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Mastroberardino Irpinia Aglianico 2018, Doc Irpinia

(1) 2023/4

Fairview Petite Sirah 2011, Wo Paarl

maintenant 2019!

Laurent Gauthier Grand Cras Vieilles Vignes Morgon 2021, Ac

(1) Juillet 2025… servi avec du saumon rouge. J'ai bien aimé le vin, mais il avait des saveurs plus prononcées et n'était pas aussi onctueux que certains gamays français que j'ai déjà dégustés. Ce n'est pas le meilleur accord avec le saumon. Il est peut-être meilleur avec du porc. Un vin de qualité, mais je n'ai pas été déçue. Je n'en ai acheté qu'un seul.

Domaine Des Escaravailles Le Ventabren Cairanne 2016, Ac Rhône

(4) 2022, 2023, 2024 + cadeau 1 ou 2 pour Smitty ? Hiver 2022… J’en ai goûté un, mais je ne m’en souviens pas très bien. J’avais l’impression d’en attendre plus et j’ai été déçu. J’espérais en offrir quelques-uns, mais peut-être pas si les saveurs ne plaisent pas à tout le monde. Septembre 2023… Absolument délicieux, je le déguste à merveille en ce moment. Novembre 2025… Toujours aussi agréable, il a conservé toute sa pureté. J’en rachèterais avec plaisir. Dégusté avec un rôti de porc, un régal. … Je crois qu’il n’en reste plus, j’en ai peut-être offert un (Smitty est le plus probable).

Concha Y Toro Marques De Casa Concha Carmenère 2008, Peumo Vineyard

Trasqua Fanatico Riserva Chianti Classico 2018, Docg

(7 à 10 bouteilles) Printemps 2025… consommé/offert plusieurs. Un très bon chianti succulent et moyennement corsé. Brian L. en a acheté une caisse. Juillet 2025… offert à Smitty lors d'un week-end de golf chez lui avec ses amis. Août 2025… cadeau d'anniversaire pour Anne D.

Maison Roche De Bellene Cuvée Réserve Bourgogne Pinot Noir 2022, Ac

(8 ou plus) 2 par an de 2025 à 2027 ou cadeau. Déc. 2024 : j’en ai mangé quelques-uns et j’en ai peut-être offert un (donc 3 sont consommés). J’ai apprécié le côté rustique et la saveur, mais j’ai trouvé qu’il y avait une légère amertume. Peut-être que ça s’améliorera avec le temps. Nov. 2025 : je le déguste avec du poulet piri-piri. Un an plus tard, cette amertume s’est atténuée, mais elle est toujours présente. Je pense que l’année prochaine sera la meilleure.

Cape Of Good Hope Western Slopes Red 2015, Wo Swartland

(3) 2022 + 2023/4 + cadeau (un bon à essayer pour Smitty) février 2022... cadeau d'anniversaire à George (souvenirs de notre voyage en Afrique du Sud) avril 2022... j'ai adoré celui-ci ! Je craignais d'en acheter trop, en fait j'en ai peut-être acheté trop peu. Un vin que je pense que tout le monde apprécierait. Savoureux, onctueux, convivial et délicieux. Corps moyen-complet. A une sensation méditerranéenne. Attendez-vous à la prochaine.

Pierre Dupond Morgon Côte Du Py 2018, Ap

(3) 2024, 2025, 2026 Juillet 2025… je viens de vivre ce que je crois être le dernier. Le cottage de Jim et Judy, je crois.

Hidden Bench Estate Pinot Noir Unfiltered 2019, VQA Beamsville Bench

(1) 2023/4*