It's only wine but I like it

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Critiques

Il Palagio Di Panzano Chianti Classico Docg 2015 Bottle
Il Palagio Di Panzano Chianti Classico Docg 2015
Toscane, Italie
0,00 $

Re-dégusté juin 2022 - Encore un superbe CC, vieillissant parfaitement. Un excellent exemple de la raison pour laquelle j'évite souvent les Riservas et Gran Selezione Chianti Classicos plus chers (et généralement fortement infusés de chêne). Le CC normale est du pur Toscane, du pur Sangiovese. Pas de recours à la surextraction ni aux arômes de chêne. De délicieux fruits rouges de cerise/framboise, des notes de terre, cette merveilleuse acidité de Sangiovese et une longue finale. CC supérieur, évidemment cultivé et vinifié par des gens qui connaissent et aiment vraiment leur vignoble. Superbe. Boire maintenant, devrait facilement tenir 3 à 5 ans de plus. Dégusté en novembre 2020.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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J P Azeitao Red 2017, Peninsula De Setubal Bottle
J P Azeitao Red 2017, Peninsula De Setubal
Portugal
8,95 $

Frais, vif, avec des notes de mûres fumées, des notes de poivre noir et une finale légèrement herbacée. Léger-corsé, avec des tanins bas et une finition décente. Pas de grande profondeur ou de complexité, juste un bon vin honnête à la bonté - valeur stellaire au prix. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes. Digne de l'achat de plusieurs bouteilles. Dégusté en décembre 2018.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Lornano Chianti Classico 2015, Docg, Tuscany Bottle
Lornano Chianti Classico 2015, Docg, Tuscany
Toscane, Italie
18,95 $

Mai 2021: Notes cohérentes d'il y a 15 mois, toujours un joli CC. Notes originales: Un CC plus gros et plus corsé ici de Lornano, peut-être en raison du millésime chaud (même selon les normes toscanes). Pourtant, il ne fait aucun doute que c'est du Sangiovese de part en part - des cerises, peut-être un peu de fruits plus foncés, un simple soupçon d'épices / vanille du bois et une finition avec l'acidité attendue et des tanins encore moelleux. Vraiment bien CC, bien maintenant, mais mieux dans un an ou 2. Devrait vivre jusqu'en 2025. Bien sûr, ignorez le score idiot de 97 points de Luca Maroni ... Dégusté en février 2020

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Borsao Berola 2015, Do Campo De Borja Bottle
Borsao Berola 2015, Do Campo De Borja
Espagne
18,95 $

Plumeux, mûr avec quelques notes d'herbes agréables. Doux et câlin, avec des charges d'alcool et de tanins doux. Un peu creux mais ok pour le $$. Dégusté novembre 2019.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Rocca Delle Macìe Chianti Riserva 2015 Bottle
Rocca Delle Macìe Chianti Riserva 2015
Toscane, Italie
13,95 $

Un peu plus mûr que le 14, comme on pourrait s'y attendre du millésime. Ici, le Chianti est simple, sans grande complexité, mais avec des cerises rouges typiques et une acidité décente. Bien fait et une valeur agréable. Dégusté nov 2018.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Les Darons 2015, Ap Languedoc Bottle
Les Darons 2015, Ap Languedoc
Languedoc, France
16,95 $

Un assemblage à dominante grenache du Languedoc, trop facile à aimer. Fruits noirs joliment mûrs, soutenus par les herbes et le poivre. Non boisé, le terroir est à l'honneur. Bonne longueur, complexité décente et tanins fins. Pas un vin pour les âges, juste un pour le plaisir à court terme. Délicieux et une bonne valeur. Dégusté en octobre 2018.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Château Saint Roch Chimères 2016, Ap Côtes Du Roussillon Villages Bottle
Château Saint Roch Chimères 2016, Ap Côtes Du Roussillon Villages
Languedoc, France
17,00 $

Riche, ultra mûr, il révèle en finale des notes presque sirupeuses. Charges de saveurs infusées aux herbes, avec quelques notes de poivre et de fumée. Les 15% d’alcool (ou est-ce encore plus élevé?) Sont assez remarquables. Beaucoup de caractère pour 17 $ et vous réchauffe certes lors d'une soirée maussade de décembre, mais à quel point ce vin aurait-il pu être meilleur s'il avait cueilli les raisins un peu plus tôt et obtenu un peu plus d'équilibre? Dégusté en décembre 2018.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Las Mulas Cabernet Sauvignon Reserve 2017 Bottle
Las Mulas Cabernet Sauvignon Reserve 2017
Chili
15,25 $

Un cab sauvignon organique bien fait. Fruité, sans caractère variétal particulièrement fort. Tanin assez bas et seulement un soupçon de bois apparent. Bon équilibre, et peu en profondeur, mais assez décent pour l'argent, surtout en vente Dégusté en avril 2019.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Avondale Jonty's Ducks Pekin Red 2014, Wo Paarl Bottle
Avondale Jonty's Ducks Pekin Red 2014, Wo Paarl
Paarl, Afrique du Sud
16,95 $

Mélange organique multi-variétés infusé de fumée et légèrement à base de plantes. Les fruits sont légèrement plus maigres que ce à quoi on pourrait s'attendre de l'Afrique du Sud, mais sont encore bien mûrs. Le chêne est bien intégré au fruit. Vin bien fait ici et à un prix raisonnable. Bien boire maintenant, mais pourrait garder quelques années de plus. Dégusté en février 2019.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Famille Perrin Les Christins Vacqueyras 2016, Ac Bottle
Famille Perrin Les Christins Vacqueyras 2016, Ac
Rhône, France
24,95 $

Une autre belle offrande des Perrin, celle de Vacqueyras. Un peu plus austère et moins opulent que certains de la région, ce bâton regorge de fruits noirs, d'herbes, d'épices et de poivre noir. Bel équilibre et tanins fins, je pense que cela pourrait bénéficier d'une autre année ou 2 en bouteille. Délicieux. Dégusté en octobre 2020.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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