It's only wine but I like it
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Critiques
Trapiche Pure Black Malbec Unoaked 2017
Mendoza, Argentine15,95 $
Pur = non boisé. Profondément coloré, presque d'encre. Un peu de fines herbes, des fruits brillants (pas vraiment des fruits noirs je dirais, malgré l'étiquette), terminant avec une note acidulée / citronnée. Assez pour le prix, mais pas spécialement mémorable. Dégusté en juin 2020.
Château Baracan 2015, Ac Cadillac Côtes De Bordeaux
Bordeaux, France17,95 $
Un rouge raisonnablement mûr de Cadillac sur la rive droite, mais a toujours le signe révélateur d'un climat rouge frais (notes herbacées, ramifiées, poivrées vertes). Le chêne est bien intégré et le tanin est non envahissant. Bon vin, mais je n'étais pas vraiment séduit. 40% Merlot, 40% Can Sauv, 15% Franc Cab, 5% Petit Verdot. Dégusté en décembre 2019.
Lavau Rasteau 2015, Ac
Rhône, France20,95 $
Comme JS, j'ai trouvé ce vin un peu anguleux et austère. Certes, il y a l'habituel fruit noir du Rhône sud infusé d'épices, mais il y a une astringence qui nuit un peu. Je goûte le vin 2 ans et plus de l'équipe WA, il semble donc que peu de ramollissement se soit produit. Peut-être encore 2 ans ? La deuxième nuit, cela semblait moins astringent, je dirais qu'il faut attendre la fin de 2022 ou 2023 pour ouvrir. Dégusté en juillet 2021.
Domaine La Haute Févrie Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine 2017, Ac
Loire, France15,95 $
Melon maigre, croquant et très citronné de la Loire. Malgré la couleur jaune plus foncée, c'est frais et vif. Pas pour les gens qui veulent un blanc fruité, comme le dit JS, c'est plus pour les fans de blancs minéraux et croquants. Bien pour le prix, c'est sûr. Dégusté juillet 2019.
Troupis Fteri Moschofilero 2017, Igp Arcadia
Péloponnèse, Grèce16,95 $
Tout de suite, les aromates floraux sont ce qui me frappe. En bouche, j'aime bien l'interaction des fruits exotiques et des agrumes. Assez léger, frais avec une très bonne finition. Vraiment délicieux vin ici de Yiannis Troupis, à boire par temps d'été ... ou à n'importe quel moment. Belle valeur. Dégusté Octobre 2019.
Goru Organic Monastrell 2017, Do Jumilla
Murcia, Espagne13,95 $
Un Monastrell gros et mûr, avec des fruits noirs confiturés. Un peu de poivre et d'épices mélangés à un alcool notable en finale (il semble que la valeur soit supérieure à celle indiquée par l'étiquette, elle est de 14%). En outre, un peu de douceur en finale, mais rien d’ennuyeux. Beaucoup de saveur pour seulement 14 $ et bio pour démarrer, mais je dois avouer qu'il était difficile de finir un verre ... peut-être qu'il faisait trop chaud (enfin !!) pour un gros vin comme celui-ci. Cela vaut certainement la peine d’acheter quelques bouteilles pour les froids mois d’hiver et de les servir avec un ragoût épais. Dégusté en juin 2019.
Lua Cheia Old Vines Red 2017, D.O.C. Douro
Douro, Portugal20,14 $
Deuxième dégustation, notes cohérentes avec première dégustation. Grande valeur. Février 2020. Super rapport qualité / prix du Douro encore ce millésime. Le tanin et l'acidité bien équilibrés s'accordent bien avec le fruit riche et mûr. A boire au cours des prochaines années. Vaut la peine d'en acheter quelques-uns pour la saison du barbecue. Dégusté en juin 2019.
Monasterio De Las Vinas Reserva Garnacha/tempranillo/carinena 2014, Dop Spain
Espagne14,95 $
Ce rouge espagnol a une bonne profondeur pour la catégorie de prix. J'aime les accents herbacés / épicés. Un peu de raisin sur le fruit avec une note de liqueur en finale. Solide. Dégusté en mars 2021.
Château Saint Roch Le Rosé 2018, Ap Côtes Du Roussillon
Midi, France17,95 $
Eh bien, nous ne pouvions plus attendre que le temps vraiment chaud arrive pour profiter d’une rose, car il semble que l’été n'arrivera jamais en Ontario. Rose très pâle, avec beaucoup de saveurs d'agrumes et d'orange rafraîchissantes, peut-être un soupçon de poivre et d'herbe. Vraiment rafraîchissant et délicieux. Cela prouve simplement qu'avec de bons vins, le temps n'a pas vraiment d'importance - c'est la compagnie que vous gardez. Dégusté en juin 2019.
Gérard Bertrand Grand Terroir Les Aspres Syrah/mourvèdre/grenache 2016, Ap Côtes Du Roussillon
Roussillon, France19,95 $
Pas tout à fait aussi mûr ou substantiel que certains de la région, ce rouge Bertrand se démarque par son équilibre et son authenticité régionale. Comme le note David, les saveurs sont un peu sourdes mais cela reste assez bon. La finale est un peu coupée mais avec une acidité vive et des tanins souples. Dégusté novembre 2019.