Un rouge tout à fait convenable de la Languedoc, montrant des notes de fruits noirs, de fumée et d'herbes. Même à 5 ans, montrant encore un peu de tanin. Cela dit, je ne pense pas que la volonté de fruits pour beaucoup plus que l'autre couple d'années. Belle valeur.

Ce vin a remporté une médaille d'or à Madaille D'Or Paris 2007. Cet honneur, avec quelques-uns de la critique et commentaires des utilisateurs, m'a vraiment perplexe et m'a conduit à la conclusion que peut-être je suis une bouteille qui était en quelque sorte hors tension, mais pas gâté. Mes invités dîner absolument méprisé ce vin, au point que même à la fin de la nuit, personne ne voulait endurer et elle a dû être bouché de retour avec l'intention d'être utilisé pour la cuisson. Nous avons trouvé ce vin soit légèrement corsée avec des arômes de framboise intégrés, cerise, prune et subtil poivre vert. Il était très terreux, légèrement acide avec un goût métallique visible. Les tanins sont subtils et la finition est moyenne et désagréable. Nous avons essayé de lui quand il était ouvert pendant 15 minutes et après 2 heures, voire 3, mais la qualité du vin ne s'améliorait pas. Nous avons jugé POTABLE MAIS POURQUOI. Dégusté Mar/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter

Le corps, dense et des tanins lourd. Meilleur goût lorsqu'il est servi froid. Préférable d'attendre 2 à 3 ans pour le tanin pour adoucir.

OK, il est un peu difficile sur les bords et a une certaine chaud qui est de l'épicé (pas l'alcool). J'ai été un peu déçu par celui-ci a droit maintenant il n'est tout simplement pas un vin qui se réunit dans un ensemble équilibré. Nez n'est pas overwelming, a un peu de piquant et de tabac. Goût, beaucoup de épicé de la syrah. Pas la peine d'attendre quelques années de plus pour voir comment celui-ci cellers mais si vous achetez celui-ci. Celler il, ne pas ouvrir maintenant. Donnez-lui une chance.