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Critiques
La Petite Hitaire Blanc 2017, Cotes Du Gascogne
Sud-Ouest, France9,95 $
C'est facilement le vin le plus vif dont je me rappelle avoir bu. Très sec et acide. Pourtant, il est très propre et rafraîchissant et a une certaine nuance de piquant. Ne nécessite qu'un peu plus de sucre résiduel ou de maturité.
José Maria Da Fonseca Domini 2015, Dop Douro
Douro, Portugal16,95 $
Les notes de dégustation de Sara sont les plus proches de la marque pour moi. Une interaction intéressante entre l'acidité vive et le fruit fané. Ne se sent pas lourd ou pesant.
Grão Vasco 2017
Dão, Portugal8,80 $
J'ai déjà apprécié ce vin mais une récente bouteille du millésime 2018 était éteinte. Assez acidulé et en fait crépu. Au départ, cela m'a rappelé vinho verde. Modéré après un jour ou deux mais toujours à peine buvable. Surprenant pour de telles lacunes dans un bouchon à vis.
Symington Altano 2016, Doc Douro
Douro, Portugal13,95 $
Très tannique, mais les tanins sont aussi doux que du beurre. Très élégant. Poids moyen. Grande valeur à 13.95
Château Des Charmes Cuvée Michèle Pinot Noir 2018
Ontario, Canada16,95 $
D'accord avec le consensus ci-dessus. Pas de blockbuster mais parfaitement utilisable. Quand je me sens comme un rouge clair, cela correspond à la facture sans bords durs.
Monasterio De Las Viñas Gran Reserva 2013, Dop Cariñena
Aragón, Espagne19,95 $
Beau vin avec des notes de bois de santal, une bonne acidité et une finale douce. Un rouge espagnol mature, certes, mais encore plein de vie. Prix décent.
Jacob's Creek Classic Shiraz Cabernet 2018, Southeastern Australia
Australie13,75 $
Corsé et riche, une bonne acidité aide à éviter la confiture. La finition est un peu chaude.
Pelee Island Pinot Noir 2017, VQA Ontario
Ontario, Canada15,95 $
Semble un peu mince. À la fois acide et un peu sucré à la fois. Finition grossière.
Jerome Quiot Les Arnevels Rosé 2019, Ac Côtes De Provence
Provence, France17,95 $
Très rafraîchissant mais doux.
Boschendal 1685 Chardonnay 2018, Coastal Region
Coastal Region, Afrique du Sud16,95 $
L'examen est pour 2019, qui n'est pas répertorié. Assez corsé avec du chêne notable et une acidité relativement élevée. Agréable.