Fielding Estate Rosé 2011, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (3)
Herbal et un peu vert malgré les saveurs de fraises fraîches succulent douces et une pincée de menthe. Bien...
Légèrement oxydatif avec une impression vague demi-sec en bouche, un peu rustique, longueur modeste et l'intensité de...
La couleur est assez profond et évolué grenat orange. Le nez est un peu terne, avec la peau de l'oignon, orange...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Le pepperiness du Cab / Franc sort bien dans ce mélange de quatre roses. Un peu mousseux sur la langue. Nice. Une grande valeur pour le prix. Boire jusqu'à 2014. Label pourrait être tho plus intéressant.
Arômes amorties de cran-cerise et des notes de fraise qui suivent par le palais. Acidité rafraîchissante conduit à une finition propre et sec. A bon poids pour un rosé. Agréable. Dégusté Juin/2012.
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