Edward Rasiulis
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J'influence (15)
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M'influencent (2)
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Notes (900)
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Hob Nob Pinot Noir 2009, Vin De Pays D'oc
Languedoc, France10,95 $
Violet foncé à rouge rubis en couleur. Au nez, l'intensité Med, montrant pruneaux, de cerise noire, de vanille, de moka, des champignons et un peu de cèdre. En bouche, les tanins, l'acidité faible med med, au corps plein, équilibré avec une longueur med. Le goût est le même que le nez. Pas un vin complexe, et un peu de Jammy à mon goût dans un Pinot. Sur un aveugle, je prenais cela comme un Merlot de Californie. Ce vin est une bonne introduction à des gens qui ne savent pas Pinots, ou ceux qui n'aiment pas un style bourguignon ou comme une question de fait, de l'Oregon et Central Otago Pinots de la Nouvelle-Zélande. Buvez ce vin maintenant, sur son propre ou avec de la nourriture. Bien jumelé avec Marigold poulet
2.5 Étoiles
(0)G
Wakefield Chardonnay 2009, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie14,95 $
Or en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Un bettes inoffensif qui devrait plaire aux masses. Des notes de citron, nectarine, pêche, pomme, de la pierre humide
2.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Sibling Rivalry White 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,95 $
Paille moyen en couleur avec le milieu à intensité moyenne sur le nez. Positifs: Lychee, pêche, poire
2.5 Étoiles
(0)G
Cathedral Cellar Merlot 2008, Wo Coastal Region
Coastal Region, Afrique du Sud15,95 $
Rubis profond pour recueillir en couleur avec un nez intense. Positifs: cèdre, framboise, cerise séchée foncé, champignon, copeaux de crayon
2.5 Étoiles
(0)V
Small Gully The Formula Helen's Harmony Viognier 2008, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Medium couleur de paille avec un nez intense moyen. Positifs: Beaucoup d'explosion de fruits en bouche, avec des abricots secs, de pêche, de noyau de pêche, la goyave, le zeste d'orange
2.5 Étoiles
(0)V
Alianca Terra Boa Tinto 2010
Portugal8,35 $
Rubis moyen en couleur avec un nez intense moyen. Positifs: Un vin facile à boire avec des prunes, des raisins secs, confiture de bleuets
2.5 Étoiles
(0)G
François Schwach Le Crémant Blanc De Blancs 2007, Ac Alsace
Alsace, France18,95 $
Paille de couleur claire avec de la mousse à moyen
2.5 Étoiles
(0)V
Irony Merlot 2009, Napa Valley
Californie, États-Unis22,95 $
Robe rubis moyen avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: prunes, chocolat au lait, mûres, cerises douces, rhubarbe, du cuir, de cumin, de réglisse rouge, cannelle
2.5 Étoiles
(0)V
Liberty School Syrah 2010, Central Coast
Californie, États-Unis18,95 $
Description: Robe rubis moyen en couleur avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Positifs: Un vin facile à boire avec chêne clair, violette, de cerise noire, de prune, de tabac à pipe, de mûre, de piment, de poivre blanc et noir, pleurotes et charcuterie. Corps moyen avec le milieu à des tanins modérés, une bonne acidité et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun point intéressant: Dans Vintages maintenant. À boire dès maintenant ou au cours des 2-3 prochaines années sur son propre ou le coupler avec un poivrer légèrement saupoudré côtelette de porc, adoucies par la réduction de la myrtille balsamique. Best Buy Score: 9/10, prix: 9/10, Total: 18/20
2.5 Étoiles
(0)V
Le Parisien Pinot Noir 2010, Pays D' Oc Igp
Languedoc, France13,10 $
Rubis au grenat moyen en couleur avec un nez intense moyen moins. Je trouve généralement les vins français bas de gamme en Ontario de mauvaise qualité et pas même digne de leur bas prix. Toutefois, celui-ci est une exception, et je remercie le financement de mon frère Liz de l'avoir à dîner. Positifs: Un Pinot simple comportant cèdre, fraise, cerise, feuille de thé noir, de sous-bois et la lumière pleurotes. Moyen à corps moyen moins, des tanins modérés, une bonne acidité et longueur moyenne. Points négatifs: Aucun Boisson maintenant sur son propre ou le coupler avec le filet de veau. Dégusté 30 Mar 13 Partition: 8.5/10, Valeur: 9/10 Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
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