It's only wine but I like it

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Critiques

Château De Tréviac Corbières 2017, Ap Bottle
Château De Tréviac Corbières 2017, Ap
Languedoc, France
18,95 $

Un solide rouge infusé aux herbes et à fruits foncés du Languedoc, un vin toujours bon chaque année. Il manque juste un peu de longueur pour obtenir un score plus élevé mais représente toujours une bonne valeur. Peut-être mieux avec une autre année à son actif. Dégusté en mars 2020.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)V
Domaine De Beyssac Initial 2016, Aop Cotes Du Marmandais Bottle
Domaine De Beyssac Initial 2016, Aop Cotes Du Marmandais
Sud-Ouest, France
20,95 $

Notes pour le millésime 2012. Je suis tombé sur cela sur l'horrible site Web du LCBO récemment. Un assemblage non boisé de merlot, de cab franc, de malbec et d'abourriou, c'est un rouge intense. Une acidité vivifiante, une structure assez ferme mais des fruits rouges bien mûrs avec des saveurs complexes et un peu d'alcool chaud en finale. Un peu différent pour sûr, mais très trouver du vin en effet. Décanter si servir maintenant, tiendra. Encore quelques codes lcbo 624097. Dégusté en mars 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)G
Paul Mas Single Vineyard Collection Reserve Grenache/Syrah/Carignan 2018, Ap Languedoc Bottle
Paul Mas Single Vineyard Collection Reserve Grenache/Syrah/Carignan 2018, Ap Languedoc
Languedoc, France
16,95 $

Solide, mais sans intérêt, rouge ici du Languedoc. Il y a de beaux fruits rouges confiturés avec de vagues notes épicées / herbacées et une structure douce. Mais dans l'ensemble, cela semble juste un peu commercial. Assez bien pour le prix, mais pas assez intéressant pour que je veuille acheter des bouteilles supplémentaires. À boire l'année prochaine. Dégusté en février 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)V
M. Chapoutier Les Vignes De Bila Haut Côtes Du Roussillon Villages 2018, Ac Bottle
M. Chapoutier Les Vignes De Bila Haut Côtes Du Roussillon Villages 2018, Ac
Midi, France
13,95 $

Ayant eu (et apprécié) ce vin de Chapoutier plusieurs fois auparavant, je dois dire que ce millésime a été un peu décevant. A certainement des notes caractéristiques de poivre noir et d'herbes, cependant, j'ai trouvé cela un peu fin, acide et court par rapport aux millésimes précédents. Certainement pas un mauvais vin ... peut-être un hors-bouteille? Oh, putain, j'étais peut-être de mauvaise humeur ce soir-là. Dégusté en novembre 2020.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
None
(0)V
Malivoire Ladybug Rosé 2020, Niagara Peninsula Bottle
Malivoire Ladybug Rosé 2020, Niagara Peninsula
Ontario, Canada
17,95 $

Encore cette cuvée, une rose très agréable à manger de Malivoire. Toujours juste 5,5 g de sucre résiduel/L selon le site Web de Malivoire, semblant peut-être un peu moins sec cette fois en raison de la chaleur du millésime '20. Ce n'est pas du tout écoeurant, cependant. Je préfère encore boire ce vin aux rosés anguleux/austères qui semblent être considérés comme des références de qualité. Dégusté en avril 2022.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)V+(38)O
Melini Chianti Classico Riserva Docg 2017 Bottle
Melini Chianti Classico Riserva Docg 2017
Toscane, Italie
20,95 $

CCR décent si peu passionnant. Dégusté en mars 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)G
Louis Bernard Louis Côtes Du Rhône Villages 2019, Ap Bottle
Louis Bernard Louis Côtes Du Rhône Villages 2019, Ap
Rhône, France
16,95 $

Un CdR Villages facile à boire et accessible avec beaucoup de fruits mûrs teintés d'herbes et de poivre et une structure douce. Pour une consommation à court terme (d'ici fin 0f '22), c'est facile à aimer, trop facile à boire et assez délicieux. Refroidissez un peu avant de servir. Dégusté en septembre 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2018, Ap Costières De Nîmes Bottle
Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2018, Ap Costières De Nîmes
Rhône, France
17,95 $

Fruit riche, sombre, quelque peu confituré - presque exagéré. Des herbes, du poivre noir et une note de viande se joignent au profil de saveur. Pas de grâce assurément, il y a un peu de chaleur et des tanins asséchants en finale. Pourrait faire avec un an ou deux en bouteille mais ne sera probablement jamais complètement moelleux - pas nécessairement un point négatif, mais si vous recherchez la subtilité, il vaut mieux chercher ailleurs. En tout cas, j'ai plutôt aimé ! Dégusté en septembre 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)V
Confidencial Reserva Red 2016, Vinho Regional Lisboa Bottle
Confidencial Reserva Red 2016, Vinho Regional Lisboa
Lisboa, Portugal
14,95 $

Fruits super mûrs avec une bonne densité et complexité pour le prix. Composante herbacée notable et acidité en finale. 11 g/l de sucre résiduel. Pour la consommation actuelle. Bon rapport qualité prix. Dégusté en février 2022.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
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(0)V+(541)O
Chateau Gaillot Fournier 2015, A.C. Bottle
Chateau Gaillot Fournier 2015, A.C.
Bordeaux, France
15,95 $

Bordeaux rouge légèrement corsé ici, de l'excellent 2015. Beaucoup de fruits rouges croquants avec des tanins doux et une agréable acidité. Pas particulièrement complexe, mais très bien fait et, surtout, plutôt savoureux. Et achat facile de plusieurs bouteilles Dégusté en octobre 2021.

3.0 Étoiles3.0 Étoiles
None
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