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Baricci Rosso Di Montalcino Doc 2018

J.M. Sohler Grand Cru Winzenberg Pinot Gris 2017, Alsace Grand Cru

Un délicieux pinot gris. Le nez est plein et complexe. Dominé par des notes de tarte aux pêches, d'abricot et de pomme meurtries, semblables à des vergers, avec des notes de soutien de miel, de fumée, de pierre et de chèvrefeuille. Le vin est semi-doux, corsé, avec une acidité moyenne et une très bonne longueur.

Massolino Nebbiolo 2018, Langhe

Un vin bien fait. Couleur rubis translucide dans le verre. Notes de cerise rouge confite, de framboise, de prune, de cuir, de tabac, de goudron, de châtaigne, de tomate et de violette. Mi-corsé avec des tanins et une acidité moyens. Très bonne longueur.

Albert Mann Gewurztraminer 2018, Alsace

Domaine Rolet Père Et Fils Arbois Trousseau 2014, Jura

La couleur est grenat translucide avec un large bord de brique. Une certaine complexité au nez avec des notes de cerise, de canneberge, de framboise, de réglisse rouge, de tapis forestier, de cuir, de thym, de menthe, de poivre, de fumée et des notes de clou de girofle. Sec en bouche avec un corps moyen. Les tanins sont moyens et très fins. L'acidité est moyenne avec une très bonne longueur.

Costaruél Le Dolcirive Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Robe pâle avec une effervescence typique de Prosecco. Notes de poire, de pomme, de melon, de fleurs blanches et de zeste de citron vert.

Terre A Terre Wrattonbully Red 2016, Wrattonbully

Enrique Mendoza Finca Xaconero Montastrell 2017

Plein de fruits noirs mûrs. BlackBerry, cerise noire, cassis sont les saveurs dominantes, mais complétées par du graphite, une boîte à cigares et une qualité florale et à base de plantes. Corps moyen avec des tanins et une acidité moyens.

Las Ocho 2017, Do Pago

Sokol Blosser Old Vineyard Block Pinot Noir 2017, Dundee Hills