Barbara D. Ritchie
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Critiques
Ataraxia Serenity 2007, Wo Western Cape
Afrique du Sud20,45 $
95 Retasting d'une deuxième bouteille, ce vin pourpre profond est un mélange alléchant de Pinotage, Shiraz, Viognier et Pinot Noir. Parfums de cerises mûres, baies noires séchées, de moka et d'épices sont complétées par des nuances de cuir, de cèdre et de vanille, de 16 mois de vieillissement en barriques de chêne français (31% neuves).
2.5 Étoiles
(0)V
Lammershoek Roulette Blanc 2008, Wo Swartland
Afrique du Sud21,95 $
Un mélange fascinant de la signature Chenin Blanc (46%), Chardonnay (41%) et Viognier de l'Afrique du Sud (11%). Les derniers originaire de la région Rhône de la France. Il montre des arômes de pêche à terme, de chèvrefeuille, de citron et de poire, avec des notes de vanille et de cèdre de vieillissement en fûts de chêne français (40% neuves). Ce vin saute du verre et s'attarde sur le palais, laissant une fraîcheur et minéralité de charme sur la finition.
2.5 Étoiles
(0)V
Wente Riva Ranch Chardonnay 2008, Monterey
Californie, États-Unis24,95 $
De la région de Arroyo Seco de Monterey, en Californie, il fait partie de leur ligne de bloc du patrimoine d'une cave familiale, dont les racines remontent à 1883. Arômes séduisants de pêche mûre, ananas, poires Bartlett et saluent le nez, et portent par sur le palais richement texturé. L'influence de chêne donne du corps supplémentaire. Des bouffées de fumée et de vanille émerger sur la longue finale de huit mois passés sur les lies.
2.0 Étoiles
(0)V
Amisfield Pinot Noir 2008, Central Otago, South Island
Nouvelle-Zélande41,95 $
Plum couleur pourpre, ce riche, juteux offres alléchantes de vin des arômes de cerises mûres sucrées, prunes de Damas, et des pétales de roses qui portent par sur le palais. Tanins à grains fins combinés avec des stries de truculence, notes salées et fruits de grenade laissent une agréable finale de longueur moyenne.
2.0 Étoiles
(0)V
Carrick Pinot Noir 2007, Central Otago, South Island
Nouvelle-Zélande39,95 $
Couleur rouge foncé, prune noire mûres, cerises, de moka et de violettes sautent du verre. Le vieillissement en barriques de chêne français (un tiers nouveau) ajoute une complexité supplémentaire, définie par des notes salées et de cèdre, d'épices et de vanille sur la bouche puissante et concentrée.
2.0 Étoiles
(0)V
Durbanville Hills Shiraz 2008, Durbanville
Afrique du Sud11,95 $
Medium couleur prune. Attrayants de fruits noirs, de poivre noir, épices et une touche de cèdre. Nuances séduisantes de cacao et de la sauge. Palais ferme avec une finale persistante.
0.5 Étoiles
(0)G
Bellingham Fair Maiden 2008, Wo Coastal Region
Afrique du Sud17,95 $
Un mélange unique de Roussanne (30%), Chenin Blanc (22%), Verdelho (22%), Grenache Blanc (14%) et Viognier (7%), il s'agit d'une expression savoureuse d'un cocktail de fruits. Pêche blanche, fleurs d'orangers, de melon et de poires en conserve sont complétées par vanille de vieillissement en fûts de chêne français.
0.5 Étoiles
(0)V