It's only wine but I like it

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Critiques

Montirius Vacqueyras Le Clos 2005, Ac Bottle
Montirius Vacqueyras Le Clos 2005, Ac
Rhône, France
28,95 $

Ma deuxième dégustation de ce rouge non boisé de Vacqueyras. Mon dégustation original: "des tonnes de petits fruits noirs mûrs et d'épices avec une finale longue, mais certains tanins grave est évident Maintenez la position pendant au moins 3 ans .... peut-être 5 ou plus." Eh bien, maintenant exactement 4 ans plus tard, le vin est pratiquement inchangé. Toujours merveilleux épicé de petits fruits noirs, mais encore assez tannique, mais plus astringent cette fois. Le fruit tient toujours bien mais je me demande si ce ne sera jamais assez moelleux. J'adorerais re-visite dans un autre 3-5 ans ... hélas, je n'ai plus de bouteilles. Dégusté Avril 2013

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Domaine Les Grands Bois Cuvée Les Trois Soeurs Côtes Du Rhône 2010, Ac Bottle
Domaine Les Grands Bois Cuvée Les Trois Soeurs Côtes Du Rhône 2010, Ac
Rhône, France
16,95 $

Big et mûr, avec de délicieuses saveurs de petits fruits notes abondantes sombres d'herbes et d'épices locales. Tanin et acides fournissent un soutien bien à tout ce que la saveur. En bref, le rouge Côtes du Rhône typique, mais très belle. Excellent, et un très bon achat à 17 $. Dégusté septembre 2012.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Château D'anglés Grand Vin 2007, Ac Languedoc La Clape Bottle
Château D'anglés Grand Vin 2007, Ac Languedoc La Clape
Languedoc, France
19,95 $

Un cran au-dessus la plupart des vins de la région (et un prix en tant que tel), ce rouge est raffinée avec un grand fruit noirs mûrs et des notes de poivre et de douceur sur la finition (bien que le vin est sec, bien sûr). Tanin est lisse et mûr. Prêt à boire ou peut contenir encore quelques années. Dégusté décembre 2012.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Palazzo Brunello Di Montalcino 2006 Bottle
Palazzo Brunello Di Montalcino 2006
Toscane, Italie
64,95 $

D'accord avec DL et JS, cela semble assez mature. Approchable, fruits rouges secs, le cuir et les herbes. Assez long et complexe. A boire dans les 3-5 prochaines années. Dégusté octobre 2012.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Offley 10 Year Old Tawny Port, Dop, Portugal Bottle
Offley 10 Year Old Tawny Port, Dop, Portugal
Douro, Portugal
26,95 $

Eh bien, ceci est juste toooo facile à boire. Les fruits secs, caramel, dattes, sucre donc lisse et riche, douce mais pas écoeurante et une longue finale, brun, mais avec une bonne acidité. Un vraiment superbe de 10 ans Tawny, aussi bon que je l'ai goûté. Plus de juste prix à 26 $. Dégusté novembre 2016.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Quinta De Foz De Arouce Red 2008, Vinho Regional Beiras Bottle
Quinta De Foz De Arouce Red 2008, Vinho Regional Beiras
Portugal
14,75 $

Ferme et structurée, avec des fruits très sombre, fines herbes, épices et une acidité vive. Un peu terreuse, complexe et long en finale. Pas sûr que je l'ai goûté baga et toriga nacional mixte, mais il fonctionne très bien ici. Bon maintenant, mais mieux dans un an ou deux. Devrait maintenir pendant 5 ans avec facilité. Dégusté février 2013.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Poliziano Vino Nobile Di Montepulciano 2009, Docg Bottle
Poliziano Vino Nobile Di Montepulciano 2009, Docg
Toscane, Italie
29,95 $

Jeune et fraîche, '09 le Vino Nobile de Poliziano est un Sangiovese particulièrement savoureux. Sombre de cerise Lean, mais mûrs, avec des notes de terre, herbes et une finition légèrement acidulée (acidité Sangiovese). Certains tannin et d'alcool est noté sur la finition. Très bien fait, mais je pense que un an ou deux en cave sont encore pour que ce rouge. Dégusté décembre 2014.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Mission Hill Reserve Chardonnay 2011, VQA Okanagan Valley Bottle
Mission Hill Reserve Chardonnay 2011, VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
21,95 $

Les arômes de ce vin sont allusion à fruits tropicaux, cependant, sur la bouche, ce blanc est dominé par des arômes Cirtus (citron, les oranges de tarte). Certains minéralité défini dans le profil de saveur ainsi que ainsi que une bonne épine dorsale de l'acidité. Le chêne est bien dans le backrgound. En bref, un chardonnay de climat frais, et un bien-fait à cela. Dégusté décembre 2013.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Pierre Henri Morel Signargues Côtes Du Rhône Villages 2010, Ac Bottle
Pierre Henri Morel Signargues Côtes Du Rhône Villages 2010, Ac
Rhône, France
15,95 $

Un très mûrs mais équilibrée CdR, chargé avec des herbes et la note de poivre noir soutenir le fruit mûr. Un peu rustique, mais beaucoup de charme. Je constate un peu de chaleur sur la finition. Un vin facile de profiter à court terme à un prix bien. Dégusté Mars 2013.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Château Pech Redon L'épervier 2010, Ac Côteaux Du Languedoc, La Clape Bottle
Château Pech Redon L'épervier 2010, Ac Côteaux Du Languedoc, La Clape
Languedoc, France
24,95 $

Très impressionnant rouge de la Méditerranée, avec des fruits mûrs mûre, olives noires, de poivre et d'herbes séchées. Pas de chaleur de 14,5% d'alcool, aucune amertume, aucune aspirine. Bouteille variation Je ne peux que présumer, ce manuel est sud rouge français. Miam! Dégusté novembre 2015.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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