Brad Mate

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Critiques

Kew Vineyards Estate Heritage 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment Bottle
Kew Vineyards Estate Heritage 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada
39,95 $

Ceci est assez ferme pour le moment. Beaucoup de cerise-tabac, de cassis, de prune mûre - saveurs typiques de la cabine. Mais la bouche est assez sévère et brûlures. Je imagine que ce sera adoucir, si grand vin, mais a besoin de temps. Essayez le Grant Solder 2012, il est beaucoup plus accessible.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Château Saint-nicolas 2010, Ac Cadillac Côtes De Bordeaux Bottle
Château Saint-nicolas 2010, Ac Cadillac Côtes De Bordeaux
Bordeaux, France
19,95 $

Impressionnant pour le prix. Quelques vieilles odeurs de fromage du monde génial, charbon de bois, de mûre et de cassis. Très sombre sur le nez. La bouche est étonnamment douce, mais avec des tanins perceptibles. Recommande fortement!

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Hollick Shiraz 2008, Red Ridge, South Australia Bottle
Hollick Shiraz 2008, Red Ridge, South Australia
South Australia, Australie
19,95 $

C'est ce que je voudrais faire référence à un vin fait par des professionnels. Hollick artisanat toujours ces vins chic à prix avantageux. Grand équilibre et la structure avec des notes de délices pour ajouter du caractère. Bien fait!

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Rustenberg Chardonnay 2013 Bottle
Rustenberg Chardonnay 2013
Stellenbosch, Afrique du Sud
19,95 $

Complet, luxuriante et savoureux. Magnifiquement intégré vanille / caramel chêne, de miellat, le melon et l'ananas et des notes d'agrumes. Sécheresse de la bouche, mais luxueuse sensation. Totalement incroyable pour 20 $.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Lealtanza Reserva Selección 2007, Doca Rioja Bottle
Lealtanza Reserva Selección 2007, Doca Rioja
Rioja, Espagne
19,95 $

L'un des meilleurs vins du millésime 2007 de pauvres Rioja. Cerise, de vanille, de fumée de bois, de cèdre et de menthol sur le nez, conduit à un vin moyennement corsé crémeux. Il est plein d'herbes et d'épices. La finale est un peu courte, sèche et laisse un goût pâteux de bois humide.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Viña Pomal Reserva 2010, Doca Rioja Bottle
Viña Pomal Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne
17,75 $

Dégustés à l'aveugle, je pensais que ce fut un Barbaresco. Il a tanins super fine, légère à moyennement corsé, très suave. Lot de réglisse fumée rouge, puis la vanille de chêne et de cerises.

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Santa Barbara Winery Chardonnay 2013, Santa Barbara County Bottle
Santa Barbara Winery Chardonnay 2013, Santa Barbara County
Californie, États-Unis
24,95 $

Cela me fait penser à un bien fait Niagara Chardonnay. Très équilibré, onctueux et lisse.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Fattoria La Pupille Morellino Di Scansano 2016 Bottle
Fattoria La Pupille Morellino Di Scansano 2016
Toscane, Italie
17,95 $

C'est totalement exceptionnel pour le prix. Il arbore des saveurs de tabac de cerise avec des tanins super fins. La finition ajoute juste une touche de zeste d'orange, et bien qu'il soit super sec, il est également super lisse. Sangiovese vieille école traditionnelle et est merveilleux dans toujours le sens du mot.

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Jacques Depagneux Côte De Py Morgon 2011, Ac Bottle
Jacques Depagneux Côte De Py Morgon 2011, Ac
Beaujolais, France
18,95 $

Le nez offre un Bourgogne funk inimitable que j'adore ... violettes, roses rouges, betteraves rouges rôtis, de la canne à sucre, minéraux rocheux avec des notes de guimauve et les champignons. Le nez est sauvage et exotique. La bouche est souple, douce et propre, avec des tanins perceptibles mettre une structure impeccable pour le vin. Il se termine par des charges de betteraves rouges. J'ai absolument adoré!

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Donnachiara Montefalcione Fiano Di Avellino 2013, Docg Bottle
Donnachiara Montefalcione Fiano Di Avellino 2013, Docg
Campanie, Italie
17,95 $

Ceci est une vraie chérie d'un vin. Il paires vraiment bien avec les fromages mous terreuses - à la fois le vin et le fromage sont vraiment vivant ... Je adorent ça. Il est luxuriante et crémeux mais aussi vif et sec. Très polyvalent. Je adore la salinité frais sur la finition, comme respirer dans l'air de l'océan. Blancs méditerranéens sont simples génial!

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