Steve Elder

Jean Geiler Gold Medal Muscat D'Alsace 2011, Ac Alsace

Ferraton Père & Fils La Matinière Crozes-hermitage 2010, Ac

Une syrah classique du Rhône Nord; tout simplement adoré cela. Dominé par des notes de poivre blanc et d'autres épices, mais fruit est mûr et rond. Pas profonde, mais totalement délicieux et un vin que vous voulez juste boire toute la nuit. Boire très bien en ce moment, mais a probablement encore quelques années.

François Villard L'Appel Des Sereines Syrah 2010, Ac Vin De Pays Des Collines Rhodaniennes

Violet foncé, avec un soupçon de lumière à la jante. Nez charmant, classique de syrah de poivre et de violette, de cassis dessous. Med à corsé, rond et mûr, avec à peine une trace de tanin. Terminer est tout poivrez à nouveau - mais tout à fait éphémère deliciuous. Rappelle Shiraz à partir d'une main délicate, mais plus léger et peu fréquentées. Beaucoup de plaisir et certainement une excellente valeur. Pas un pour la cave, même dans ce millésime.

13th Street June'S Vineyard Riesling 2011, VQA Creek Shores, Niagara Peninsula

Maria Alvarez Serrano Abadía De Gomariz 2010, Do Ribeiro

Bonne couleur profonde. Nez a des notes de fruits frais avec des notes épicées. Juicy, med à corsé, avec une belle couture de l'acidité et des tanins de claquer les lèvres. Très bonne longueur, sinon la complexité de super. Bouche de remplissage et, comme les garçons disent, très satisfaisant. Bel équilibre de large appel d'authenticité.

La Guita, Do Manzanilla Sanlúcar De Barrameda, Spain

C'est une belle Manzanilla. Corsé, d'une rondeur surprenante, avec d'excellentes notes de rancio mais aussi une suggestion de fruit en dessous. Ce serait un bon vin d'apéritif pour les aventuriers. Très potable.

Flat Rock Gravity Pinot Noir 2012, VQA Twenty Mile Bench

Cela commence à prendre forme. nez plein de fruits fraîchement lavés, avec juste un soupçon de quelque chose caillouteux. poupe Tout sur le palais avec prise tannique et l'acide perceptible, mais très bonne définition de fruits ainsi - linéaire. Med corsé et persistant. Je tiens ce encore un certain temps; vient de pénétrer dans sa fenêtre de boire. Classique PN, mais ne sera pas plaire à tout le monde.

Pérez Cruz Reserva Limited Edition Carmenère 2012

Keint-he Portage Pinot Noir 2012, VQA Prince Edward County

Pâle aux reflets rubis. PN nez classique de fraises fraîches et bonbons rouge. Vraiment très bon corps, avec des arômes savoureux et une belle série d'acidité. Fruit rouge réapparaît ainsi. Un climat frais bien fait PN, mais dans un style plus léger.

Thirty Bench Red 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula

Rubis foncé, avec un soupçon d'alléger à la jante. Belle nez d'épices et de chêne notes, avec de bons fruits et un soupçon de terre. Charnu et mûr, avec une finale épicée qui se attarde. Excellente vinification de climat frais, à mon humble avis, en soulignant l'élégance et l'équilibre. Très certainement vaut le prix d'admission.