Carol Ann Jessiman

François Schwach Muscat 2008, Ac Alsace

Joli fruit sur le nez et la bouche avec un soupçon de douceur. Je pense que je vais devoir prendre un peu plus de ce blanc facile à boire.

Jean Geiler Prestige Brut Crémant D'alsace, Ac Alsace

Dégusté ce Crémant aveugle contre d'autres mousseux, y compris un Champagne à trois fois le prix. C'est très bien pour le prix et fidèle à la note de dégustation ci-dessus.

Rolly Gassmann Weingarten De Rorschwihr Sylvaner 2009, Alsace

Floraux lumière et de miel, des arômes demi-sec, poire et agrumes en bouche. Jumelé très bien avec la saveur de curry doux de Mulligatawny soupe de mon mari.

Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2009, Columbia Valley

Corsé avec de riches fruits et d'épices et d'arômes sombres. Un peu trop d'alcool, mais encore et vin agréable.

Cave De Tain Crozes Hermitage 2007

Syrah facile à boire avec un peu de cassis et de poivre sur le nez et la bouche. J'ai bien aimé ce avec un bon repas à l'Eco Lodge sur l'île de Saba. - Décembre 2012

Château De Carlmagnus 2008, Ac Fronsac

Stratus Sauvignon Blanc 2008, Niagara On The Lake

J'ai bien aimé le commentaire de David 'élégant si inhabituel ». Je n'ai pas eu beaucoup de blancs Sauvignon boisé monde nouveau. Corsé, luxuriant, mais certainement pas typique pleine de style Nouvelle-Zélande.

Yalumba Y Series Riesling 2010, South Australia

Lumière corsé et sec à la pomme verte croquante et de l'acidité de citron.

Seghesio Sonoma Zinfandel 2009, Sonoma County

Arômes de prune, de cerise et de vanille. Tanins souples qui semblent cacher la haute alocohol. Moyen à corsé, avec une finale assez persistante. Prêt à boire, mais pourrait s'améliorer. Yum!

Jacques Tissot Arbois Chardonnay 2011

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