Gary Killops
|
J'influence (1)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (280)
|
Growing up in Essex County most of life I really wasn’t aware that there were so many local wineries producing such good wine. My first introduction to an Essex County wine that I can recall was way back in the early 80’s when Colio wine was the only local winery that I had ever heard of. At weddings it was often Colio wine that was found on the table.
Several years ago Wanda and I took a tour of several wineries in the Niagara Region. This sparked our interest in Ontario wines. Up until that time my perception was that good wines only came from California, France, Italy, and maybe Australia. It didn’t take me long to find out that I was wrong. Grapes grown in Ontario produced some of the best wines I have ever tasted.
After the Niagara tour Wanda and I decided to check out the wineries in our own backyard. It didn’t take us very long to discover one of Ontario’s biggest secrets. Wines produced in Southwestern Ontario (Essex County) are just as good and often even better than wines we have tasted from around the world.
Critiques
Henri Bourgeois Les Baronnes 2007, Sancerre
Loire, France24,95 $
Big nez minéral et le goût. Goût de pamplemousse piquante et Sauvignon Blanc caractère "chat classique de pipi". Longue finale persistante. Agréable, vin rememberable.
3.5 Étoiles
(0)V
Elk Cove Vineyards Pinot Noir 2008, Willamette Valley, Oregon
Oregon, États-Unis42,95 $
Moyen à corps plein. Nez puissant, aromatiques plein de cerise et de la forêt étage saut du verre. Taste propose fruits rouges avec un peu de piquant lumière. Texture lisse et soyeuse. Très agréable.
3.5 Étoiles
(0)V
Spy Valley Sauvignon Blanc 2009, Marlborough, South Island
Nouvelle-Zélande19,95 $
Trouvé celui-ci à la LCBO Vintages tout en regardant sur les nouvelles versions. Acheté parce que je trouvais intéressante l'étiquette. Des saveurs de fruits tropicaux dans celui-ci. Un excellent aspirante de l'heure d'été. Acheter et de profiter maintenant. Blancs Sauvignon sont pas destinés à être optimales.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Baco Noir Reserve 2005, VQA Ontario
Ontario, Canada24,95 $
Elle est une beauté ... elle est un sur un million .... rappeler que régler par les tubes? Probablement mon âge, mais c'est la chanson que je chante aujourd'hui (sur un jour férié canadien parce que je faisais un peu de réorganisation dans ma cave et suis tombé sur cette beauté. Baco Noir ne reçoit pas beaucoup de respect ... mais en sirotant une verre de ce millésime pourrait changer votre esprit dans un hourra. notes de Smokey, de cerise noire, de prune et de fruits en collision pour faire un festin savoureux. Bien équilibré, il ya assez de nourriture acidité sympathique. Si seulement j'avais un peu plus de bouteilles de celui-ci toujours là . Cheers! (goûté Août 2011)
3.5 Étoiles
(0)V
Huff Estate Cuvée Peter F. Huff Sparkling 2008, VQA Prince Edward County, Ontario, Traditional Method
Ontario, Canada29,75 $
(Dégusté Septembre 2012) Bubbly à son meilleur. Crisp, l'acidité propre et vif et rafraîchissant sur le palais. Beau nez de pain cuit au four. Endiguer bien!
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine De La Vieille Ferme De L'eoune Rasteau 2009, Ac Côtes Du Rhone Villages
Rhône, France13,90 $
Quand j'ai ouvert cette bouteille arômes de fruits rouges frais explosé en bouteille. Je n'ai pas été déçu quand j'ai goûté ce vin. Fruit notes avant de framboise mûre et noir, ajouter la vanille et d'épices pour la complexité. Acidité juteuse et tanins veloutés en équilibre. C'est un vin de barbecue pour vous! (Goûté Juillet 2011)
3.5 Étoiles
(0)V
Rosemount Diamond Blends Shiraz Cabernet 2007
Australie12,95 $
Beau mélange d'épices et de fruits. Très facile à siroter avec une finition douce.
3.5 Étoiles
(0)G
Ruffino Modus 2008, Igt Toscana
Toscane, Italie29,95 $
Un mélange équilibré de fruits rouges soutenus par une acidité vive suggère qu'il s'agit d'un vin très convivial alimentaire. Alors qu'il a bon goût en soi, pour découvrir l'offre complète de ce vin paire avec plaques riches en acidité et cette Modus sera vraiment briller. Tanins soyeux et une longue finale.
3.5 Étoiles
(0)V
Antinori Pèppoli Chianti Classico 2007, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Je n'ai pas vu une année sur ma bouteille, donc je suppose que c'était 2007. Sauces à base de vin très convivial alimentaire, en particulier la tomate se jumeler bien avec celui-ci. Big acidité, tanins gros, gros fruit (cerise noire), de prune, de cuir et de bois.
3.5 Étoiles
(0)V
Finca Sobreño Crianza 2005, Do Toro
Espagne17,95 $
Les fruits mûrs. Cela m'a rappelé de gâteau aux fruits. (Presque mercaptan en défaut). certains fruits noté mais cachés par la surmaturité.
3.5 Étoiles
(0)V