Jason Chenier

Palmina Larner Vineyard Malvasia Bianca 2010, Santa Ynez Valley, Santa Barbara

Litchis et arômes floraux sur le palais. Un vin agréable lumière pour siroter une chaude soirée d'été. Dégusté Septembre 2013.

Montirius Le Clos Vacqueyras 2006

Bien équilibrée avec des notes de fumée, de cuir, de fruits rouges sombres et a minéralité intéressante. Très sec avec de belles tanins.

Elk Cove Pinot Noir 2009, Willamette Valley

Très agréable.

Jean Max Roger Cuvée G.C. Sancerre 2013

Zenato Amarone Della Valpolicella Classico 2009

Absolument fantastique. Un de I l'avez prévu de la plus belle amarone eu le plaisir de boire. Dégusté Janvier 2015.

Château Cap De Faugères 2010, Ac Côtes De Castillon

Luca Bosio Barolo 2009

Terrific Barolo. Dégusté Mars 2014.

Antica Chardonnay 2010, Napa Valley

Très agréable. Je l'ai trouvé ouvert plutôt bien après la séance pour une heure ou deux. Chêne notable mais nous allons équilibré. Pas trop de beurre, mais encore un peu de bonté de caramel sur le palais. Un bon choix pour le prix. Dégusté Novembre 2012.

Norman Hardie Niagara Unfiltered Chardonnay 2009, VQA Niagara Peninsula

Un beau Chardonnay de Norman Hardie vignoble du comté de Prince Edward. Fabriqué à partir de raisins provenant de la péninsule du Niagara. Grand chêne et le beurre finition caramel. Dégusté Décembre 2013.

Quinta Sta Eufêmia Late Bottled Vintage Port 2007, Unfiltered, Bottled In 2011

Formidable, surtout à ce prix. Dégusté Mars 2013.