It's only wine but I like it
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Critiques
Château Saint Roch De Laurens 2007, Ac Faugères
Languedoc, France18,95 $
Chargé de fruits noirs mûrs, de la viande séchée, des herbes et de la fumée. Séduisante bien la profondeur et de la structure. La syrah montre vraiment ici à mon goût. Un peu plus cher que les autres vins du sud de la France, mais ça vaut le peu de $ $ de plus.
4.0 Étoiles
(0)V
Château Haut Selve Réserve 2010, Ac Graves
Bordeaux, France27,95 $
Graves bien équilibré ici du millésime 2010 fortement hype. Mûr mais suffisamment maigre (ce n'est pas Napa, vous savez). Assez jeune encore plus de 7 ans, avec une acidité fraîche et des fruits légèrement herbacés. Le chêne est joliment plié en gardant une certaine amertume notable sur la finition (d'où le score de 90 points). Boire bien maintenant, mais sûrement peut tenir plusieurs années de plus. Dégusté mars 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Quinta Das Carvalhas Touriga Nacional 2011, Doc Douro
Douro, Portugal21,95 $
Un Touriga Nacional bien coloré, gros et mûr. La structure fine et l'acidité apportent un grand équilibre à tous les fruits mûrs et le chêne joue un rôle de soutien bien jugé. Pas de trous ou des lacunes du début à la fin, c'est une superbe bouteille de Douro. Boire à boire maintenant, mais sûrement peut tenir au moins quelques années de plus. Décanter pour les sédiments. Dégusté en mars 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Tawse Sketches Of Niagara Riesling 2014, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Une assez riche (Niagara) Riesling, avec les agrumes, les pêches et les plus agrumes. Un peu plus doux que prévu, bien que l'acidité du climat froid empêche de goûter écoeurante. Une très fine et plus de Riesling à un prix raisonnable. bien que je voudrais qu'il était juste un peu plus sec. goûtée décembre 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Renato Ratti Marcenasco Barolo 2006, Docg
Piémont, Italie49,95 $
Un bon Barolo ici de Ratti, avec un profil de saveur très mature et une longue finale. Les saveurs sont entrées dans la catégorie des fruits secs avec quelques notes oxydantes qui suggèrent que ce rouge peut-être juste après son apogée. Pourtant, un vin agréable. Dégusté en juin 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Uccelliera Rosso Di Montalcino 2012, Doc
Toscane, Italie31,95 $
Pas votre quotidien simple lumière Rosso, ce Uccelliera est beaucoup plus grave. saveurs mûres de cerises rouges doux, avec moins de la tarte aux fruits que l'on trouve souvent dans les Sangiovese. Pourtant, la finition a cette attachante témoin acidité. À boire dès maintenant ou détenir quelques années. Dégusté Juin ici 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Château Beauséjour Duffau Lagarrosse 2006, Ac St Emilion Premier Grand Cru Classé
Bordeaux, France85,00 $
Notes pour le millésime 2008. Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt consultaient désormais au château. Ce qui me frappe dans ce vin, c'est l'équilibre. Bien sûr, il y a du chêne mais il est si bien plié dans le fruit mûr profond (se penchant davantage vers le spectre rouge). Malgré plus de 11 ans, le tanin est toujours ferme mais pas oppressant et l'acidité est parfaite. Un peu plus de complexité aurait poussé mon score encore plus haut mais c'est un très bon banquier droit en effet! Vieillira encore 10 ans sans problème. Heureux d'avoir une autre bouteille. Dégusté en avril 2020.
4.0 Étoiles
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Château Des Charmes St. David's Bench Vineyard Gamay Noir Droit 2012, VQA St. David's Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,95 $
Je ne peux tout simplement pas comprendre les 90+ scores pour ce vin. Fruits rouges simple, avec une note herbacée forte qui me rappelle de climat frais (lu, non mûrs) cab franc. Un peu mince (oui, je sais est gamay) et à court de finition. Peut-être que je ne reçois pas gamay (possible) ou peut-être il ya une bouteille variation (je doute), mais cela ne m'a pas impressionner. Le deuxième soir, cela montre mieux avec plus de profondeur, mais aucune manière ce vin est 90pt. Score amélioré à 87. Dégusté octobre 2015.
4.0 Étoiles
Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon 2010, Igt Toscana
Toscane, Italie27,95 $
Quel beau cabernet c'est ! Complexité supérieure avec une belle maturité, un boisé bien intégré et une longue finale. Les notes de griottes, l'acidité bienvenue et les notes acidulées me rappellent le sangiovese... ou c'est peut-être juste le caractère de la Toscane. A boire agréablement maintenant, mais pas pressé, cela devrait tenir encore quelques années. Excellent et vaut facilement 28 $, goûté en octobre 2017.
4.0 Étoiles
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Schiavenza Broglio Barolo 2005, Docg
Piémont, Italie41,95 $
Le millésime 2004: Un peu plus sombre que prévu, mais avec un brunissement sur les bords. Notes de cerises acides, de fruits secs et de notes de cuir. Complexe et longue finale avec des tanins encore remarquables, même à près de 16 ans. Je ne pense pas que le tanin fonde. Fine Barolo ici bien qu'un cran sous l'étagère supérieure. Boire maintenant ou peut tenir jusqu'à son 20e jour. Dégusté en mai 2020.
4.0 Étoiles
(0)V