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Le Secret Des Capitelles Saint Chinian 2007, Ac

Merveilleusement équilibré. Grande valeur.

Coto De Imaz Reserva 2005, Doca Rioja

Concha Y Toro Terrunyo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2010, Pirque Vineyard

Au-dessus de complexité moyenne, avec eau à la bouche des tanins, une forte ossature, une finition lisse et crémeuse et longueur exceptionnelle. Dégusté novembre 2014.

Trapiche Cabernet Sauvignon Reserve 2010, Mendoza

Un lot de vin corsé de fruits et de terre notes sombres, avec une grande structure tannique et un soupçon de chêne et de la fumée. Sucrosité légèrement avec une finition moyenne. Dégusté Avril 2012.

San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2009

Château Prieure Canteloup 2009, Ac Côtes De Bordeaux

Emiliana Novas Petit Verdot 2011, Colchagua Valley

Petit Verdot n'est pas souvent le cas dans un tel style sobre et accessible. Un vin équilibré propre avec des notes florales, de fruits riches en tanins et agréable, avec une longueur moyenne avec chêne bien intégré. Je pense pas que ce serait beaucoup bénéficier d'une garde, mais je vais probablement tenir plus de quelques années. Excellente valeur. Dégusté Septembre 2013.

Marc Brédif Vouvray 2011, Ac

Propre, lisse et savoureux. Pas beaucoup de complexité, mais un vin bien fait qui est une excellente aspirante ou paire avec de la nourriture. Dégusté Octobre 2013.

Château La Brie Prestige 2009, Ac Bergerac

Ce vin est un témoignage de Bordeaux millésime 2009. Je suis d'accord avec tout le monde ici, mais je lui donne un peu plus de crédit. Pas seulement pour le prix. S'il est une valeur exceptionnelle, il présente fruit bien équilibré, aux tanins souples et une finition douce. Moyen à corsé, avec des notes de cassis, de baies noires, de menthol, espresso et copeaux de crayon. Bien que je ne suis pas sûr que ça va vieillir beaucoup plus longtemps que deux ans. Valeur acheter 4/5. Comme toujours, le panneau cru recommande un jumelage avec l'agneau ... grosse surprise! Dégusté Mars/2012

Ravenswood Old Vine Zinfandel 2009, Sonoma County

Riche, rouge / brun couleur de brique. Délicieux harmonie de fruits secs et de fleurs séchées avec de belles notes d'herbes et de bois. Les tanins et fine et souple avec une belle longueur et le corps. Une grande valeur! Dégusté Juin 2012.