Mark Britton
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There are thousands of wine blogs out there and thousands more if you include blogs on spirits and beer. Why is that? Well because wine is a fascinating subject with a broad and expanding consumer base. If you study wine you learn about wine, culture, language, geography, business, viticulture, viniculture, weather systems, terroir, history... the list goes on. So there is plenty to write about and always more to learn.
What I do on towineman is nothing earth shattering. I don't claim to know any more than the hundreds of thousands of "wine experts" that exist. However I absolutely love the subject and I absolutely love drinking the products. That passion will come across in what I envision to be good and honest writing on a subject I enjoy.
I am WSET educated to the advanced level and will continue to learn wine and spirits at every opportunity. However I don't plan on overcomplicating the subject to the point of it being intolerable. At the end of the day I am a wine consumer like everyone else. With that perspective at the forefront my goal is, with a Canadian focus (Ontario mainly), to make your experience of wine, spirits, and beer more enjoyable. Simple.
I hope you enjoy.
- Mark
Critiques
Lamadrid Single Vineyard Reserva Malbec 2008, Luján De Cuyo, Mendoza
Mendoza, Argentine15,00 $
Un bon vignoble unique Malbec à un bon prix seul vignoble de Malbec. Cela montre un fruit rouge qui est assez unique à Malbec de, et est intégré parfaitement avec les saveurs traditionnelles de fruits noirs.
3.0 Étoiles
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Catena Chardonnay 2010, Mendoza
Mendoza, Argentine18,95 $
Il s'agit d'un Chardonnay fantastique d'un producteur formidable. Fruits tropicaux mûrs, des notes de citron, et une bonne acidité. Le chêne est pas insupportable que dans certains nouveau monde Chardonnay de. Une grande valeur à 19,95 $.
3.0 Étoiles
(0)V
Trius Sauvignon Blanc 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Pour moi, ce vin semblait un peu aménagée et manufacturered. Chargé avec des notes de parfum sur le nez qui était un peu écrasante. La pêche ne brille à travers, mais dans l'ensemble ce sauvignon blanc était un peu plus haut.
3.0 Étoiles
(0)G
Santa Rita Chardonnay Reserva 2009, Casablanca Valley
Chili13,95 $
Il s'agit d'un chardonnay agréable, mais il manque dans la structure et le caractère global. Il ya beaucoup de bon Chardonnay de sortir du Chili et tout celui-ci est loin d'être mauvais, il ya de meilleures options disponibles.
3.0 Étoiles
(0)G
Zeni Amarone Della Valpolicella Classico 2006, Docg
Vénétie, Italie39,95 $
Une belle Amarone mais Zeni fait beaucoup qui sont mieux. L'alcool est un peu fort sur ce vin particulier. Très bon vin mais probablement ne vaut pas le point de prix et Zeni est capable de beaucoup plus.
3.0 Étoiles
(0)V
Zeni Costalago 2008, Igt Rosso Veronese
Vénétie, Italie12,75 $
C'est un vin très agréable et à $ 14,95 est très difficile à battre. Rich italien acidité du vin rouge est compensée par les fruits noirs. Bien que l'alcool est un peu fort c'est un bon vin de mets.
3.0 Étoiles
(0)V
Castillo De Monseran Garnacha 2010, Carinena
Espagne9,95 $
C'est un excellent vin tout autour. Saveurs très mûres de cerise et de fraise dominent. Les tanins sont doux font le vin très facile à boire. Il s'agit d'un coup de vin tous les jours car il peut être une aspirante ou jumelé avec une variété de plats. Le mieux que vous pouvez faire au point de prix sans question. Testé par jour à partir de 2011 - présent.
3.0 Étoiles
(0)G
Malivoire Ladybug Rosé 2009, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada15,95 $
C'est l'un des autour de la meilleure Rose de valeur et l'un des meilleurs de Rose étant produite en Ontario. Fruit rouge riche, bonne acidité, belle lumière de couleur rubis. Vin incroyable.
3.0 Étoiles
(0)V
Jadot Combe Aux Jacques Beaujolais Villages 2009
Beaujolais, France17,95 $
C'est un bon exemple du style de vin Beaujolais hors de France à partir du cépage Gamay. C'est propre et jeune comme il est censé être, avec des arômes de cerise noire, de réglisse et même la gomme à bulles. Pas mal du $ 15,95. Boire jeune, pas fait pour le vieillissement.
3.0 Étoiles
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Henry Of Pelham Pinot Grigio 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Je me sens comme si Pinot Grigio est un avant-goût avant de l'acheter parce que trop de vin n'ont pas toute la saveur. Je suis heureux d'avoir goûté ce que je peux vous le recommande. Il est chargé avec des produits frais, une acidité vive et des arômes de fruits tropicaux. Une très belle Pinot Grigio fait dans le style traditionnel italien.
3.0 Étoiles
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