Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva 2010, Maipo Valley
Chili13,95 $
Moyen rubis vif dans la couleur avec un nez intense moyen. Voir le vin aromatisé mais à une dimension. Cependant, vous ne pouvez pas discuter avec le prix de vente soit. Positifs: chêne et pin mélange avec de cassis, de menthol, de mûre, de roquette et de feuilles de tabac. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou au cours des 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec du boeuf Wellington. Testé: 26 août 2013 Note: 8.5 / 10, Valeur: 8,5 / 10 (Prix de vente: 9/10) Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
(0)
Casa Lapostolle Gran Seleccion Sauvignon Blanc 2012, Rapel Valley
Chili12,00 $
Paille de couleur avec le nez intense moyen. Un changement agréable de les typiques Nouvelle-Zélande Sauvignon Blancs Positifs: Ce vin facile à boire dispose poire, citron, avec un peu de groseille
2.5 Étoiles
Daniel Lenko Old Vines Chardonnay 2010, VQA Niagara Peninsula, American Oak
Ontario, Canada22,95 $
De couleur or avec un nez intense moyen. Soit vous allez adorer ou le détester. Il m'arrive d'aimer. Positifs: Ce n'est pas une Chard entraîné de fruits car il dispose smokey chêne doux épices, beurre pain grillé, caramel, guimauves grillées, citron, poire, vanille, cannelle, noix de coco et les pêches
2.5 Étoiles
(0)V
Rémy-pannier Rosé D’anjou 2012, Loire Valley, France
Loire, France13,95 $
Saumon de couleur vive, avec un nez intense moyen. Un aliment amical rosé polyvalent qui se marie bien avec la nourriture indienne ou thaïlandaise. Positifs: Ce vin offre fraise, citron vert, melon cantaloup et de cerise au marasquin. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun point intéressant: Grolleau, cépage indigène dans la vallée de la Loire est faible dans l'alcool et l'acidité élevée. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec de mon restaurant thaïlandais de, via Go cuisine, Pad Thai. Goûté: le 19 novembre 2013 Best Buy Score: 8,5 / 10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
(0)G
Château Pouyanne 2009, Ac Graves
Bordeaux, France19,95 $
Un vin simple, Bordeaux qui me rappelle d'une description Nouveau Beaujolai: Robe rubis moyen en couleur avec un nez intense moyen. Ce vin offre bubble-gum et pansement sur le nez de cerises douces et de mûre. Mi-corsé avec une acidité moyenne et la longueur. Points négatifs: un petit verre volatile et aqueux maintenant sur son propre ou et le coupler avec un steak et un sandwich au fromage. Dégusté le 29 Juillet 2014 Note: 8/10, prix: 8/10 Total: 16/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3
2.5 Étoiles
(0)V
Liberty School Chardonnay 2012, Central Coast
Californie, États-Unis18,95 $
Un lisse, Chard simple qui n'est pas mauvais, juste dommage qu'il était quelques dollars de moins description: or moyen clair en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense. Ce vin Lumière grillé chêne, le zeste de citron, ananas, mangue jeune, vert et pommes rouges. Medium + corps avec assez bonne acidité et une longueur moyenne. Négatifs: Pour un dollar de plus vous obtenez une meilleure Chard de Napa à la boisson de Beringer maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec le crabe Alfredo. Dégusté: 6 août 2014 Note: 8.5 / 10, Valeur: 8/10 Total: 16,5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
(0)V
Seaview Brut, Southeastern Australia
Australie12,99 $
Couleur or brillant profond, beaucoup de mousse avec le nez de levure lumière et le goût. Au nez, pomme au four, abricot, poire
2.0 Étoiles
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Just Chardonnay, Vin De Pays D'oc
Languedoc, France10,00 $
Description: paille moyen de couleur moyenne à moyenne intensité sur le nez. Positifs: Il s'agit d'une bette sans prétention qui, par son propre label, est juste Chardonnay. Un délicieux vin facile à boire que vous pouvez prendre à des partis ou ouvert à l'apéritif. Légèrement boisé avec du citron, ananas, melon miel, le cantaloup, pomme
2.0 Étoiles
Liberty School Chardonnay 2007, Central Coast
Californie, États-Unis18,95 $
Beaucoup de mangue, ananas
2.0 Étoiles
(0)V
Milcampos Tempranillo 2006, Ribera Del Duero
Espagne10,90 $
C'est pour le Millésime 2008: Joli nez, bois de santal, le nez de cerise, bacon fumé, de cassis
2.0 Étoiles
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