Steve Elder

13th Street June's Vineyard Riesling 2011, VQA Creek Shores, Niagara Peninsula

Maria Alvarez Serrano Abadía De Gomariz 2010, Do Ribeiro

Bonne couleur profonde. Nez a des notes de fruits frais avec des notes épicées. Juicy, med à corsé, avec une belle couture de l'acidité et des tanins de claquer les lèvres. Très bonne longueur, sinon la complexité de super. Bouche de remplissage et, comme les garçons disent, très satisfaisant. Bel équilibre de large appel d'authenticité.

La Guita, Do Manzanilla Sanlúcar De Barrameda, Spain

C'est une belle Manzanilla. Corsé, d'une rondeur surprenante, avec d'excellentes notes de rancio mais aussi une suggestion de fruit en dessous. Ce serait un bon vin d'apéritif pour les aventuriers. Très potable.

Flat Rock Gravity Pinot Noir 2012, VQA Twenty Mile Bench

Cela commence à prendre forme. nez plein de fruits fraîchement lavés, avec juste un soupçon de quelque chose caillouteux. poupe Tout sur le palais avec prise tannique et l'acide perceptible, mais très bonne définition de fruits ainsi - linéaire. Med corsé et persistant. Je tiens ce encore un certain temps; vient de pénétrer dans sa fenêtre de boire. Classique PN, mais ne sera pas plaire à tout le monde.

Pérez Cruz Reserva Limited Edition Carmenère 2012

Keint He Portage Pinot Noir 2012, VQA Prince Edward County

Pâle aux reflets rubis. PN nez classique de fraises fraîches et bonbons rouge. Vraiment très bon corps, avec des arômes savoureux et une belle série d'acidité. Fruit rouge réapparaît ainsi. Un climat frais bien fait PN, mais dans un style plus léger.

Thirty Bench Red 2012, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula

Rubis foncé, avec un soupçon d'alléger à la jante. Belle nez d'épices et de chêne notes, avec de bons fruits et un soupçon de terre. Charnu et mûr, avec une finale épicée qui se attarde. Excellente vinification de climat frais, à mon humble avis, en soulignant l'élégance et l'équilibre. Très certainement vaut le prix d'admission.

Tamaya Gran Reserva Syrah 2011

Très bon caractère ici pour le prix. Devra accorder plus d'attention pour la deuxième bouteille pour obtenir des notes détaillées.

Loan Wines Special Reserve Semillon 2005, Unoaked, Barossa Valley, South Australia

Volpaia Chianti Classico 2011, Docg

Fondu à ruby ​​à ce stade. Nez très attrayant où berry fruits frais domine encore. poids Med et bien en peluche, avec maturité et minéralité parfait. Bonne longueur. , Style moderne Propre mais dans le CC idium. Boire très bien maintenant, pourrait tenir un an ou deux de plus (une considération théorique dans mon cas!).