It's only wine but I like it
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Critiques
Vineland Estates Cabernet Franc 2015, Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,95 $
Un franc de cabine fraîche, moyennement corsé avec des fruits rouges à base d'herbes, du tanin à faible teneur et un fini relativement court. Le vin décent 15 a permis de garder à l'écart le côté végétal méchant de cette variété. Rouge direct qui a un prix raisonnable et meilleur que la plupart à Niagara au prix. Bonne journée au chaud. Refroidissez-vous un peu avant de servir. Evalué en juin 2017.
3.0 Étoiles
(0)G
Domaine Jaume Vinsobres Altitude 420 2014, Vinsobres
Rhône, France12,75 $
Un exemple solide de Vinsobres AC, avec une bonne profondeur et beaucoup de caractère régional. Le pourcentage assez élevé de syrah (40%) se manifeste dans les notes poivrées. La principale détraction ici est une amertume notée à la fin. Peut-être le millésime, qui était bon, sinon génial? En tout cas, un vin de BBQ agréable, bien sûr. Testé en juin 2017,
3.0 Étoiles
(0)V
Crasto 2015, Doc Douro
Douro, Portugal17,95 $
Cela fait quelques années que cette mise en bouteille de Crasto est sur les tablettes de la LCBO. C'était un bon vin de qualité. Maintenant, les prix ont grimpé de 2 $ depuis la dernière fois et le produit, bien qu'il soit encore bon, n'atteint certainement pas le niveau de 2011. Le '15, tout en conservant d'agréables baies plus sombres, est plus léger et plus mince que les millésimes et finis antérieurs avec un peu d'acidité vive. Pourtant, un bon vin, mais pas la valeur convaincante qu'il était autrefois. Dégusté en mai 2018.
3.0 Étoiles
(0)V
Fontanafredda Briccotondo Barbera 2015
Piémont, Italie7,25 $
(note du millésime 2016) Un rouge piémontais simple ici, avec des cerises rouges vives, des tanins faibles, une acidité vive… comme je l’attends de barbera. Très lisse et petit chêne. Rien de complexe, mais je ne m'attendais pas à cela dans un vin de moins de 12 $. Apparemment, c'est le prix réduit pour un vin en cours de cessation. Dommage, c'est une bonne pizza / vin de pâtes pour peu. Dégusté Sep 2018.
3.0 Étoiles
(0)G
Jean Luc Colombo Les Forots Côtes Du Rhône 2015, Ac
Rhône, France18,25 $
Quel CdR harmonieux c'est. Mi-corsé, avec des fruits noirs infusés de poivre et d'épices, des tanins fermes et une acidité notée (mais pas notre équilibre). Pur, long et délicieux. Mélange presque égal de grenache et de syrah. 18 $ en vente est un vol (hélas, plus disponible). Dégusté en août 2018.
3.0 Étoiles
(0)V
Rocca Delle Macìe Chianti Riserva 2014
Toscane, Italie13,95 $
Un Chianti simple, sans absurdité, fabriqué à partir de raisins régionaux non classiques. 24 mois en grand chêne sont ce qui gagne ce vin son label Riserva. On dirait que Rocca Della Macie a retrouvé l'influence du chêne depuis que j'avais déjà ce vin plusieurs millésimes. Cela permet aux fruits de cerises rouges, mais modestes et à l'herbe, de prendre de l'avant. Un vin pour la table avec un plat à base de tomate simple. À un prix raisonnable de 15,95 $ (cette vente a été achetée pour 13,95 $). Evalué en septembre 2017.
3.0 Étoiles
(0)V
Pessoa Terroir Reserva Touriga Nacional 2015
Douro, Portugal11,80 $
Douro rouge équilibré et moyennement corsé de Pessoa. Les fruits sont bien mûrs avec une bonne acidité et un tanin fin. Je ne sais pas si ce vin est vieilli en chêne, mais un petit signe de bois dans les saveurs, ce qui permet aux rayons de toriga de briller. Tenir une autre année ou deux n'est pas une mauvaise idée. Bonne valeur. Testé en septembre 2017.
3.0 Étoiles
(0)G
R De Romaneira 2014, Doc Douro
Douro, Portugal15,95 $
En effet, c'est un Douro facile à boire et fruité de Romaneira. Le tanin est assez doux et l'accent est mis sur le fruit, dérivé de la plupart des variétés portugaises locales habituelles plus un peu de syrah. Facile à aimer, et bien à siroter à tout moment. Dégusté en novembre 2017.
3.0 Étoiles
(0)V
Ricasoli Brolio Chianti Classico 2015, Docg
Toscane, Italie23,95 $
Un CC frais et vif de Brolio, monté sur l'acidité révélatrice du Sangiovese. Le fruit est principalement dans le spectre rouge, avec des saveurs de cerise et surtout de griotte et pratiquement pas de chêne en vue (ou en goût). Toscane, et plus précisément Chianti Classico jusqu'à l'os. Un mariage parfait pour les lasagnes et une belle façon de terminer un janvier sec. Boire bien maintenant mais je soupçonne que cela devrait durer encore quelques années. Dégusté le 1er février 2021.
3.0 Étoiles
(0)V
Leeuwenkuil Shiraz 2016, Swartland
Swartland, Afrique du Sud11,25 $
Un mûr, balance Shiraz de Swartland. Tout est sur le fruit et le terroir puisque le vin ne voit aucun chêne. Les fines herbes et le poivre noir ajoutent du soutien au fruit foncé (mais pas trop mûr) et il y a une acidité vive sur la finale. Bien que pas trop complexe, c'est toujours très satisfaisant. Valeur forte ici! Dégusté en mars 2018.
3.0 Étoiles
(0)V