Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Crossbarn Chardonnay 2008, Sonoma Mountain, Sonoma Valley
Californie, États-Unis0,00 $
couleur d'or avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Chard bien équilibré qui est lisse
3.5 Étoiles
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Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2009, Aconcagua Valley
Chili19,05 $
Rubis foncé avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Belle mûrs, mais pas cuits arômes cabine comportant cèdre, de cassis, de menthol, de noix de muscade, la cannelle
3.5 Étoiles
(0)G
Beronia Tempranillo 2007, Rioja
Rioja, Espagne12,90 $
Moyen rubis vif en couleurs avec une intensité moyenne dans le nez. Positifs: bois de santal, de fraise, de bacon, de basilic
3.5 Étoiles
(0)G
Inniskillin Winemaker's Series Montague Vineyard Chardonnay 2012, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,75 $
A Chard solide qui ne décevra pas les amateurs Chard de chêne influence Description: or brillant en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense. Ce vin possède moyenne de chêne grillé, de citron, crème de maïs, ananas, mangue, gingembre, épices de chêne clair, caramel, crème brûlée et l'aneth. Complet du corps avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: un peu de chaleur à partir de l'alcool de 14% et une touche aigre sur la finition boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou une paire avec poule Cornish dégusté: 22 décembre 2014 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8.5+ ( Prix de liquidation: 9/10) Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
3.5 Étoiles
(0)V
Porcupine Ridge Syrah 2010, Wo Swartland
Afrique du Sud13,95 $
Robe rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: vin doux avec des notes de cèdre lumière avec chutney de tamarin, de mûre, de cerise noire, de mûre, de bacon frit peameal
3.5 Étoiles
(0)V
Flat Rock Cellars Reserve Chardonnay 2007, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada35,20 $
Couleur or brillant avec intensité moyenne sur le nez. Positifs: Qu'est-ce qu'un bon vin montrant chêne citron / citron vert, le gingembre, la pomme, milieu grillé, de beurre de biscuit, guimauves grillées, mangue, ananas
3.5 Étoiles
(0)V
Rustenberg R.M. Nicholson 2010, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Rubis foncé avec un milieu + nez intense. A beaucoup de choses pour un vin moins de 20 $ Positifs: Ce complexe dispose de vin de cèdre, de cassis, de prune, de cerise noire, de noyer, de cacao, d'eucalyptus, de poivre, de cassis, de la roquette, radicchio et de réglisse. Le corps avec le milieu + tanins, une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Un contact chaud sur la finition de la 14,5% d'alcool Intéressant Remarque: Rustenberg a été fondée en 1682, mais l'Afrique du Sud est encore étiquetés comme Nouveau Monde. Décanter pendant 30 minutes à une heure. À boire dès maintenant ou dans les 7 prochaines années sur son propre ou le coupler avec un vieux T-bone steak. Dégusté le 26 Mars 2014 Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9 + / 10, Total: 18 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4 +
3.5 Étoiles
(0)V
Keint He Voyageur Chardonnay 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,00 $
Un bette polyvalent qui montre un bon équilibre entre le chêne, fruits et minéralité Description: or brillant de couleur avec un nez intense moyenne. Ce vin possède moyenne grillé chêne, citron, pamplemousse rose, melon miel, de caramel et de calcaire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez grande longueur. Négatifs: Il ya la chaleur de l'alcool notes intéressantes 13%: Ne pas trop froid, que les saveurs sous-jacentes telles que caramel ne viennent pas quand il fait trop froid, et utilisent les grands verres Nouveau Monde ou Montrachet Chard. En outre, je aime l'étiquette parchemin vieilli. À boire dès maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec des crevettes grillées à la sauce pamplemousse barbecue. Dégusté: 27 janvier 2015 Best Buy Score: 8,5 + / 10, Valeur: 9 + / 10 Total: 16/20 sur 5 étoiles, je évalué ce vin: 3.5+
3.5 Étoiles
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D'arenberg The Stump Jump Grenache Shiraz Mourvedre 2009, South Australia
Australie14,95 $
Robe rubis moyen de grenat de couleur moyenne à moyenne intensité. Positifs: Beaucoup d'épices se passe ici avec des violettes, prunes, érable, nectarines, mûres, cerises noires, feuilles de tabac, de boîte à cigares
3.5 Étoiles
(0)G
Stoneleigh Chardonnay 2009, Marlborough
Nouvelle-Zélande9,95 $
Or brillant en couleur avec une intensité moyenne. Chêne clair
3.5 Étoiles
(0)G