Michael Stickings
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Critiques
Château Bellevue La Forêt Rosé 2013, Ac Fronton
Sud-Ouest, France14,95 $
Admirablement sobre rose avec acidité citronnée, y compris un peu de piquant de pamplemousse, et des nuances terreuses; ouvert un peu après quelques jours, à la fraise et des notes de fruits mûrs; contraste agréable à sirupeux, roses de fruits avant-comme les bonbons.
Whitehaven Pinot Noir 2011, Marlborough
Nouvelle-Zélande24,00 $
Août 2015 mise à jour: Encore très bon, mais trop sucré, avec des notes prononcées de framboise, de cerise et de canneberge, avec la terre, la betterave et le poivre noir qui sous-tend le fruit. Très propre et piquante, un plaisir simple mais satisfaisant. Août 2014: Un Pinot assez clair que, à certains égards fondamentaux, est exactement ce qu'est un bon, Pinot solide (en particulier de la Nouvelle-Zélande) est censé être, avec des arômes et des saveurs de griotte et de framboise guilleret soutenue par prononcée terreuse , des notes épicées; juteuse au début, avec un bon poids tannique et une belle finition; rien de spectaculaire, mais admirablement équilibré.
Closson Chase The Brock Chardonnay, Unfiltered 2012, Niagara River VQA
Ontario, Canada24,95 $
Ceci est un délicieux et admirablement sobre Niagara Chardonnay à partir d'un grand producteur. Il ouvre à l'austérité, de citron et de minéraux sur le nez et la bouche, mais le corps remplit à l'ananas, la mangue et pêche, et des touches de beurre et de poivre blanc, mais à peine trop non plus. Il ya une profondeur ici, et une abondance de fruits, mais les réductions d'acidité rafraîchissante à travers toute graisse Chard alors que la minéralité garde tout à la terre. Il est un équilibre délicat. Le fruit tropical / verger ne menace de submerger, tandis que le croustillant adoucit. Mais jusque-là, il est tout à fait charmant et dynamique.
Château Manon La Lagune 2010
Bordeaux, France21,95 $
Ceci est une amende, si généralement difficiles, 2010 à partir de Blaye, à travers la Gironde des appellations un peu plus célèbres sur la rive gauche. Lors de l'ouverture, il offre assez succulente, fraises Merlot-driven et de vanille, mais amincit en plus nette, tarter de framboise et de mûre avec nouveau cuir, la terre, le bois, et de viande fumée, accentués avec une touche de poivre (il est de 25% cabernet franc et 15% Cab Sauv pour aller avec 60% de merlot). Il déçoit à 22 $ (CDN), surtout pour un 2010, mais il a certainement une bonne acidité, tout simplement pas le fruit ou des éléments salés de fournir un noyau de saveur irrésistible.
Château D'anglès La Clape Classique Syrah/Grenache/Mourvèdre 2010, Ac Languedoc
Languedoc, France16,95 $
Manque un peu de punch au début, mais s'ouvre ensuite avec un profond, riche d'olive, de cassis, de prune et d'autres sombres arômes de fruits violet / long avec une truculence rustique sur la palette; un peu rude et sauvage, ce qui est bien, mais c'est l'amertume à base de plantes que par la suite que, tout en ajoutant à la complexité globale n'est pas tout à fait réussi; un peu plus nuancée et équilibrée sur le deuxième jour; peut-être pas très raffinées, mais encore plus de preuves de la valeur étonnant que l'on trouve en Midi de la France.
Feudi Salentini Luporano Primitivo Del Tarantino 2012, Igp
Pouilles, Italie17,95 $
Avec ses arômes de myrtille audacieuses, de mûre et de cerise noire, de ce mélange Primitivo-Aglianico des Pouilles est certainement semblable à ne importe quel vieux Zinfandel barbecue convivial, et il est assez bon dans ce domaine. Ce qu'il apporte en plus, cependant, ce est retenue, la complexité et sapidité pas souvent trouvé dans ces vins dans-votre-visage été. En effet, il ya une belle truculence sous-jacente ici, combinés avec des éléments à base de plantes et boisées, de réglisse rouge et beurre crémeux, le tout présenté dans un emballage bien structuré. Ce ne est pas élégant, mais ce est un effort savoureux qui montre ce que Primitivo peut atteindre.
Château Saint Roch Chimères 2011, Ac Côtes Du Roussillon Villages
Languedoc, France19,95 $
Trop d'alcool, la structure manque, et un peu sirupeux, ce mélange Grenache-Syrah-Carignan des Côtes du Roussillon, non loin de la frontière espagnole, reflète néanmoins bien son robuste, rocheux, terroir schisteux. Les notes minérales certainement en voiture l'arôme et la saveur globale, mais il ya beaucoup de fruits agréable ainsi, y compris de prune, de bleuet, de framboise, de groseille et de cerise noire, avec poivre noir et d'herbes. Une valeur solide dans l'ensemble, très savoureux malgré ses défauts.
Gérard Bertrand Grand Terroir Pic Saint Loup 2011, Ap Coteaux Du Languedoc
Languedoc, France18,95 $
Le meilleur mot pour cette remarquable mélange Rhône-style est «harmonieux», avec ses parties s'adaptant dans une réflexion complexe de l'essence de la sud de la France; il ya la garrigue qui lui est familier tant du terroir, mais les notes sont nombreux, y compris d'olive savoureuse, herbe, thé noir, de réglisse et de poivre noir, myrtille fruité, framboise, cerise noire et de prune, et minéralité rocheux sur la palette , tous remarquablement bien intégré à la trame tannique; encore plus remarquable, c'est l'élégance rustique unificateur prévenir la richesse de submerger les subtilités; très bien fait.
Castaño Solanera Viñas Viejas 2012, Do Yecla
Espagne16,95 $
Voici un mélange merveilleusement profonde, riche et complexe Monastrell dominante avec des arômes capiteux de framboise et de poivre noir s'élargissant en crayon / graphite, terre / basse-cour, la myrtille, de cerise noire et de la cire de bougie, puis acidulé de la cerise sur la ligne d'arrivée avant l'éminent tanins prennent le relais; admirablement harmonieux, mais il ne commence à se séparer après un certain temps, et tout jeune et dynamique, il pourrait sans doute utiliser un autre couple d'années pour une meilleure intégration globale au-delà du nez séduisant; encore, une autre grande valeur de Yecla, qui abrite tant de grandes valeurs, et un très bel effort en effet.
Innocent Bystander Pinot Noir 2012, Yarra Valley
Victoria, Australie21,95 $
Un solide moyennement corsé Pinot niché dans bien entre l'archétype bourguignon austère et les versions californiens plus pulpeuses; fruits dynamique dominant le nez, fraise balsamique avec griotte et certains prune, avec truculence épicé en arrière-plan et un soupçon de cire de bougie; très satinée en bouche, avec une structure tannique suffisante; pas très complexe et n'est certainement pas profonde, mais dans l'ensemble une affaire agréable et bien équilibré.