Château Roquefort Sauvignon/Sémillon 2011, Ac Bordeaux
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Les notes des chroniqueurs (3)
Agréablement fruité et aromatique, avec très invitant aromatiques de fruits verts d'actualité, la goyave, et fines...
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C'est encore solide mélange mi-poids vif de sauvignon et de sémillon, avec très peu de présence de chêne. Orties...
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Zesty, minéraux et herbeuses notes dominent le nez de ce blanc Bordelaise mélange de Sauvignon et Sémillon. Il ya une...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Un apéritif très agréable, riche et légèrement sucré. John décrit bien. A ce prix, je vais acheter un peu plus de ce petit trésor.
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Un blanc Bordelaise pour tous les budgets. Arômes et saveurs de citron, de fleurs blanches et d'herbe coupée. Theres est beaucoup de choses à apprécier ici. Grande valeur. Dégusté Février 2013.
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Un vin d'extinction qui appelle pour des apéritifs de fruits de mer frits. Paille pâle. Le nez perd son Sauvignon fruité frais et offrant plus d'herbe grillé, minéral, de la craie, de sésame, allumette. La bouche est presque spritz, sec, acidité juteuse, extrait couleur pêche sur la finition. Propre, finale rafraîchissante. Petit peu réductrice, un peu d'air en bénéficiera. Boire plus de 2 ans. Dégusté Dec'13.
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