Vladimir Torres

Chateau Robin 2014, Castillon Cotes De Bordeaux

Eccocivi Montrodó Blanc 2021, Empordà

Aphros Loureiro 2015, Doc Vinho Verde

Très agréable, avec des notes équilibrées de miel et d'agrumes qui persistent avec subtilité. Réfrigéré et accompagné d'un ragoût de bacalao (morue) à la portugaise.

Saint Cosme Côtes Du Rhône 2016

C'était la première bouteille que j'ai ouvert à partir du cas le plus récent du Wine Exchange, et c'était excellent. Cotes du Rhône fruité et sec, ça aurait pu te tromper en Nord car ce n'est pas un GSM, juste du syrah ..

Mirus Alvarinho 2017

Cave Spring Dolomite Cabernet Franc 2019, V.Q.A. Beamsville Bench, Niagara Peninsula

Clement & Florian Berthier Sauvignon Blanc 2020, A.C. Coteaux Du Giennois

Domaine Berthoumieu Pierre De Grés 2017, Pacherenc Du Vic Bilh Sec

Ferraris Sant’eufemia Ruchè Di Castagnole Monferrato 2017, Docg

Eh bien, c'est nouveau pour moi, si parfumé, floral, mais avec de la complexité dans son profil de saveur, quelle expérience intéressante de déguster ce ruchè! Je l'ai beaucoup apprécié.

Dominio De La Vega Bobal En Calma 2014, Utiel Requena