ON-917252

De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2014, Riverina, New South Wales (375ml)

Sémillon Semillon
New South Wales, Australie

29,95 $ (917252)

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94 pts
2
11 novembre 2017

Les notes des chroniqueurs (1)

David Lawrason
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David Lawrason

L'un des plus célèbres vins de Sauternes, à l'aspect de Sauternes, révèle un nez brillant et piquant d'abricot /...

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Notes de dégustation de la communauté (1)

David Brodati, DipWSET
David Brodati, DipWSET

Voici une valeur brillante dans un vin de dessert. Cet Aussie Sémillon à la Noble Rot de Sauternes est joliment sucré mais avec une pointe d'acidité qui garde les choses fraîches et active les glandes salivaires, ce qui est une sensation merveilleuse en sirotant un vin de dessert sucré. Les saveurs de citrusy / orange / marmelade / gingembre se mêlent au miel sur un palais visqueux qui semble durer longtemps. Cela pourrait bien s'accorder avec des gâteaux de fruits confits de saison, ou siroter à côté du fromage veiné bleu ou du foie gras. Décembre 2017.

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