fleece 57

Piano Dei Daini 2015, Doc Etna Rosso

2021+2023 juillet 2021.....avec Osso Bucco....beau vin délicat et mi-corsé qui ira probablement avec n'importe quelle viande ou plat. Pas de bords que ce soit. Pour l'argent, c'était très spécial. Pas trop de vins de Sicile que je n'ai pas vraiment appréciés. (92)

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2012, Docg

(2) 2020+2021 avril 2020....assez apprécié, un vin savoureux, moyennement corsé, raffiné, mais pas aussi remarquable que je l'espérais.

Edge Wines Cabernet Sauvignon 2018

(1)* 2026

D'arenberg The Dead Arm Shiraz 2009, Mclaren Vale

Soffocone Di Vincigliata 2011, Igt Toscana

maintenant! 2019 environ été 2019 .... d'après ce que je me souviens, c'était sympa mais je m'attendais à plus sur la base des commentaires des critiques .... peut-être que c'était juste moi, le repas et le jour particulier .... ça arrive.

Galil Mountain Yiron 2013, Upper Galilee

(1) 2021 janv. 2022... vraiment bon, onctueux et délicieux. Je n'ai pas ressenti la morsure de 15,5% en buvant mais l'a fait après avoir fini (et n'a eu qu'un verre!). Très buvable comme je l'ai fait avec des pizzas et des nuggets de poulet, pas de problème. Aura avec du piment de boeuf demain, ça devrait être parfait. Belle trouvaille. (92)

Marqués De Murrieta Finca Ygay Reserva 2012, Doca Rioja

(3) 2019+2021+2023 (Le dernier 2023-2025, peut-être avec Bryce&Brenda).....par boisson MG 2021-2028 Une finale naturellement épicée et mûre confirme son excellence ; à boire entre 2018 et 2026. (NOUS) octobre 2020... un bon vin, c'est sûr, ne m'a pas époustouflé comme je l'espérais... donnez-lui encore 2 ans (fin 2022). J'ai mangé des restes de poulet rôti. Mars 2021....je suppose que j'aurais dû lire ma note précédente avant de décider de boire....en tout cas, j'apprécie cette bouteille, avec du poulet méditerranéen, miam. Dernier minimum 2023 ! Janvier 2024... avec Norah, accompagné de poulet jerk. J'ai apprécié encore une fois.

Hamilton Russell Pinot Noir 2012, Wo Hemel En Aarde Valley

(2) 2019/20 + 2022-23* mars 2021.....vin génial, la qualité transparaît. Je ne me souviens pas des détails exacts (il y a 6 semaines), mais rappelez-vous que cela valait facilement le prix payé. Dégusté avec du saumon sur planches de cèdre. Profitez de la bouteille n°. 2 lors de la saison du saumon 2022. Octobre 2023... toujours très bon mais peut-être pas aussi frais qu'avant. Le pedigree est évident. Doux comme tout sort. Apprécié avec Norah & Jess, dîner sur du saumon sur planche de cèdre avec un glaçage à l'érable et au soja, était un excellent combo, comme toujours.

Luigi Bosca Terroir Los Miradores Malbec 2017, Uco Valley, Mendoza

(2) *2024+2026

Fattoria Di Basciano I Pini 2013, Igt Rosso Dei Colli Della Toscana Centrale

Automne 2018-2021 Été 2020 ... eu le premier mais peu ou pas de souvenir ... je suppose que cela ne m'a pas impressionné. Probablement juste ok, ni mauvais ni excellent.