It's only wine but I like it
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Critiques
Les Darons 2017, Ap Languedoc
Midi, France16,95 $
Ce rouge est tout au sujet du sud de la France (le Languedoc dans ce cas), plein d'herbes locales, de poivre, de notes de charcuterie et de fruits noirs bien sûr. Interférence de fermeture à glissière du bois ou du sucre résiduel manifestement brillant. Achat facile de plusieurs bouteilles pour les fans du sud. Dégusté en juillet 2021.
3.5 Étoiles
(0)V
Quinta Do Casal Monteiro Touriga Nacional/Merlot/Syrah 2016, Estate Bottled, Doc Tejo
Tejo, Portugal14,95 $
Un mélange de fruits mûrs brillants, une note herbacée agréable et un peu de saveur en finale. Un tanin souple donne juste la bonne quantité de soutien sans être envahissant. Rien de terrestre qui bouge ici, juste un rouge solide tous les jours et un prix agréable. Dégusté en février 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Tawse Cabernet Franc Grower's Blend 2016, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada27,95 $
Fruits rouges bien mûrs, sans aucune trace de la composante végétale gênante qui se manifeste dans certains cab francs de climat frais. De texture assez soyeuse, bien qu'il y ait des tanins fermes sournois et une acidité vive sur la longue finale. Oak est bien tenu en échec. Très beau rouge de Tawse ici même si je souhaite que le prix soit plus proche de 20 $. À boire maintenant ou à conserver encore quelques années. Dégusté en octobre 2020.
3.5 Étoiles
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Quinta Das Carvalhas Red Blend 2015, Doc Douro
Douro, Portugal13,95 $
Une belle représentation ici du Duoro, faite avec les trois cépages principaux de la région (Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca). La concentration, la complexité, la structure sont bien au-delà de ce à quoi on pourrait s'attendre pour 14 $. Vraiment solide et agréable. Dégusté en mars 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Yalumba Organic Shiraz 2018, South Australia
South Australia, Australie17,95 $
Shiraz biologique décent, produit davantage vers le modèle plus maigre du Rhône de Syrah. J'aime les saveurs de mûres plus maigres et les notes de peeper mais je trouve que les acides sont un peu durs (acidifiés?) Et cela nuit un peu. Le chêne est pratiquement invisible. Mieux vaut lui donner un peu de fraîcheur pour atténuer cette acidité. Dégusté en août 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Shanahans Strength In Gentleness Grenache 2017, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie16,25 $
Doux et câlin - comme le note Sara, comme un gros câlin de vin. Faible tanin, tous les fruits rouges et semble être plus élevé en alcool que les 13,5% déclarés. Pas de chêne et une douce acidité vive en finale. Une bonne bouffée en milieu de semaine. Réfrigérez pendant environ une demi-heure dans l'ancien réfrigérateur avant de servir. Dégusté en mai 2021.
3.5 Étoiles
(0)V
Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2017, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud17,95 $
Chenin maigre, croquant et très sec aux saveurs acidulées d'agrumes et de pêche à peine mûres. Cela ne veut pas dire que ce vin n'est pas mûr, mais il semble être élaboré à partir de raisins cueillis plus tôt (seulement 12,5% abv, seulement 2 g / L RS) pour préserver l'acidité et la fraîcheur. Avec un chêne bien jugé, cela en fait un vin de qualité supérieure. Encore une belle valeur de l'Afrique du Sud. Dégusté en décembre 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Montfaucon Côtes Du Rhône 2016, Ap
Rhône, France18,95 $
Un vin qui, pour moi, me paraissait timide dès les premières gorgées pour révéler ses charmes. Des fruits rouges agréables et une saveur en finale étaient les principales caractéristiques. Pourtant, après un certain temps dans le verre, la complexité et le caractère sud du Rhône ont commencé à s'exercer. Un bon CdR. Dégusté en octobre 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Villa Montelpaldi Chianti Classico Tagliafune 2016, Chianti Classico
Toscane, Italie17,00 $
Point sur CC. Tous les fruits rouges, en particulier la griotte. Nary un bâton de bois en vue. Grande acidité et tanin et belle complexité. Putain, ma seule bouteille, 17 $ ? J'aurais dû en acheter d'autres. Dégusté en août 2021.
3.5 Étoiles
(0)V
San Felice Chianti Classico 2018, Docg Tuscany
Toscane, Italie19,95 $
Un CC délicieux et frais de poids moyen de San Felice. Meilleure maturité et complexité dans ce millésime par rapport à certains que j'ai eu dans le passé. Équilibré, avec un acide et des tanins bien jugés, peu d'influence du bois. Bref, une belle représentation du Chianti Classico à un prix raisonnable. Idéal pour boire dans les 2 prochaines années environ. Dégusté en avril 2022.
3.5 Étoiles
(0)V+(125)O