Bob Blais

Le Clos Jordanne Le Grand Clos Pinot Noir 2018, Twenty Mile Bench

Château Le Caillou 2009, Ac Pomerol

Couleur indique qu'il a encore de nombreuses années de la vie gauche. Nez très complexe de marc de café, de fruits noirs et de réglisse. Palate montre joli fruit et des arômes tertiaires et des tanins fins avec une belle fraîcheur et une longue finale.

Polkura Syrah 2009, Marchigue, Colchagua Valley

Joli fruit et de la fumée sur le nez avec un joli complexe suivi en bouche et une finale longue et complexe.

Bischöfliche Weingüter Trier Scharzhofberger Riesling Kabinett 2012, Prädikatswein

Beau vin avec une grande intensité de saveurs (fruits, minéralité), l'équilibre et la finition. Excellent value.

Domaine Laroche Les Vaudevey Chablis 1er Cru 2018, Vegan, Ac

Ferraton Père & Fils La Matinière Crozes-hermitage 2017, Ac, Rhône

Yabby Lake Single Vineyard Chardonnay 2010, Mornington Peninsula

Ananas, de poire et de noisette sur le nez. En bouche, c'est un vin bien équilibré avec des fruits, le chêne et la texture et de l'acide agréable de garder la fraîcheur. Une belle longueur en bouche.

Le Clos Jordanne Le Grand Clos Chardonnay 2018, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment

Mission Hill Reserve Chardonnay 2019, Okanagan Valley

Neudorf Rosie'S Block Chardonnay 2018