Michael Stickings
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Critiques
Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon/Merlot 2013
Vallée de Maipo, Chili15,95 $
Gamme Novas organique de Emiliana est une grande valeur, mais ce mélange Cab-Merlot est également très bon indépendamment. Il est un peu rude aujourd'hui, dans sa jeunesse, mais les éléments sont tous là, avec un doux, le nez de notes beurrées et de cassis, de mûre, de framboise, de prune, de graphite et de menthe, sarriette assez de bonté pour compenser le fruit sucré. Ce manque de profondeur sur la bouche, il est une touche amère sur la finition, et il est tout simplement trop grossière globale (si un peu lisse et plus douce par le deuxième jour) la preuve, mais cela est tout de même un effort très fine, encore plus que haute vin de qualité peut porter une étiquette de prix très raisonnable.
3.5 Étoiles
(0)V
Herdade Do Portocarro 2010, Torrão, Vinho Regional Península De Setúbal
Portugal12,75 $
Ce mélange intéressant est partout - maigre alors douce, de base alors complexe, peu profonde alors riche. Le nez est très agréable, avec cerise fraîche, fruits noirs, raisins secs, viande séchée, les herbes et le poivre noir, mais sur la bouche, il est maîtrisé, la plupart des fruits et le bois séché - assez fade, en fait. Mais il y a aussi une acidité rafraîchissante qui culmine ici et là, et bien qu'il n'y ait pas beaucoup de profondeur, et tandis que les saveurs fades terminent brusquement, il y a des notes persistantes, d'une longueur impressionnante, qui suggèrent une qualité presque de port-like. Intéressant, avec beaucoup de choses, mais désespérément incompatibles.
3.5 Étoiles
(0)V
Tormaresca Trentangeli 2012, Doc Castel Del Monte
Pouilles, Italie19,95 $
Ce mélange Aglianico ouvre avec une explosion de fruits noirs et d'autres fruits noirs, dirigés par le cassis à base de Cab, mais tourne trop tarte, la canneberge-grenade sur le nez et l'acidité excessive sur le palais. Mais alors, la stabilité, l'équilibre de fruits réalisation, soutenu par des notes terreuses, épicés, et de fines herbes. Compte tenu de la profondeur de fruit, une acidité élevée, et des tanins de premier plan, ce serait bénéficier d'une poursuite du vieillissement et le ramollissement, mais, même maintenant, ce qui se démarque vraiment est le merveilleux, caractéristique sud italienne strie de fer métallique qui agit comme la véritable épine dorsale de cette énorme attrayante "super puglian."
3.5 Étoiles
(0)V
Les Trois Couronnes 2014, Crozes Hermitage
Rhône, France8,25 $
Une valeur solide, 100% Syrah du nord de Rhône est mince en bouche, avec du bois fade conduisant à une certaine amertume en finale, mais le nez est assez bonne avec des notes caractéristiques de poivre noir (des charges et des charges de celui-ci) et durci / viande fumée au cœur entouré de mûre, de violette et de réglisse, avec une certaine épaisseur lactique fournie par des notes de crème et de guimauve. Plus savoureux que fruité, il est sec mais facile à vivre et boire très bien même si jeune (si le temps donné à ouvrir), avec des tanins doux et suffisamment d'acidité pour équilibrer le sapidité, en particulier avec de la nourriture.
3.5 Étoiles
(0)G
Layers Shiraz/Tempranillo/Mourvèdre/Grenache 2012, Barossa, South Australia
South Australia, Australie17,95 $
Équilibre, élégance, complexité. Ce mélange offre des arômes et des saveurs de mûre, de framboise, de cerise, de groseille, la terre, le poivre noir, herbes sauvages, de réglisse et viande séchée, et il est comme un mariage heureux entre le sud de la France et le nord-Espagne (sans le chêne et Rhône Rioja imposant / Midi funk), Tempranillo tartness soulevant le truculentes, GSM plus dense à un niveau de stabilité délicate. Que se démarque vraiment, cependant, est à quel point admirablement sobre et discret ce mélange est, loin des rouges Aussie stéréotypés (et shirazes en particulier). Il est également une valeur fantastique.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Gris 2014, Ac Alsace
Alsace, France23,95 $
Cela prend un certain temps pour ouvrir, mais quand il fait enfin il offre un nez agréable de fleurs blanches et de fruits du verger et des saveurs discrètes de pomme, de poire, d'abricot, de citron, avec quelques zestes d'agrumes et de moelle égayant un peu les choses sur le extrémité arrière, ainsi que d'une série de minéraux très léger (peut-être dérivé du terroir volcanique). Il est sec et certainement rafraîchissante avec de la nourriture, sobre et discret, et il est vraiment très agréable de rencontrer un Pinot Gris, en contraste avec le Pinot Grigio plus commune, qui garde sa douceur fruitée en échec. Fin globale, si quelque chose manque vraiment distinctif.
3.5 Étoiles
(0)V
Edmeades Zinfandel 2013, Mendocino County
Californie, États-Unis23,95 $
Ce emballe une tonne de saveur et de profondeur impressionnante et la concentration dans une structure contrôlée, sans jamais paraître excessive, contrairement à tant Zinfandel. Au nez, il présente des notes de chocolat, café, érable / pain français, et la cuisson épices lumière, mais il y a suffisamment de fruits aussi bien (baies noires, prunes, cerises), tandis que sur le palais, il y a une note de beurre supplémentaire. Il est tout à fait doux, et plutôt chaud, et on ne peut nier la richesse et la texture pulpeuse cela est, mais il y a assez de contrôle pour garder tout de se transformer en confiture ou de la soupe. Un Zin qui offre tout ce qu'un Zin devrait.
3.5 Étoiles
(0)V
Santa Duc Roaix Les Crottes 2010, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France17,25 $
Ce mélange Grenache-Syrah (80/20) crie juste sud du Rhône, avec son Bretty, funk animal flottant au sommet d'obscurité dense cuit et les fruits (baies, cerises, figues), le poivre, la viande rôtie, et la terre en sauce. Il est en fait remarquablement dense, avec de profondes saveurs concentrées nager dans une, granuleux, texture rustique épaisse. Pour le prix, ce qui est encore plus remarquable, mais vraiment, pour tout ce caractère, ce vin manque de finesse et d'équilibre, et à ce stade de son évolution aussi de la fraîcheur acide, et tandis que le fruit finit par sombrer dans une flaque d'eau, ce qui est gauche est la plupart du temps que la couverture Bretty excessive.
3.5 Étoiles
(0)V
Mas Des Bressades Cuvée Tradition Rosé 2015, Ap Costières De Nîmes
Rhône, France16,95 $
Un mélange de Grenache, Syrah et Cinsault, ce rosé accessible mais grave présente admirablement à la fois fruité et éléments salés, à la fraise, la framboise et la cerise complétée par la rhubarbe, le poivre et les herbes (de la variété locale, mais il y a un léger soupçon de la marijuana ainsi), et meatiness de la Syrah. Il est sec, avec une belle structure et il y a un élément orange pamplemousse qui fournit à la fois l'acidité et l'amertume de fermeture (en prise avec la teinte rouge-orange). Malgré la sécheresse, il y a une qualité de confiserie malheureux qui se dégage sur le palais. Toujours terriblement efficace pour ce qu'elle est.
3.5 Étoiles
(0)V
Gérard Bertrand Saint Chinian Syrah/Mourvèdre 2009, Ac
Languedoc, France18,95 $
Un effort décevante d'un très bon producteur, ce maigre, moyen et sévère mélange Syrah Mourvèdre-a un élément de Bretty dominante que jamais cède la place à autre chose. Il ya une certaine complexité maturité ici, avec terreuses, des notes de cuir accompagnant le funk, avec de la viande fumée près de la fin, mais c'est seulement le goût acidulé canneberge-framboise-groseille, apparaissant sur les bords et sur la finition, qui ressort toujours avec une conviction . Il semble que il ya beaucoup de choses sur ce que veut, mais le manque de profondeur de la palette fait le vin semble insipide alors que la texture crayeuse ne fait rien pour aider.
3.0 Étoiles
(0)V