Gary Killops

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Growing up in Essex County most of life I really wasn’t aware that there were so many local wineries producing such good wine. My first introduction to an Essex County wine that I can recall was way back in the early 80’s when Colio wine was the only local winery that I had ever heard of. At weddings it was often Colio wine that was found on the table.
Several years ago Wanda and I took a tour of several wineries in the Niagara Region. This sparked our interest in Ontario wines. Up until that time my perception was that good wines only came from California, France, Italy, and maybe Australia. It didn’t take me long to find out that I was wrong. Grapes grown in Ontario produced some of the best wines I have ever tasted.
After the Niagara tour Wanda and I decided to check out the wineries in our own backyard. It didn’t take us very long to discover one of Ontario’s biggest secrets. Wines produced in Southwestern Ontario (Essex County) are just as good and often even better than wines we have tasted from around the world.
Critiques
D'arenberg The Stump Jump Shiraz 2008, Mclaren Vale, South Australia
Australie14,95 $
Oooh, je l'aime de cette façon. Le nez est mûr, peut-être juste un litle trop mûr. Prunes, cerises, blueberrys, épicé .... il ya beaucoup de choses ici. Bouche: délicieux choses. Joli corps (parler du vin). Beaucoup d'épices mélangées avec un peu de chêne. Je vais acheter plus de celui-ci.
Delheim Pinotage 2008, Wo Simonsbeg Stellenbosch
Afrique du Sud15,75 $
Conseils de vernis à ongles, le caoutchouc sur le nez et le goût. Substance étrange qui doit un goût acquis pour vraiment profiter. Pas pour tout le monde.
Michele Reverdito Simane Nebbiolo 2007, Doc Langhe
Piémont, Italie16,95 $
Intéressante et complexe. Bonne valeur. Bonne acidité comme prévu, parfait pour les pâtes et les sauces rouges coupés en que l'acidité.
Domaine De La Croisette Côtes Du Rhône 2007, Ac
Rhône, France13,95 $
Première impression après j'ai ouvert une bouteille un pris un goût était que les fruits étaient un peu trop trop mûr. Nous sommes revenus pour une nouvelle tentative sur une heure plus tard et constater un grand changement. Le vin a vraiment ouvert. Donner au vin un peu de temps après l'ouverture et vous serez récompensé. Cerise, de poivre, de prunes sur le nez et le goût. Notes de chêne également exposés dans le goût. Doux et rond avec une belle longueur en bouche. Évalué à moins de $ 14 fait celui-ci un excellent achat.
Lake Chalice Pinot Noir 2008, Marlborough, South Island
Nouvelle-Zélande19,95 $
C'est (était) l'un de ces vins que je souhaite que j'avais acheté plus de. Epuisé à mon endroit de la LCBO. C'est l'un des meilleurs pinots valeur prix moins de 20 $ que j'ai goûté dans un temps long. Fraises et de cerises notes long avec un soupçon de betteraves rouges, des notes terreuses suivent sur la finition. Bien équilibré et une finition agréable qui colle autour. Bien apparié avec notre risotto aux champignons. (Goûté mai 2011)
Domaine Hubert Reyser Clevner Sonnenberg 2008, Ac Alsace
Alsace, France13,95 $
Excellent! Poire, miel, pomme, une acidité vive et merveilleux squelette minéral. Longue finale savoureuse. Facile à siroter, un vrai régal.
Nyarai Cellars Cabernet/Merlot 2007, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,00 $
Très bon! Nez puissant et autoritaire montre les cerises et les herbes noirs mûrs. Goût puissant a secoué ma bouche avec jaillissement, cerise juteuse, maturité, grande acidité qui mord en arrière et lisses, des tanins presque Sily. Très agréable et c'est stelvin bouchon dévissable il peut voyager n'importe où et être prêt à ouvrir à tout moment. Je vois 7 bouteille à gauche à mon Vintages LCBO. J'y suis en route demain pour tous saisir. Vous ne pouvez pas attendre pour essayer plus de cette cave virtuelle.
Reichsgraf Von Kesselstatt Rk Riesling 2008, Qba Mosel
Moselle, Allemagne16,95 $
Agréable vin de siroter. Très bien équilibré, pêche, l'acidité et pointe minérale. Bouche assez lourd.
Antiche Terre Ripasso Valpolicella 2008, Doc
Vénétie, Italie17,95 $
Une bonne trouvaille. Je ne m'attendais pas beaucoup d'un vin $ 15, mais j'ai été agréablement surpris. Cerise et de fruits noirs actuels. Une sensation de maturité. Lisse, sorte de bouche soyeuse. Big acidité. vin sympathique alimentaire.
Grandes Serres Signargues Côtes Du Rhône Villages 2007, Ac, Prestige Des Grandes Serres
Rhône, France14,95 $
Un bon vin rouge rustique qui fonctionne pour dimanche hayons, même bien couplé avec des hamburgers BBQ'ed. Épices, fruits rouges mûrs, tanins accrocheurs.