Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
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Critiques
Truchard Chardonnay 2008, Carneros, Napa Valley
Californie, États-Unis32,95 $
Description: Or en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: chêne grillé moyen au citron, pommes, ananas, maïs éclaté de beurre, de la fumée, de lumière et de calcaire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une finition moyenne. Points négatifs: Trop d'acidité en finale. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec Alfredo de poulet. Testé: 27 février 12 Note: 8/10, prix: 8/10, Score: 16/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
3.0 Étoiles
(0)V
Massucco Barbaresco 2006, Docg
Piémont, Italie23,10 $
Description: grenat clair en couleur avec haute intensité sur le nez. Positifs: Un nez exquis avec cèdre, bois de santal, d'épices italiennes, toutes les épices, la cannelle, le zeste d'orange, oeillets en direct, de griotte, de kola de cerise, de mûre
3.0 Étoiles
(0)V
Quails' Gate Chardonnay 2008, Okanagan Valley, B.C.
Colombie-Britannique, Canada22,95 $
Description: Or clair en couleur avec une intensité moyenne. Positifs: Belle nez de Chard de meringue de citron, pommes, chêne moyen
3.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Five Vineyard Cabernet Merlot 2008
Colombie-Britannique, Canada16,95 $
Rubis foncé avec le nez intense moyen. Le nez de cèdre, de mûre, de curcuma, de cassis, d'anis, de copeaux de crayon, tout épice
3.0 Étoiles
(0)G
Angels Gate Mountainview Chardonnay 2008, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Assurez-vous que vous ne buvez pas ce Chard au froid car il va diminuer le nez
3.0 Étoiles
(0)V
Sella & Mosca Cannonau Di Sardegna Riserva 2007, Doc Sardinia
Sardaigne, Italie17,95 $
Positifs: J'aime ce vin. L'arôme lui-même est enivrante, peut-être parce que c'est 14% d'alcool! Heureusement, le goût est presque aussi bon. Hé si elle était aussi bien que je l'aurais marqué ce vin parfait. C'est un vin facile à boire, avec une bonne acidité, moyen moins le corps de tanin léger et une longueur moyenne. Cette boit bien maintenant, mais vous pouvez cellier pendant encore 2 ans. Boire sur son propre ou le coupler avec des sauces italiennes hot ou moyennes dans une sauce tomate au basilic avec des pâtes. Il s'est également rendu à pizza bien. Points négatifs: Le alcool élevé de 14%, mais étonnamment, il ont toujours bien avec la nourriture chaude. Le goût a une légère sensation aqueuse à elle. Intéressant article: Le label fait de ce vin un vin regarder Italie cher. Apportez-le à des dîners ou des parties et il sera impressionner les gens. Le goût sera étayer cette. Les gens pensent que c'est facile de 30 $ - vin de 40 $. Best Buy Testé: 15 septembre 11 Note: 9/10, prix: 10/10, Total: 19/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4
3.0 Étoiles
(0)V
Pedro Escudero Fuente Elvira Verdejo 2009, Do Rueda
Espagne15,95 $
Or brillant en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: vin très rafraîchissant. Pamplemousse rose domine avec des rôles de soutien de pommes, le zeste d'orange, thé vert, groseille
3.0 Étoiles
(0)V
Santa Rita Chardonnay Reserva 2009, Casablanca Valley
Chili13,95 $
Or brillant en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Le nez de ce vin fait sentir comme une bette de 50 $. Il montre des notes de chêne grillé moyen, beurre, vanille, tarte au citron meringuée, caramel couvert pommes
3.0 Étoiles
(0)G
Trius White 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,25 $
Medium couleur jaune paille avec une forte intensité sur le nez. Positifs: Quel beau nez montrant des fleurs de fleur de printemps, litchi, pêche, abricot, melon miel, le cantaloup, citron, pomme d'or
3.0 Étoiles
(0)G
Bodegas Shaya Verdejo 2009, Do Rueda
Espagne17,95 $
Medium couleur de paille avec un média à l'intensité sur le nez. Points positifs: Très belles arômes de citron / citron vert, oeillets, cannelle, poire, pomme
3.0 Étoiles
(0)V