Gary Killops
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Growing up in Essex County most of life I really wasn’t aware that there were so many local wineries producing such good wine. My first introduction to an Essex County wine that I can recall was way back in the early 80’s when Colio wine was the only local winery that I had ever heard of. At weddings it was often Colio wine that was found on the table.
Several years ago Wanda and I took a tour of several wineries in the Niagara Region. This sparked our interest in Ontario wines. Up until that time my perception was that good wines only came from California, France, Italy, and maybe Australia. It didn’t take me long to find out that I was wrong. Grapes grown in Ontario produced some of the best wines I have ever tasted.
After the Niagara tour Wanda and I decided to check out the wineries in our own backyard. It didn’t take us very long to discover one of Ontario’s biggest secrets. Wines produced in Southwestern Ontario (Essex County) are just as good and often even better than wines we have tasted from around the world.
Critiques
Fielding Estate Rosé 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada15,95 $
Couleur rose dans le verre. Arômes de framboises fraîches, de cerise et fraises. Croquante et fraîche en bouche, fruits délicieux arômes de fruits rouges. Un verre rafraîchissant qui se marie bien avec les jours de canicule. (Goûté août 2011)
3.0 Étoiles
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Sampietrana Tacco Barocco Primitivo 2008, Igt Salento
Pouilles, Italie14,95 $
Très rustique. Primitivo est de l'Italie Zin et comme son homologue, il s'agit d'un bon vin à ouvrir en ayant un barbecue. Marie parfaitement avec hamburgers grillés, côtes fumé hickory ou mon préféré, saucisses italiennes grillées. Rouge cerise, de tabac, d'épices dominent le nez et la bouche. Corps moyen, bel équilibre et le meilleur de tous, très abordable. (Goûté Août 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Rocca Di Castagnoli Chianti Classico 2007, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Couleur pourpre sombre dans le verre. Nez aux cerises, prunes et de vanille. Comme prévu avec Chianti, une acidité élevée qui prend en charge les fruits et souples, des tanins intégrés. Moyen à corps plein. La finale est longue. Un très bon chianti classico. (Goûté Août 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Clos Du Bois Sonoma Reserve Chardonnay 2008, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis22,95 $
Les chardonnays de Californie que j'ai goûté ont souvent une trop grande influence de chêne. Pas trop en chêne ajoute une merveilleuse complexité au vin. Ce vin un bel exemple de l'excellent équilibre entre le fruit et le chêne. Couleur jaune paille dans le verre. Nez offre des notes florales et d'agrumes avec un soupçon de vanille. Moyenne corps / plein. Notes gustatives complexes commencent à la pomme verte, poire, et un soupçon si agrumes. L'influence de la vanilline de chêne s'inscrit dans un équilibre parfait. Une finale d'agrumes mène à une finale longue et savoureuse. Délicieux
3.0 Étoiles
(0)V
Masi Campofiorin 2007, Venetia
Vénétie, Italie20,95 $
Couleur rouge foncé dans le verre. Fruits noirs puissant et cèdre nez. Excellente acidité garder ce vin juteux en bouche. Goût comprennent cerise noire, de bleuet, de mûre et de boisé modéré. Un délice!
3.0 Étoiles
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Quinta Do Tedo Vinho Tinto 2007, Doc Douro
Portugal12,45 $
Lorsque vous ne vendez pas assez de Port que faites-vous? Faire un très bon vin à la place avec les raisins. Beaucoup vont dans ce vin. très complexe. Cerise noire, de fruits noirs, de chêne, de la fumée, et des tanins fermes. Ce vin cave pendant un certain temps.
3.0 Étoiles
(0)V
First Press Cabernet Sauvignon 2007, Napa Valley
Californie, États-Unis22,95 $
J'aime les vins de ce genre qui ne volent mon portefeuille. Un Californie Cabernet prix moins de 20 $ dans la LCBO partout en Ontario a attiré mon attention. Bien structuré et équilibré, le nez et le goût offrent baie noire, café, chocolat noir et vanille. Tannins serrés et une adhérente ainsi jumeler celui-ci avec de rares viandes rouges grillées. (Goûté septembre 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Marquis Philips Shiraz 2008, Mclaren Vale, South Australia
Australie0,00 $
Un grand week-end, le vin de la valeur des prix qui crie à vous de tirer le barbecue. Gardez les choses simples, hamburgers vont faire. Très invitant nez offre des notes de tabac, de bois fumé et de prune. Les mêmes notes attaque en bouche avec une certaine complexité ajoutée de notes de bacon, et le poivre noir. Le corps, avec une finition nettement chaud. Dont le taux d'alcool élevé dans ce vin faire partager avec des amis, comme plus d'un verre dans une séance va se faufiler sur vous vite, vous ne le verrez pas venir.
3.0 Étoiles
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Château De Nages Réserve 2009, Ac Costières De Nîmes
Rhône, France11,45 $
Si vous pouvez trouver celui-ci à vos Vintages LCBO locaux, acheter ce qu'ils ont laissé. Le vin a été marqué en bas à 11,25 $, ce qui est une véritable aubaine. Profond, couleur pourpre concentré dans le verre. De poivre noir et de fruits noirs sur le nez. Taste propose épices, poivre, de cèdre et de fruits noirs tous en bon équilibre. Didin't attendre beaucoup mais livré plus. Formé d'un bouchon synthétique, afin cave debout, ou à boire dès maintenant. (Goûté juin 2011) Photo
3.0 Étoiles
(0)V
Seghesio Sonoma Zinfandel 2009, Sonoma County
Californie, États-Unis29,95 $
Tout un zin savoureux. Montre une bonne concentration dans le verre et offre des notes de confiture sur le nez. En bouche, je suis mûre, de framboise et de prune. Plein, bouche lourde avec une finition chaude en raison de l'alcool élevé. Les fruits font garder les choses en équilibre, mais ne soyez prudent lorsque vous couplez, timide loin des aliments épicés ou salés. A bien fonctionné avec un hamburger BBQ'ed. (Goûté août 2011)
3.0 Étoiles
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