Michael Loken

Cave Spring Cabernet Franc 2012, VQA Niagara Escarpment

Ce vin a présenté à la cerise aigre sur le nez, et une quantité généreuse de chêne. Lorsque goûté contre d'autres Francs Cabernet dans la même gamme de prix de l'Ontario, il vient un peu court. A l'aveugle lors d'un événement beefsteak et Bourgogne Club, Avril à 2015.

Tic Tok Pocketwatch Cabernet Sauvignon 2012, Central Ranges

Cela a été acheté pour moins de 9 $ la bouteille lorsque la LCBO interrompu le produit. A ce prix, il était une bonne affaire. Le profil de saveur est pleine de baies noires, de prunes avec un peu de chêne. Le vin est pas excessivement complexe et ne se développe pas vraiment bien dans le verre - mais au prix payé, il est la culpabilité potable gratuite.

Bodegas Volcanes De Chile Summit Reserva Cabernet Syrah 2013

Volcanes Summit Reserva Cabernet Sauvignon Merlot 2013

Le goût montre le fait que les raisins sont cultivés dans le sol volcanique - et d'une façon agréable. L'arôme est agréable, la qualité terreuse à elle. Le goût est tempéré avec une acidité modérée et une finition moyenne. Un bon vin pour le prix.

Mission Hill 5 Vineyards Cabernet Merlot 2012, VQA Okanagan Valley

Un bon vin; équilibré et lisse avec douces notes de fruits noirs. Pas un vin adhérente ou rustique, mais un plaisir de la Couronne qui a bien fonctionné avec un dîner de chance de pot.

Henry Of Pelham Baco Noir 2013, VQA Ontario

Un vin raisonnable avec un profil de saveur raisonnable. Ce vin ne sera certainement pas offenser des goûts, mais juste manqué la profondeur de saveur que je cherchais et je avais trouvé dans une partie de leur réserve Baco Noirs.

Miguel Torres Santa Digna Reserva Sauvignon Blanc 2014, Curicó Valley

Finca El Origen Gran Reserva Malbec 2011, Uco Valley, Mendoza

Une belle sombre couleur pourpre / grenat aux saveurs de fruits noirs et de bois brûlé. Une finition un peu plus sec que d'autres Malbecs goûté. Ce vin a impressionné certains dans le groupe qui ne sont pas friands de ce cépage. Dégustés à l'aveugle lors d'un événement Bifteck et Bourgogne Club, février 2015

Balbás Reserva 2005, Do Ribera Del Duero

Fowles Stone Dwellers Chardonnay 2013, Strathbogie Ranges, Victoria

Un agréable, facile à boire du vin avec des arômes de melon, de miellat et une belle quantité de beurre chêne. Très agréable.