Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
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Critiques
Bottega Petalo Il Vino Dell'amore Moscato
Vénétie, Italie15,55 $
Ce doux Moscato vient de Bottega qui est une amende producteur de vins italiens. Leur Prosecco est un meilleur achat
Villa Sandi Prosecco, Doc Treviso
Vénétie, Italie14,45 $
Couleur jaune paille avec une mousse plein sur cette tête. Intensité moyenne montrant de la levure, citron, pêche, poire, pomme
Astoria Prosecco
Vénétie, Italie18,00 $
Corsé et vous obtenez beaucoup pour le prix Description: paille couleur claire avec un milieu + nez intense et mousse moyennement fine. Ce vin mousseux dispose fleurs d'oranger, melon, pomme verte, pêche, citron, kiwi et de la levure de lumière. Moyen à corps léger et avec une bonne acidité et une assez longue durée. Négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans le prochain 10 années sur son propre ou une paire avec ceviche de pétoncles. Dégusté: 16 août 2015 Best Buy Score: 8,5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10 Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
Wildass White 2006, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Couleur or brillant avec une intensité med. Belle nez montrant beaucoup d'aneth, Lilly Pâques, chèvrefeuille, de pierre mouillée, gingembre, confiture d'orange
Santa Margherita Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore, Docg Veneto
Vénétie, Italie22,95 $
Normalement, je ne voudrais pas citer une autre critique de vin verbatim mais je dois admettre que Steve Thurlow a frappé sur le nez pour moi, c'est donc son avis: "Un Prosecco frais simple, mais je m'attendais à plus d'un vin à ce prix. Le nez est frais avec des notes de fleur de pomme, de pêche avec des notes minérales. La bouche est fine et sèche, mais j'ai raté l'explosion de saveur que l'on attend. Bonne longueur. . Correct mais pas passionnant "Dégusté le 24 Juin 2011 Note: 8/10, prix: 8/10, Total: 16/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin 3
Oyster Bay Brut Sparkling Cuvée, New Zealand, Charmat Method
Nouvelle-Zélande23,95 $
Facile potable sparkler délicieuse Description: paille brillant en couleur avec un milieu + nez intense et mousse fine. Ce vin dispose de mandarine, ananas, kiwi, concombre, miel, calcaire et de fleurs blanches sur le nez. Corps moyen avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun Note intéressante: nouveau vin mousseux Boisson préférée de ma femme, maintenant ou dans les 3-5 prochaines années sur son propre ou le coupler avec du bacon enveloppées pétoncles poêlés Dégusté 24 Février 2017 Score: 9/10, Valeur: 9 + / 10 total: 18 + / 20 Best Buy Out 5 étoiles, je note ce vin: 4
Pfaffenheim Pinot Blanc 2008, Alsace
Alsace, France6,05 $
Rien de spécial ici, sauf pour le prix bas. Beaucoup d'acide de fruit citrique comme la chaux
Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2008, South Australia
Australie12,40 $
Un média à moins de couleur rubis. Le vin est moins intense en couleurs que l'on voit normalement dans un Shiraz australien / Viognier. L'intensité med est régie par les arômes floraux du Viognier. En outre, il ya prune, raisins, rouge
Lucas & Lewellen Pinot Noir 2007, Santa Barbara County
Californie, États-Unis18,95 $
Moyen grenat moins en couleur
Castillo De Almansa Reserva 2006
Espagne12,95 $
Intensité Med de pourpre au rubis en couleur. Très aromatique montrant violet lilas, de cerise noire, de vanille, gâteau de Noël, Bramble tarte aux fruits, clous de girofle