Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Thorn Clarke Terra Barossa Shiraz 2009, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie16,95 $
Big arômes de mûre luxuriante, myrtille, la terre, la menthe et le poivre. Saveurs sombres de fruits, chocolat noir, tournant un peu épicée au milieu de bouche. Corsé, moelleux. Sec. Gérable, mais prêt à boire maintenant. Bien fait Shiraz, mais est peu trop amer à mon goût. Dégusté Oct/2011 et mieux le 2ème jour.
Luigi Bosca Chardonnay 2010, Luján De Cuyo, Mendoza
Mendoza, Argentine14,70 $
Arômes de melon / pêche à partir du liège. Mangue, ananas, chêne et des arômes de basse-cour de la vitre. Les fruits tropicaux avec des notes de douceur juteuse dansent avec pommes et beurre notes, laissant la place à la fin boisé dans ce vin blanc sec et corsé. Savoureux! Dégusté Juin/2012.
Flagstone Writer's Block Pinotage 2009, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud19,95 $
Terreux, groseille, cassis et des arômes de chêne du verre avec plus groseille / cassis, et des notes de fruits noirs en bouche mi-corsé. Dégustation assez amer. Une touche de piquant à mi-longueur. Tanins permettraient vieillissement encore 2 ans ou plus, mais bien boire dès maintenant. Assez bonne. Dégusté Dec/2011.
Tilia Malbec 2011, Mendoza
Argentine12,95 $
Nez un peu fermé, mais montre de fruits noirs, de violette et arômes fer / métalliques. Facile à boire avec des fruits et des notes de chocolat au lait foncé sur le palais. Court à la fin de longueur moyenne. Dégusté Nov/2012.
Pillitteri Estates Winery Pinot Grigio 2011, Niagara On The Lake
Ontario, Canada11,70 $
La plupart des agrumes et les arômes de citron vert, avec des notes de fleurs et de pêche. sec de l'os avec une acidité élevée. De chaux et de notes florales sur le palais. Dégusté Sept/2012.
Jackson Triggs Reserve Sauvignon Blanc 2011
Ontario, Canada13,75 $
Visser haut. Arômes propres, rafraîchissantes groseille de chaux, et à base de plantes cèdent légèrement terreux. Light-bodied avec les replays de chaux, de groseille, et de l'herbe en bouche. A un squelette acide très fine, finition moyenne qui est un peu chaud. Dégusté Oct/2012.
Liberty School Syrah 2010, Central Coast
Californie, États-Unis18,95 $
Arômes de fruits noirs, de la viande aux champignons fumé, et de violette. Fruits plus sombres et violette sur le palais et les notes de mûre. Corsé, avec des tanins accrocheurs qui sont un peu à l'étroit. Pourrait utiliser 1-2 ans pour se détendre. Lisse, à moyen long en bouche qui est bien équilibré. Dégusté Feb/2013.
Casa Lapostolle Gran Seleccion Sauvignon Blanc 2012, Rapel Valley
Chili12,00 $
De la liste générale de la LCBO et toujours disponible, la version 2012 a herbacée, agrumes, zeste de citron, arômes de beurre d'intensité moyenne. Bouche est moyennement corsé et très sèche avec des poires et beurre notes inattendues. Belle acidité avec une finale persistante qui montre des notes d'épices. Il contient également 8% de Sémillon et 2% Sauvignon Gris. Facile à boire et de la nourriture amical. Dégusté June/2013. Tous les vins de la dégustation Lapostolle: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-06-11-lapostolle-tasting
Kacaba Reserve Cabernet Sauvignon 2010, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada44,95 $
Medium + nez d'intensité et de montrer les fruits sucrés mûrs rouges et noirs, vanillan, cassis, et des arômes de cassis. Il est corsé et mûr avec des tanins soyeux et des arômes de cassis, de poivre blanc, de cassis noir, et le chêne. A, des acides équilibrés frais et longue finale. Boire bien maintenant et pourrait vieillir jusqu'à 5 ans. Dégusté Jan / 2015. Note: 89+ pts
Gustav Adolf Schmitt Niersteiner Spätlese Late Harvest 2012, Rheinhessen
Allemagne10,95 $
Bouchon à vis. Ce vin blanc a la chaux fraîche, minérale et des arômes floraux d'intensité faible à moyenne. Beaucoup de saveurs de miel en bouche avec des nuances de gingembre confit et de pêche. Bouche légèrement calcaire et assez doux avec de bons acides. Terminer s'attarde. Une grande valeur à $ 10,95. Dégusté Dec/2013.
