Michael Stickings

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Critiques

Evening Land Willamette Valley Pinot Noir 2011, Willamette Valley Bottle
Evening Land Willamette Valley Pinot Noir 2011, Willamette Valley
Oregon, États-Unis
33,95 $

Ceci est tout à fait savoureux et complexe, avec une forte truculence initiale sur le nez rejoint par cerise, framboise, feuille de framboise, de la saumure d'olive, champignon, et le poivre noir, et il y a des replays de petits fruits agréables au palais, avec la construction de spiciness grâce à la finition, même s'il y a une note de cerise-berry confected qui réduit l'attrait global. Il est frais et vif, avec des éléments bien intégrés pris en charge par une structure solide ... jusqu'à ce qu'il passe au-dessus d'une falaise avec le temps en plein air, une note distincte woodsy émergente, la disparition de fruits, et l'amertume prise en charge. En fin de compte décevant et trop cher.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
None
(0)V
Château Canteloup 2010, Ac Médoc Bottle
Château Canteloup 2010, Ac Médoc
Bordeaux, France
16,95 $

Nez puissant et complexe de l'essence, de goudron et de pins menant à cassis, de fruits noirs mûrs et d'épices; moins de corps que l'on pourrait souhaiter, mais toujours profonde, riche et enrichissante, avec des tanins boisés audacieuses mais discrètes; peut-être aurait pu utiliser encore quelques années dans la cave, mais la valeur globale et en circulation solide pour un tel vin sophistiqué grave.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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(0)G
Versado Malbec 2012, Luján De Cuyo, Mendoza Bottle
Versado Malbec 2012, Luján De Cuyo, Mendoza
Mendoza, Argentine
25,95 $

Encore très jeune, avec des arômes merveilleusement riches et fruités de cassis, de bleuet et de mûre, soutenu par la menthe et de pins, avec fumé subtil sous-jacent; structure solide tannique qui aurait utilisé une échéance, mais un vin sérieux, agréable, et très savoureux globale.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
None
(0)V
Argyros Assyrtiko 2013 Bottle
Argyros Assyrtiko 2013
Santorin, Grèce
21,95 $

En fin de compte, ce Assyrtiko de Santorin est trop tarte pour son propre bien, avec une acidité de plissement qui accable même si elle rafraîchit, mais il est encore assez remarquable autrement. Il faut un certain temps d'ouvrir dans le verre, citron, puis prune jaune, puis, à mesure qu'il évolue, un goût de noisette brute d'amande qui est pas entièrement réussi, mais les faits saillants sont les notes distinctives produites par le sol volcanique et de l'air de l'île , à savoir, la minéralité expressive tout au long et une légère touche de sel planant environ. Temps pourrait apprivoiser l'excès et d'approfondir les saveurs, mais même maintenant, si jeune, il est assez étonnant.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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(0)V
Hidden Bench Estate Riesling 2013, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula Bottle
Hidden Bench Estate Riesling 2013, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada
23,95 $

Ceci est un bien mis en place et assez vive Niagara Riesling. Il offre des arômes de pomme verte, de poire, d'ananas, d'ardoise et de pierre mouillée, mais il est tout au sujet de l'acidité vive après, acidité de citron et la minéralité persistante. Il est la plupart du temps sur le côté sec et moins juteuse de choses, mais les saveurs évider en milieu de bouche, suivie par l'amertume, et il n'y a pas de fruit non d'agrumes assez pour l'emporter. Il est bon d'aller maintenant, en particulier avec de la nourriture, mais il pourrait utiliser un peu de vieillissement pour calmer l'acidité bas et apporter une plus grande profondeur de la saveur et l'équilibre général.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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(0)V
Château Clarke 2009, Ac Listrac Médoc Bottle
Château Clarke 2009, Ac Listrac Médoc
Bordeaux, France
42,95 $

Ce fabuleux mélange de Merlot (70%) et Cab Sauvignon (30%) commence avec des arômes trompeusement complexes de cuir et de tabac jointes par cassis, de mûre, de framboise, de graphite de cerise, de vanille et de poivre noir, de fruits noirs étonnant, à base de plantes, et replays épicés sur le palais. Il est tout à fait mûre, selon le millésime 2009, mais il est aussi agréable fraîcheur, et en ce que l'équilibre est à la fois puissante et robuste d'une part et élégant et raffiné de l'autre. En effet, tout est en place, tanins bien intégrés et l'acidité, et la profondeur et la longueur sont à la fois exceptionnelle. Brilliant, à haute valeur Bordeaux.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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(0)V
Tarima Hill Monastrell 2011, Old Vines, Do Alicante Bottle
Tarima Hill Monastrell 2011, Old Vines, Do Alicante
Espagne
19,95 $

Cette expression de Monastrell est beaucoup plus frais et dynamique que l'épaisseur, une bouteille lourde suggère (et pas aussi chaud que les 15% alc. Suggérerait), de mûre, de bleuet, de framboise, de violette et de montrer la voie, avec la groseille, minéraux, et de réglisse. Il ya beaucoup de chêne ainsi, mais il ya à peine dominateur, et en fait la vanille et de poivre épices obligataire bien avec les riches notes de fruits et de fleurs sur le dessus d'une truculence sous-jacent. Doux et pillowy, avec des tanins poudreux agréablement, cela est encore un autre superbe valeur de encore une autre appellation espagnole sud-est moins annoncée.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Viña Casablanca Nimbus Single Vineyard Syrah 2011, Casablanca Valley Bottle
Viña Casablanca Nimbus Single Vineyard Syrah 2011, Casablanca Valley
Vallée de Casablanca, Chili
16,75 $

Ceci est une autre merveilleuse chilienne Syrah, chaleureuse et accueillante, avec une étreinte douce pulpeuse soutenu par une immense saveur. Il ouvre avec des fruits magnifiques, surtout framboise, fraise, prune et, mais les éléments communs Syrah viennent, certains meatiness doux avec du poivre noir, ainsi que la terre, les herbes, le chocolat au lait, de réglisse et de graphite vers la fin. Le mélange de sucré et salé est extrêmement bien géré, avec hardiesse Nouveau Monde bien équilibrer Old retenue mondiale, montrant à quel point ce cépage peut faire en climat frais Casablanca Valley. Tout simplement délicieux.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
None
(0)V
Jim Barry Cover Drive Coonawarra Cabernet Sauvignon 2010 Bottle
Jim Barry Cover Drive Coonawarra Cabernet Sauvignon 2010
Australie
26,95 $

Dominé par le graphite sur le nez et de cassis aigre sur la finition, il faut du temps pour cette Aussie Cab à se trouver, même un jour ou deux, mais quand il le fait il réalise bel équilibre et l'harmonie - ancien / nouveau, clair / foncé, doux / salé, riche / rafraîchissant tout en même temps. Le duo graphite-cassis reste, mais il ya la complexité grave de cuir, de chocolat noir, tabac, d'épices, et des notes de fruits rouges, avec un soupçon de menthe dans le fond. Les éléments les plus profondes sont la peine de réfléchir, mais en aucune façon est-ce une bête couvée, et tandis que les tanins auraient pu être plus doux, les résultats sont excellents.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
None
(0)V
Borgogno Langhe Freisa 2012, Doc Bottle
Borgogno Langhe Freisa 2012, Doc
Piémont, Italie
21,95 $

Le nez sur ce Piémontais Freisa, encore un autre rare italienne digne de raisin de l'attention et de reconnaissance beaucoup plus large, est juste faire typiquement italien, et si magnifiquement complexe, avec de la lumière, doux fraise, tarte framboise et de cerise, de baies feuilles, herbes séchées, et poussiéreux terre, plus savoureux que doux, mais très bien équilibrée. Il est poussiéreux et acide en bouche, et tout à fait sec, avec les saveurs pas aussi convaincants que les arômes, et il manque de profondeur, mais il est merveilleusement la nourriture se trouve dans cette façon typiquement italienne.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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