Michael Stickings

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Critiques

San Pedro 1865 Single Vineyard Carmenère 2011, Maule Valley Bottle
San Pedro 1865 Single Vineyard Carmenère 2011, Maule Valley
Vallée de Maule, Chili
19,95 $

Compte tenu de ses caractéristiques à base de plantes-végétales, il ya des limites sur la façon dont beaucoup Carménère peut aller sur son propre, mais cet exemple de la vallée de Maule est vraiment exceptionnel à tous égards. Le poivre vert vient en premier, avec le poivre noir et mèches pâles de fumée, mais il est un, enveloppant, la note multi-facettes profonde, et tandis que les éléments salés sont les primaires, le fruit riche et succulent qui émerge avec eux - groseille, cerise, prune, cassis - offre incroyable équilibre et complexité. Avec une texture soyeuse, finition faisant claquer les lèvres, et une excellente longueur, c'est un grand vin et une grande valeur.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Chåteau D'anglés Grand Vin 2008, Ac Languedoc La Clape Bottle
Chåteau D'anglés Grand Vin 2008, Ac Languedoc La Clape
Languedoc, France
20,95 $

Un GSM tourbillon - bon, alors pas bon, alors partout. Il ouvre avec un jet magnifique de cassis, comme un nouveau monde Cab, mais alors la Syrah reprend avec du poivre noir et de la viande grillée au sommet de cerise, de framboise, de cola, et des herbes amères. Puis le funk de basse-cour se montre, rebutant notes Mourvèdre qui accablent. Et vous pensez, peut-être qu'il a fait, parti pour de bon. Jusqu'à ce que, avec le temps, beaucoup de temps, la, Grenache douce et chaude aide à équilibrer les choses avec fruit violet pillowy. Il installe finalement en tant que très bon, avec la complexité admirable, une bonne profondeur et la longueur, et les turbulences internes non résolus.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Tenuta Stefano Farina Le Brume Langhe 2009, Doc Bottle
Tenuta Stefano Farina Le Brume Langhe 2009, Doc
Piémont, Italie
16,95 $

L'ouverture avec des notes décidément funky charnue, et avec une couleur rouge brique de sang séché, ce Nebbiolo de Langhe, près de la bien plus célèbre Barolo et le Barbaresco, semble fade et peu attirante. Mais lui donner un peu de temps pour respirer, quelques heures ou même une journée complète, et il devient, un vin fascinant complexe avec une italienne roller-coaster alimentaire convivial d'arômes et de saveurs de groseille, griotte, la canneberge, la terre, goudron , cuir, champignons et herbes amères. Il est trop mince, et une partie de la funkiness reste, le fruit peu supprimée, mais ce est toujours une grande valeur pour intéressante Piémont.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Domaine Chofflet Valdenaire Givry 2009, Ac Bottle
Domaine Chofflet Valdenaire Givry 2009, Ac
Bourgogne, France
26,95 $

Malheureusement, quelque chose semble juste mal ici. Espérons que cela est la bouteille, pas le vin lui-même. Vous obtenez un sens de la riche truculence et de cerise et de canneberge, avec un peu de poivre noir et épices à gâteau ainsi, mais la note dominante est un funky band-aid terrible qui fait juste ce imbuvable, et il ne va pas loin, avec la couleur d'un brun-rouge rouillée. Il peut simplement être un solide Pinot bien après sa perfection, mais après seulement six ans, on attend guère telle décroissance, et la réputation et commentaires suggèrent certainement beaucoup mieux.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Domaine Du Clos Gautier Cuvée Emile 2008, Ac Côtes De Provence Bottle
Domaine Du Clos Gautier Cuvée Emile 2008, Ac Côtes De Provence
Provence, France
24,95 $

Avec son profil charnue-base de plantes, ce mélange Syrah-Grenache Provence pourrait facilement passer pour un vin du Languedoc, disons, de La Clape. Il ne est pas tout ce que beaucoup de fruit, malheureusement, et donc les notes dominantes sont limités à la viande fumée, herbes locales, poivre noir, résine de pin, et le cuir, mais il ya un avantage sure qui se dégage sur la palette, et à la framboise de temps et blackberry faire connaître leurs présences. Ce ne est pas un effort tout à fait désagréable, et les qualités salés faire assez alimentaire la famille, mais il manque de finesse et de charme, et, finalement, ce profil charnue-à base de plantes se avère limitée.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Dandelion Vineyards Lionheart Of The Barossa Shiraz 2011, Barossa Valley Bottle
Dandelion Vineyards Lionheart Of The Barossa Shiraz 2011, Barossa Valley
South Australia, Australie
19,95 $

Je suis généralement pas un grand fan de Shiraz australien, ce qui avec son mûrs, surmené, le commerce conduit, tendances in-your-face, mais avec son éclat de poivre noir épices, viande éléments-terreuse-salés à base de plantes (avec un soupçon de sel sur la finition), riche en fruit violet, et une touche de funkiness (pansement), celui-ci semble en fait plus comme un mélange à base de Syrah du Rhône sud, et ce est beaucoup à son crédit. Il est encore gros, gras, et évidente, les fruits (cassis, mûre, myrtille) mûrs, le bois prononcée, mais il est admirablement sobre et intéressant l'ensemble, défiant le stéréotype.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Château Hanteillan 2010, Ac Haut Médoc Bottle
Château Hanteillan 2010, Ac Haut Médoc
Bordeaux, France
19,95 $

Vibrantly fruité tout en élégance sobre, cette superbe valeur Bordeaux a un nez brillant de framboise, dès le début, avec complexité croissante sous la forme de prune sucrée, de cassis aigre, la terre, le poivre, la cire de bougie, et graphite minéralité, le jeu fascinant de aigre-doux brillant tout au long, la longueur exceptionnelle. Si il ya une faute, il est qu'il est un peu creux à mi-palette, mais cela est résolu quelque peu avec le temps en plein air, et en effet il ouvre beaucoup. Encore jeune et brut, des tanins fermes, il ya de la place pour arriver à maturité, mais même maintenant, il ya un véritable plaisir à découvrir.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Clos Bellane Côtes Du Rhône Villages Valréas 2010, Ap Bottle
Clos Bellane Côtes Du Rhône Villages Valréas 2010, Ap
Rhône, France
19,95 $

Si ce ne serait que pour le nez, ce serait excellent, ce qui avec son merveilleux jeu de cerise fruité et baies (notamment framboise et de fraise), et les champignons salés, des herbes, de terre et de pierre concassée, le tout enrobé dans des tonnes de poivre noir, mais hélas. L'expérience est pas terrible passé les arômes, les saveurs, mais avec la prise sarriette plus mince rapidement et sont un peu sévère sur le palais, tandis que la finition est amer et la longueur est médiocre. Il a ce grand nez, cependant, et il mérite certainement l'éloge supplémentaire pour représenter sa région dans un style antipub.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Château Camp De La Hire 2010, Ac Castillon Côtes De Bordeaux Bottle
Château Camp De La Hire 2010, Ac Castillon Côtes De Bordeaux
Bordeaux, France
16,95 $

Une autre grande valeur à partir d'un grand millésime, cette rive droite de Bordeaux surprend avec une rafale de fruits mûrs à l'ouverture - prune, framboise, cerise noire. Mais après le temps à l'air libre, il reste largement fermé, l'acidité et les tanins crayeux suggérant un potentiel de vieillissement décent. Il ne peut pas être tout ce que beaucoup de profondeur indépendamment, mais cela montre l'élégance grave et taquine avec des arômes complexes de fruits noirs, de moka, graphite, des herbes, de la terre, du beurre et de guimauve douce, dans l'ensemble cependant mince à ce point. Il est un solide 88, avec un peu de patience pour laisser respirer, mais une amélioration substantielle est certainement possible.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Porcupine Ridge Syrah 2011, Wo Swartland  Bottle
Porcupine Ridge Syrah 2011, Wo Swartland
Afrique du Sud
13,95 $

Toujours une valeur incroyable, ce complexe et équilibré Syrah Afrique du Sud dispose d'une riche base fruitée de cassis, de mûre et de cerise noire soutenue par le chêne complémentaires et éléments minéraux et définissant des notes épicées et fumées. Il peut être un peu rugueuse et graveleuse dans la bouche, avec un peu de chocolat granuleuse, mais ce est toujours éminemment accessible, même à un jeune âge. Extrêmement bien fait, ce est un de ces vins tout usage qui va bien avec la nourriture, mais peut également se tenir sur sa propre pour boire fréquemment.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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