Cesari Mara Valpolicella Ripasso 2012, Veneto
Les notes des chroniqueurs (2)
Ce jeune ripasso est réservé pour le moment, mais bien équilibrée et proportionnée et probablement juste besoin de...
Un fruité midweight jeune Valpolicella avec un champignon ton doux à la cerise noire et de prune et d'herbes séchées,...
Notes de dégustation de la communauté (5)
Ce est un grand Ripasso avec des tanins masculins. Ce est très bien fait et fournit beaucoup de fruits / bois / herbes et tabac notes. Il est ferme, aussi laissez-le respirer pendant une heure. Excellent achat!
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Mi-corsé avec une finition raisonnable. Le vin avait une légère note de poivre, mais ne avait pas les nuances fortes que je attendais d'un Ripasso. Peut-être que ce ne était pas ouverte assez longtemps? Dégustés à l'aveugle lors d'un événement Bifteck et Bourgogne club, février 2015