Michael Loken

Chapoutier Les Grands Merisiers 2014, Chateauneuf Du Pape

Rustenberg Buzzard Kloof Syrah 2011, Wo Stellenbosch

Magnifiquement équilibré, montrant toutes les notes attendues d'un climat chaud Syrah.

Grand Vin De Glenelly Red 2009, Wo Stellenbosch

Molino Di Sant'Antimo Paolus Brunello Di Montalcino 2010, Docg

Très léger, avec une teinte grenat. Arômes floraux avec un soupçon de cuir. Le vin était enrobé, mais toutes les saveurs n'étaient pas encore intégrées. Réjouissez-vous d'essayer à nouveau dans quelques années (dégusté à Jake's, nov 2017)

Frescobaldi Tenuta Di Castiglioni 2016, Igt Toscana

Paul Hobbs Crossbarn Cabernet Sauvignon 2012, Sonoma County

Le nez sur ce vin a montré quelques notes plus fraîches, avec des arômes de réglisse et de fumée dans l'arrière-plan. Il y avait aussi un peu d'une note semblable à du papier qui dissipe au fil du temps. Dans l'ensemble, un peu banal. Dégusté aveugle lors d'un événement beefsteak & Bourgogne Club, mai 2016.

Abelis Carthago William Selection Crianza 2011, Do Toro

Gros et puissant, ce vin a versé un pourpre profond, sans aucune trace visuelle de l'âge. Accompagné d'agneau, il chantait - mais avec la quantité de tanins remarquables qu'il aurait pu rester encore 10 ans (bu le 28 septembre 2019 au camp).

Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserva 2014, Colchagua Valley

Une belle, rouge simple. Les arômes sont équilibrés avec des notes de chêne, de mûres, de cerises et de cuir. Le goût est pas aussi profond que le nez - mais cela se marie bien avec la nourriture. Je pense juste qu'il ya de meilleurs vins disponibles au même prix (en particulier Primitivos, si vous voulez un vin avant de fruit)

Graham'S Late Bottled Vintage Port 2009, Douro Valley

Ceci est un port vraiment sensationnel pour le prix. Il a une belle, nez doux qui ne contient pas certaines des notes sévères ou soporifique qui peut être transmise par la liqueur fortifiante. La, la sensation en bouche est soyeuse et luxueux à saveur de chocolat et de prunes complétés par quelques notes florales.

Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2011, Mendoza

Bien que la couleur pourpre foncé et de chêne sur le nez ont donné des indications quant à quoi se attendre, ce ne était pas un Malbec stéréotypée. La structure du vin était serré, et très italien dans la sensation. Ce était un vin élégant plus sobre par rapport à d'autres du même type.