Jason Chenier

Mission Hill Chardonnay Reserve 2007, VQA Okanagan Valley

Ogier Cotes Du Ventoux Rose 2009

Un joli vin lumière agréable.

Perrin Réserve 2008, Ac Côtes Du Rhône

Un beau mélange de vin rouge de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Tanins légers, avec notable poivre noir sur la bouche. Finition moyenne. Nous sommes allés bien avec des côtelettes rôti de boeuf. Une grande valeur à moins de 15 $. Dégusté 10 Septembre 2012.

Castorani Cadetto Trebbiano D'abruzzo 2009, Doc

Bon vin de la lumière. Grande valeur.

Valpantena Torre Del Falasco Ripasso Valpolicella 2008, Doc

Mumm Napa Sparkling Rosé, Napa Valley, California, Méthode Traditionnelle

Nice et la lumière, avec une touche de douceur. De couleur rose pâle fait de raisins pinot noire surtout avec une touche de chardonnay. Notes de fraises, pétales, et les canneberges ont augmenté en bouche. Dégusté Février 2012

Graffigna Centenario Shiraz Reserve 2008

Meditrina Red, Sokol Blosser Winery

Mélange très léger et agréable de Syrah, Zinfandel et Pinot Noir. Conseils de pommes et de barbe à papa sur la bouche. Finition légèrement aigre, mais bien équilibré. Un favori dans notre maison à garder sous la main pour un vin de table de tous les jours. Dégusté Juillet 2011 et Février 2012.

Chateau Timberlay 2008, Bordeaux Superieur

Nous sommes allés bien avec le rôti de boeuf. Dégusté Septembre 2012.

Kim Crawford Sauvignon Blanc 2010, Marlborough

Agréable Sauvignon Blanc. Les prix sont raisonnables. Nous aimons garder un peu la main dans notre cave, notre "aller à" Sauvignon Blanc.