Gary Killops
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Growing up in Essex County most of life I really wasn’t aware that there were so many local wineries producing such good wine. My first introduction to an Essex County wine that I can recall was way back in the early 80’s when Colio wine was the only local winery that I had ever heard of. At weddings it was often Colio wine that was found on the table.
Several years ago Wanda and I took a tour of several wineries in the Niagara Region. This sparked our interest in Ontario wines. Up until that time my perception was that good wines only came from California, France, Italy, and maybe Australia. It didn’t take me long to find out that I was wrong. Grapes grown in Ontario produced some of the best wines I have ever tasted.
After the Niagara tour Wanda and I decided to check out the wineries in our own backyard. It didn’t take us very long to discover one of Ontario’s biggest secrets. Wines produced in Southwestern Ontario (Essex County) are just as good and often even better than wines we have tasted from around the world.
Critiques
Cave De Hoen Pinot Gris 2009, Ac Alsace
Alsace, France16,95 $
Miel et des notes minérales sur le nez. Taste propose un peu de douceur, de melon et de pêche fruits. On note également quelques épices intéressants et un squelette minéral bien intregrated. Bonne longueur en finale.
Rosemount Diamond Label Shiraz 2009, Southeastern Australia
Australie14,95 $
J'aime une bonne affaire, et comme il est encore plus quand il revient à économiser un peu d'argent sur un bon vin. Étiquette diamant Shiraz Rosemount est cuurenntly 2 $ (jusqu'au 22 mai 2011) et le plus LCBO (même ceux qui n'ont pas un Vintages sélectionner) aura ce vin. C'est typique australien de goût. Couleur pourpre foncé avec de gros fruits à l'avant. Finition épicé attendu de shiraz. (1er mai goûté, 2011)
Michel Delhommeau Cuvée Harmonie Muscadet De Sèvre Et Maine 2009, Ac, Sur Lie
Loire, France13,95 $
Le nez offre poire et le zeste d'orange. Ce vin corsé lumière accueille le palais avec la poire, agrumes d'orange et de pierre humide et des notes minérales salées. Eh bien équilibré du début à la longue finale modération. Couplez avec des huîtres pour un match parfait.
Casa Dea Pinot Gris 2009, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada18,75 $
En lisant le magazine de l'LBCO Vintages il ya quelques semaines, j'étais très heureux de lire que ce vin serait disponible à des endroits LCBO cru. Malheureusement, une fois encore ce vin de l'Ontario ne s'est jamais rendu à l'un des endroits dans ma région. Je ne goûte ce vin Octobre dernier, voici ma note de dégustation: Un nez agréable de fleurs fraîches et des notes d'agrumes. , Le corps sec et léger. Très vif en bouche avec des chips eau à la bouche l'acidité. Offres d'agrumes, de melon vert, et des saveurs de pomme. Un excellent aspirante!
Château Pipeau 2007, Ac Saint émilion Grand Cru
Bordeaux, France28,00 $
Des notes complexes de cassis, de café, de poivre noir et le nez de cerise noire. Les mêmes nez suivent sur le palais. Bonne structure, plein Bordeaux corsé avec un bon équilibre et actuellement vendus à un prix qui est une bonne affaire. Tanins ne sont pas aussi moelleux que les millésimes passés, mais ont encore une bonne adhérence. Bien boire maintenant mais je ne suggère l'achat d'un peu de la cave pour voir comment celui-ci se développe au fil du temps. (Août 2011)
Domaine Bernard Baudry Chinon 2009, Ac
Loire, France19,95 $
Dans le verre, ce vin issu du cépage Cabernet Franc montre une couleur rouge rubis avec extraction modérée. Couleur et la profondeur de ce qui est à attendre d'un cabernet franc de la Loire. Herbacée et nez fumé, note également des notes de cerise. En bouche, il montre un poids moyen. Cerise et de framboise fruits, des notes de fumée et de tabac, et herbacées. Bel équilibre de fruits et de l'acide. (Goûté Août 2011)
Olivier Ravoire Plan De Dieu Côtes Du Rhône Villages 2009, Ac
Rhône, France15,95 $
Odd notes vertes qui suggère un manque de maturité même si l'alcool de haute prétendu le contraire. Notes herbacées dominent le nez et le goût, et tandis que pas un goût que je m'attends à la dégustation d'un vin du Rhône est était encore assez bon et une fois que j'ai grandi ajuster au vin que j'ai vraiment commencé à apprécier. Prune et des notes de fruits mûrs dominent ce mélange. (Goûté Février 2012)
Stoneleigh Chardonnay 2011, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande9,95 $
Un bel équilibre de fruits, malo, et le traitement de chêne résultant en un chardonnay complexe avec une belle finale longue et persistante. Poire et des notes de fruits de la pomme, la fermentation malo ajoute un goût et des relents de fumée beurre bien de l'chêne Travaillons tous ensemble dans ce vin. Très savoureux! (20 Mars goûté, 2012)
Mastronardi Merlot/Cabernet 2008, VQA Lake Erie North Shore
Ontario, Canada14,75 $
Avez-vous une grande faveur et décanter ce vin. Si vous tirez sur le bouchon, et versez et verre tout de suite vous n'aurez pas beaucoup de ce que ce vin a à offrir. Après environ 30 minutes, le vin s'ouvre vraiment. C'est un grand vin, l'étiquette indique 13% mais rencontré un peu plus chaud en bouche. Une fois décanté l'alcool supérieur trouve vraiment un bel équilibre avec les fruits et les saveurs secondaires. Ce sera une belle hiver de vin "réchauffer ya up" à siroter. La fois le nez et le goût offrira les notes terreuses immédiatement après l'ouverture, une fois que le vin lui-même est exposée notes de cerise noire, de vanille, juteux cuir neuf, et même des notes de chocolat trouver leur dans le mélange. Vous devriez être récompensés par celui-ci en cave, les tanins sont encore un peu adhérente, et devraient résoudre bien au cours des prochaines années.
Bottega Vino Dei Poeti Prosecco 2014, Doc
Italie13,95 $
Une lumière, lumière, doux, prosecco rafraîchissant. Séchez-les avec un soupçon de douceur. Pommes et de poires notes. Bonne valeur, en particulier dans 1st Avril 2012, c'est un rabais de 1 $ à succursales de la LCBO. (29 Mars goûté, 2012)