Italie14,95 $
hmm ... pas mal ... peut-être primitivo de style la plus cali j'ai essayé. C'est aussi la première fois que j'ai vu "zinfandel" sur un vin italien. De toute évidence fait pour une foule nord-américain (et depuis «Ontario» figure sur l'étiquette probablement un LCBO exclusive.) Nez légèrement floral, moyennement corsé et modérément tannique mais aussi très doux et fruité. Pas d'acidité qui fait paraître peut-être un peu trop mou. à boire dès maintenant. me rappelle de la tête zin noueux j'ai essayé l'autre semaine.
2.0 Étoiles
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