It's only wine but I like it
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Critiques
Boutari Grande Réserve Naoussa Xinomavro 2010
Grèce22,95 $
Re-goûté en septembre 2018: peut-être un peu plus évolué maintenant 2 ans mais toujours aussi beau. Note originale: La couleur rouge pâle donne un premier signe du long processus de vieillissement que ce vin reçoit à la cave. En effet, il existe des arômes mûrs de fruits secs et de notes terreuses (vieux bois?). Tartinez des fruits rouges et des tanins secs dans le mélange… comme certains rouges italiens «traditionnels». Les nouveaux amateurs de vin du monde peuvent se retourner contre ça, mais je l'ai aimé. Les vins comme celui-ci montrent que l'homogénéisation du monde du vin n'est pas complète. Merci Boutari. Dégusté en septembre 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Delheim Shiraz 2013, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud17,95 $
Shiraz mi-corsé, avec du poivre et de la viande salée, infusés de fruits noirs. Assez bien équilibré, un peu confus pour mes goûts. Cela dit, il y a beaucoup ici pour l'argent (en vente, oubliez le prix, bah!) ... un bon vin de barbecue à coup sûr. D'accord avec Sara, refroidir pendant 45 minutes au réfrigérateur avant de servir. Croyez-moi, c'est mieux avec un léger frisson. Dégusté en août 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Herdade Do Portocarro 2010, Torrão, Vinho Regional Península De Setúbal
Portugal12,75 $
Un vin intéressant, mais qui n'a jamais vraiment venu ensemble pour moi. Ripe et riche, mais finir avec sourness considérable (pas d'une manière agréable, comme avec un Chianti). Certains bois est noté comme est une note d'oxydation considérable, ce qui nuit à mon avis. Intéressant mais bizarre. Dégusté Mars 2017.
3.5 Étoiles
(0)V
Goats Do Roam White 2015, Coastal Region
Cap-Occidental, Afrique du Sud12,05 $
Un très facile à comme le blanc, comme dans les millésimes précédents. Propre, avec juste assez d'acidité (son pas Niagara, vous savez), d'agrumes, un peu de pomme et de finition avec un peu d'amertume. Pour 12 $, c'est en effet un très bon rapport. goûté Mars 2017.
3.5 Étoiles
(0)G
Viña Real Crianza 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne18,95 $
Rioja frais, avec des fruits rouge vif, des notes de cuir et de chêne moyen en arrière-plan. Vraiment comme la pureté ici et la nature dynamique. Boire bien maintenant, devrait tenir 2-3 ans. vin honnête. Jolies choses. Dégusté août 2016
3.5 Étoiles
(0)V
Santa Duc Roaix Les Crottes 2010, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France17,25 $
Les vins de Santa Duc peut se pencher vers le camp plus moderne, mais, sur la base de ces villages CdR, ils ont pas oublié leurs racines. fruits noirs très mûrs, d'épices, d'herbes, poivre, fermes mais tanin adoucissant, acidité parfaite .... ce vin est très agréable. Tout ce qu'on pouvait espérer dans un rouge sud du Rhône ... et plus pour 17 $ en vente. Pour en revenir pour plus. Dégusté septembre 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Hauner Salina Rosso 2013, Igp
Sicile, Italie17,25 $
Comme lui, bon vin. Bonne acidité, fruits rouges .... très italien. Dégusté octobre 2016
3.5 Étoiles
(0)V
Catena Cabernet Sauvignon 2014
Argentine19,95 $
Il a été un long moment que j'ai eu un rouge Catena. Ils ont viré un peu trop dans les vins douceur cerise cola- infectées depuis plusieurs années. Je ne sais pas pourquoi, leurs vins dans les années 90 ont été formidables. Voici donc la 2014, une mûre (presque trop mûr) cabernet, mais en évitant heureusement la confection de certains efforts passés. Lisse, avec quelques tanins fins. Le bon vin, mieux avec les ragoûts riches. Dégusté octobre 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012, Ap Corbières
Languedoc, France12,75 $
A Corbieres maigre et tendu. Certainement pas particulièrement exubérante ou voyantes, cette offre rouge Tarte légèrement mûre, soutenues par le poivre noir et d'herbes. Wood (le cas échéant) est un non-fonctionnalité. Un bon vin et de la valeur très bien, mais mieux avec de la nourriture. Dégusté Juillet ici 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2015, Unfiltered, Pdo Naoussa
Naoussa, Grèce18,95 $
Pâle, rouge translucide. Ce Xinomavro a des fruits rouges acidulés (pensez aux griottes, aux canneberges) et une vive acidité. Semblait un peu simple au début, mais développé bien après plusieurs minutes. Ca me rappelle Chianti ou Barbera. Serait un bon match à la pizza ou des plats à base de tomates. Mettez au réfrigérateur pendant 45 minutes avant de servir. Dégusté en novembre 2017.
3.5 Étoiles
(0)V