It's only wine but I like it
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Critiques
Montirius Terre Des Aînés Gigondas 2007
Rhône, France24,95 $
De l'un de mes producteurs préférés, ce Gigondas est à son apogée. Moyennement corsé, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs, des notes d'herbes et de poivre noir. J'aime ce vin pour être sûr, mais je préfère embouteillages Montirius 'Vacqueryas qui semblent être plus distinctif (peut-être en raison de leur teneur élevée en Syrah, qui est absent ici). Pourtant, c'est une bonne bouteille pour être sûr et pas mal cher par rapport aux normes de la LCBO. Dégusté Avril 2014.
3.5 Étoiles
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Cave Spring Estate Riesling 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Certes, le chaud millésime '12 a donné à ce vin une, fruits tropicaux profil de saveur plus exotique. Acidité semble un peu plus faible que les années précédentes mais ce ne est en aucun cas flasque. A une belle épine dorsale de minéralité. Très bonne concentration et la complexité. Je ne me souviens pas d'avoir un Riesling médiocre de CS, ils ont cette baisse aux beaux-arts. Je voudrais nommer ce vin comme LA référence en Riesling Niagara à prix modéré. Boire ou contenir plusieurs années. Dégusté Avril 2014.
3.5 Étoiles
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Le Clos Jordanne Village Reserve Pinot Noir 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada30,00 $
Un peu difficile à juger à ce stade comme je l'ai constaté que le tanin d'être encore un peu fermes. Assez proche sur le nez, cela a pris un certain temps à ouvrir (et n'a jamais vraiment fait, aromatique). En bouche, une image fidèle des saveurs complexes de cerises rouges, canneberges acidulées avec un soupçon de certains de l'élevage en barrique. Une note amère également glissée. Un peu de sur-extraction? Un bien faite pinot climat frais, mais je vous suggère un autre 12-18months en bouteille. Goût peut ici 2015.
3.5 Étoiles
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Montirius Garrigues Vacqueyras 2011
Rhône, France22,90 $
Semble assez léger et simple dans ce millésime. Peu de structure ou de complexité. Plus comme un décent Côte du Rhône d'un Vacqueyras. Aurait marqué encore plus faible, mais le vin a montré beaucoup mieux avec de la nourriture. Août 2015.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine Tournon Mathilda Shiraz 2011, Victoria
Victoria, Australie19,95 $
A mi-corsé, Shiraz maigre qui a beaucoup plus en commun avec les syrahs du Rhône Nord que la plupart Shiraz que j'ai jamais goûté. Fruits de fruits noirs, avec des notes d'olives noires, de la viande séchée et de poivre noir. Il possède un disque à l'autre, goût bizarre (pensez insectifuge, bien que je n'ai jamais fait goûté!) Qui est un peu distrait (encore une fois, comme au nord syrah du Rhône). Malgré cela, un bon vin. Dégusté Avril 2014.
3.5 Étoiles
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Domaine Saint Pierre Vacqueyras 2010
Rhône, France25,95 $
A Vacqueyras adoucissement, assez profondément coloré et densément aromatisée. Très mûr de petits fruits noirs, presque pruney / confiturés presque virant en territoire surmûris. Conseils d'épices et d'herbes sur la finition. La finale sèche et une bonne acidité garder de devenir un rouge Barossa Valley. Très agréable. Dégusté Mars ici 2016.
3.5 Étoiles
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Maria Alvarez Serrano Abadía De Gomariz 2010, Do Ribeiro
Espagne14,75 $
Toujours frais et vif, avec une acidité vibrante et tanins fins. fruit mûr dense soutenu par les épices et le poivre. Ce fait a semblé aller mieux à chaque gorgée. Ma deuxième rencontre avec ce vin et je reste très impressionné. Deuxième bouteille achetée en vente à 15 <$, presque criminel à ce niveau de qualité. Dégusté Mars ici 2016.
3.5 Étoiles
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Alvaro Palacios Camins Del Priorat 2011, Doca Priorat
Priorat, Espagne25,95 $
Un Priorat très mûrs, avec des fruits mûre, des notes de pruneaux et de poivre et d'épices. Parvient à empêcher d'être écoeurante grâce à l'acidité raisonnable et une structure solide. Nice, finale persistante. Présente des similitudes d'une amende Villages CDR ou Gigondas. Belle étoffe. Boire dès maintenant ou peut contenir quelques années de plus. Dégusté décembre 2014.
3.5 Étoiles
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Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2011, Ap Costières De Nîmes
Rhône, France16,95 $
Cela fait déjà plusieurs années depuis que j'ai acheté ce vin, alors j'ai pensé que j'étais le temps pour une nouvelle visite. Chargé avec des notes de poivre noir, de l'encens, des herbes locales, balck olives et de fruits noirs mûrs. Vraiment, un peu de vin sauvage dégustation qui ne va certainement pas plaire à ceux qui recherchent quelque chose de doux! Très intéressant et distinctif, et surtout, agréable. Dégusté septembre 2013.
3.5 Étoiles
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Taurino Riserva Salice Salentino 2009
Pouilles, Italie16,50 $
Encore une fois, Taurino a produit un rouge un peu rustique qui regorge de caractère. Fruits rouges mûrs, avec des fruits secs, de la terre et la finition légèrement aigre / amer. Accessible et unique. C'est l'un de ces vins qui seront prendre ou à laisser pour la plupart. Je vais le prendre, je vous remercie beaucoup! Dégusté août 2013.
3.5 Étoiles
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