Brad Mate
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Winelight MEDIA - Video Production
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Critiques
Ravine Vineyards Cabernet Franc 2007, St. Davids Bench
Ontario, Canada32,00 $
Les 2007 ont vieilli de merveille. Tous les vins que j'ai goûté au millésime dégustation de voûte de Ravine ont été spectaculaires. visiter niagarawinevideos.com de lire mon article - "Ravine Vineyard est dans le Winelight!" Et, voir la séance photo de la dégustation de voûte vintage.
Macmurray Ranch Pinot Noir 2010, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis24,95 $
Quintessential Russian River Valley Pinot. Confiture de fraise, cola, framboise / mûre, de chêne vanillé, la crème et la fumée. Mais il ya aussi quelques imperfections - un parfum de soufre ou allumette brûlée, qui déçoit un peu. Aussi, il est un peu hors d'équilibre et court sur la ligne d'arrivée, mais à ce prix là, je ne me plains pas. Jus très agréable.
Kenwood Cabernet Sauvignon 2010, Sonoma County
Californie, États-Unis23,95 $
Si vous êtes un fan de douces juteuses Cabs Californie, n'allez pas plus loin. C'est luxuriante, crémeux et savoureux. Four tarte aux bleuets, vanille et cèdre sautent. Mais c'est la texture douce qui ajoute vraiment un plaisir délectable. Pas trop grave, mais sérieusement délicieux.
Majella The Musician Cabernet/Shiraz 2012, Coonawarra
South Australia, Australie16,95 $
Il ya beaucoup à aimer sur ce vin. Il est vraiment bien fait et a une étiquette de prix bas. Année après année, cette gagne son donjon. Sur la vente acheter des lots!
Castle Rock Pinot Noir 2011, Willamette Valley
Oregon, États-Unis19,95 $
Désolé Castle Rock, mais je trouve ce Pinot soit vraiment déséquilibré avec une finale courte. Le corps est léger et aqueux et les saveurs sont aigre. La seule chose que ce Pinot a pour lui, c'est que c'est sent un peu bourguignon. Je ne vois pas trop de gens s'exciter sur ce vin.
Domaine Parent Bourgogne Pinot Noir 2009
Bourgogne, France21,95 $
Une bonne introduction à bordeaux? une grande valeur? ... Je suppose que si vous avez besoin de vendre du vin ces mots travaillent, dommage qu'ils n'ont pas de sens avec cet exemple. Pourquoi la LCBO choisir d'importer le même vieux trucs borning ci-dessous de la moyenne. Step up, nous méritons mieux. Je pense que je vais essayer de faire du shopping aux Etats-Unis, il vaut la peine de payer les droits, réveille Canada, réveil. Voici ma note de dégustation BLAH ....
Lungarotti Rubesco Rosso Di Torgiano 2009
Ombrie, Italie17,95 $
Bien fait mais un peu ennuyeux. Tarte griottes, soufre / cendre, noix sur le nez. La bouche est moyennement corsé, griottes dominent. Belle finition croustillante.
Rotllán Torra 2009, Doca Priorat
Priorat, Espagne19,95 $
beau nez - noix grillées ou acajou, la vanille, gai, vernis à ongles, les bleuets et de cèdre. Nez génial fou (un peu taillés). Extrêmement lisse et polie. Corps moyen crémeux. Finitions maigre et croustillante. Fantastique dans tous les sens!
Westcott Lillias Unoaked Chardonnay 2012, VQA Vinemount Ridge
Ontario, Canada20,00 $
agréable pour un chardonnay non boisé-de Niagara. Habituellement, je ne trouve pas beaucoup de plaisir à l'extérieur de Chablis en chardonnays de l'ONU-boisé. Il dispose d'un zeste de citron frais et est tout à fait lisse.
Rockway Estate Small Lot Meritage 2011, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,25 $
Ce est un effort éblouissement par le vin nouveau Maker David Stasiuk, qui, dans un court laps de temps a globe trottait certaines des plus belles régions viticoles et gagné quelques précieuses compétences de vinification, à travers ses expériences. Ce mélange classique Bordeaux suinte avec des caractéristiques variétales authentiques, mais va plus loin en ajoutant des fruits / feuilles / notes de tabac séchées et de vanille de chêne fumé. Il a tanins super fine et un poids mi sensation en bouche en peluche. En conséquence, il boit vraiment comme un Ripasso suave. Tout sur ce vin est excellent, y compris son faible prix. Les vins de David sont certainement sur mon radar!
