It's only wine but I like it
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Critiques
Lindes De Remelluri Viñedos De San Vicente 2011
Rioja, Espagne27,95 $
Rioja à saveur fine, mais pas du tout lourde. Chargé de fruits noirs avec des épices remarquables et des notes de vanille. Le tanin est encore assez remarquable et il y a une bonne (mais bienvenue) dose d'acidité. Encore trop jeune, il semble ne pas être complètement intégré. Suggérez de donner ces deux dernières années. C'est vraiment bien. Evalué en juillet 2017.
Domaine La Fourmone Le Poète Vacqueyras 2013, Ap
Rhône, France23,75 $
Un bon Vacqueyras ici, avec tous les fruits mûrs, les herbes locales et les épices qui rendent les rouges CdR si attrayants. Le chêne est invisible (puisqu'il est vieilli à 100% en cuve, pas de chêne du tout). Tanins fermes mais non astringents et une acidité vive en finale. Ramassé en vente pour 21,75 $ et c'était un vol. Boire maintenant, mais je pense encore mieux dans une autre année et devrait se tenir dans le début des années 20. Dégusté en avril 2018.
Pearl Morissette Cuvée Dix Neuvième Chardonnay 2014, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada38,20 $
Un chardonnay soyeux et complexe ici de Pearl Morissette. Certainement pas votre bette à carde de tous les jours, elle contient des notes d'oxydation et de miel accompagnées d'agrumes et de pêches. Long et long, pas du tout lourd. Vin fin pour la consommation actuelle et devrait facilement garder plusieurs années. Dégusté novembre 2018.
Planeta Frappato Vittoria 2015
Sicile, Italie24,95 $
Rouge pâle translucide. Fruits rouges parfumés aux notes de poivre. En bouche, les arômes de canneberges et de betteraves, avec des notes de fumée. Tout à fait léger et à faible teneur en tanin, cela me rappelle le pinot noir (peut-être aussi un petit franc de cabane de la vallée de la Loire). Une découverte intéressante et agréable, vaut la peine d'essayer, surtout si vous aimez les rouges plus clairs. Testé en septembre 2017.
Prunotto Barolo 2013, Docg
Piémont, Italie41,95 $
Un bon Barolo, même très bon, mais qui n'a pas réussi à m'enthousiasmer. Cela semblait juste un peu artificiel, manquant de ce caractère certain que Nebbiolo peut fournir. Dégusté en septembre 2021.
Fassati Pasiteo Vino Nobile Di Montepulciano 2005, Docg
Toscane, Italie22,95 $
Bien fait, de la nourriture-amical rouge de la région de Montepulciano en Toscane. De bons fruits, le traitement de chêne subtil et structure fine et acidité. À boire dès maintenant ou maintenez pendant quelques années.
Marziano Abbona Terlo Ravera Barolo 2005, Docg
Piémont, Italie36,95 $
Parfum merveilleusement floral, comme on pourrait s'y attendre de Nebbiolo. D'abord un peu de douces saveurs de vanille de chêne (12 mois dans ce voit 500L chêne français avant d'entrer dans de grands barils). mais s'estompe rapidement. Plus important après c'est tarte de cerise et de la note de la terre, avec la forte acidité attendu de Barolo. Tanin est encore ferme, donc je suggestion tenue hors jusqu'en 2015. Devrait garder jusqu'en 2020 avec facilité. Dégusté Avril 2013.
Tenute Silvio Nardi Brunello Di Montalcino 2013, Docg
Toscane, Italie46,95 $
Soyeux, doux, avec des saveurs complexes qui remplissent la bouche. Cerise rouge, un peu de fruits secs, cuir, finale avec des tanins de maturation et une acidité juste. Le bois est si bien intégré qu'il passe inaperçu et il n'y a aucune impression que cela dépasse son apogée. Non, ce n'est pas un vin de garde à long terme mais il devrait tenir encore 5 ans. Mais c'est dans une situation idéale en ce moment. Excellent. Dégusté en décembre 2020.
Michele Chiarlo Palás Barolo 2013, Docg
Piémont, Italie37,95 $
Un peu difficile à croire, mais ce vin était enfermé avec un de ces bouchons composites cheapo ... vraiment? sur un vin au détail pour 40 $ +? Quoi qu'il en soit, je ne devrais pas me plaindre, j'ai acheté 2 bouteilles à moins de la moitié du prix (la LCBO fonctionne de manière mystérieuse). Le vin lui-même est typique du Nebbiolo: fruits rouges, fruits secs, acidité élevée, tanins fermes, arômes floraux. Pas top kit Barolo, mais très bien en effet. Devrait garder encore 5 ans ou plus. À environ 42 $ le prix initial, à un prix raisonnable (pour Barolo). À 19,25 $, une volée. Dégusté en juin 2019.
Château Pech Redon La Clape L'épervier 2014, Ac
Languedoc, France22,95 $
Dense, riche, mûr, chargé de fruits noirs épicés. Extrêmement extrait et encore un peu serré, complexe et longue finale. Comme le note John, un vin à fort impact, mais conserve toujours un sens fin de l'équilibre. Super vin à un prix très juste. À boire ou à conserver encore quelques années. Dégusté en septembre 2020.