Stephan W

Cálem Lbv 2004, Doc Douro

Perrin Réserve 2009, Ac Côtes Du Rhône

Belle moyennement corsé GSM. Plus l'acidité d'un GSM du Nouveau Monde (ou vraiment SGM comme ils viennent de l'Australie et d'autres), mais beaucoup plus de complexité trop. Dégusté Avril 2012.

Mcwilliam's Hanwood Estate Shiraz 2009, Southeastern Australia

Shiraz très moyenne qui tombe à plat avec pas beaucoup de complexité et de finition. Trop sucré. Dégusté Décembre 2012

Chateau Peyrou 2006, Cotes De Castillon, Bordeaux

J'ai été agréablement surpris par ce merlot. Goûté assez léger et sévère lors de l'ouverture, mais moins d'une heure de décantation, il goûté corsé et une grande complexité et avait très décent et la longueur à ce prix. Dégusté Avril 2012.

Sterling Vintner's Collection Merlot 2009, Central Coast, California

Bon vin, mais pas beaucoup de complexité et la longueur moyenne. Dégusté Février 2013.

Zenato Soave Classico 2010

Excellente, simple et peu coûteux de vin blanc pour manger à l'extérieur sur une belle journée d'été. Dégusté mai 2013.

Castello Del Poggio Moscato

Première fois que j'ai essayé un vin pétillant et entièrement apprécié. Même type d'expérience que de boire un vin de rose sur une chaude journée d'été, mais avec beaucoup plus d'élégance. Assez impressionnant pour ce bas prix. Dégusté mai 2013.

Rosemount Diamond Label Shiraz 2010, Southeastern Australia

J'ai bien aimé, mais avait besoin d'une bonne heure de décantation pour livrer vraiment une belle expérience de dégustation. Bon choix de vin si vous voulez jouer la sécurité lors d'une fête, mais ne vous attendez pas trop de complexité. Dégusté Août 2012.

Poderi Angelini Primitivo Di Manduria 2008

Un vin très puissant qui était bon après une heure de décantation, mais tourné amer après une couple d'heures. Buvez rapidement! Dégusté Juin 2013.

Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2011, Vin De France

OK comme un vin de la semaine, mais rien de spécial. Dégusté Août 2013.