Thomas T

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Critiques

Descendientes De J. Palacios Corullón Las Lamas 2009 Bottle
Descendientes De J. Palacios Corullón Las Lamas 2009
Galicia, Espagne
116,00 $

Ce vin a été exceptionnel et sûrement l'un des meilleurs soirées (il peut être dur de choisir avec beaucoup de bons vins). Un éclatement de fort arôme de cassis, de prune et de fenouil. Grande profondeur qui a été très bien équilibré. Longueur incroyable. Dégusté Mars 2012.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Alvaro Palacios Finca Dofí 2009 Bottle
Alvaro Palacios Finca Dofí 2009
Priorat, Espagne
90,00 $

Alvaro a expliqué comment vignoble habituellement dans le visage de l'hémisphère nord au sud, alors que ce vignoble fait face au nord-est de protéger ses raisins de la très forte soleil. Ce vin est un assemblage des trois cépages composé de grenache, cabernet sauvignon, syrah et. Un nez intense avec confiture de framboise, le thym herbacée et une légère touche de poivre. En bouche, il est un peu plus de fruits rouges, notamment de cerises. Tannique avec un corps de milieu complet. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Descendientes De J. Palacios Villa De Corullón 2009 Bottle
Descendientes De J. Palacios Villa De Corullón 2009
Galicia, Espagne
50,00 $

Ce vin est encore fabriqué à partir de raisins mencia, mais cultivé dans les villages de vieilles vignes. Un nez doux de fleurs fraîches, de cerise, et une légère minéralité. Tanins souples qui sont encore adhérente, arômes élégants de petits fruits sucrés rouges et noirs, minéralité et de chêne subtil. Bien équilibrée, et une excellente finition. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Descendientes De J. Palacios Pétalos 2010, Do Bierzo Bottle
Descendientes De J. Palacios Pétalos 2010, Do Bierzo
Galicia, Espagne
25,00 $

Ce vin a été la première pour moi d'essayer la variété Mencia de raisin. Très parfumé à la cerise fraîche, et des notes florales. Tanins lisses, et un corps moyen. Cerise douce, de vanille douce, et de subtiles notes végétales viennent à travers. Très longue finale. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Palacios Remondo Propiedad 2008 Bottle
Palacios Remondo Propiedad 2008
Rioja, Espagne
39,00 $

Le nez est riche de petits fruits, de framboise et de fruits noirs et d'épices telles que le romarin et le fenouil. Plus de corps que la La Montesa 09, mais pas plus que moyenne avec des tanins bien arrondis. Saveurs similaires au nez, mais aussi la vanille. Longue finale veloutée. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Navarro Correas Alegoria Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2007, Mendoza Bottle
Navarro Correas Alegoria Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2007, Mendoza
Argentine
20,00 $

Rouge rubis couleur forte, mais toujours translucide. Arômes intenses de vanille, de cuir et de cassis confituré. Sec, vin d'acidité moyenne avec beaucoup de tanins puissants gauche. En bouche, ce vin est plus fruité que le nez vous aurait amené à croire, confiture de cerise et de cassis, beaucoup de vanille et un peu terre à terre. La finale est longue. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Alvaro Palacios Les Terrasses 2010 Bottle
Alvaro Palacios Les Terrasses 2010
Priorat, Espagne
48,95 $

Un arôme plus fort que le Camins del Priorat, constitué de cerise et de prune mûre, et de romarin frais. Grâce à la bouche, ce vin a une grande profondeur avec des tanins puissants et les doux fruits de son nez. Forte minéralité dans sa très longue excellente finition. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Badger Mountain Vintner's Estate Organic Syrah 2008, Columbia Valley Bottle
Badger Mountain Vintner's Estate Organic Syrah 2008, Columbia Valley
Washington, États-Unis
16,15 $

Foncé, couleur rouge rubis opaque. Forte nez complexe de cerise noire, de vanille, de chêne épicé, le poivre et la réglisse. En bouche ce vin a des tanins texture moyennes, mais doux et un corps plein. Réglisse, de cerise noire, de vanille, de poivre et viennent à travers. La finale est longue. Dégusté Mars 2012.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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álvaro Palacios Camins Del Priorat 2010 Bottle
álvaro Palacios Camins Del Priorat 2010
Priorat, Espagne
25,95 $

Un nez doux de framboise, de poivre et d'épices. En bouche ses tanins fermes et texture crayeuse ont été complétées par des baies et de prune, de romarin, et une forte minéralité. Très longue finale. Dégusté Mars 2012.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Palacios Remondo Plácet 2009, Rioja Bottle
Palacios Remondo Plácet 2009, Rioja
Rioja, Espagne
32,00 $

Ce fut ma première expérience en essayant vin issu du cépage Viura et je dois dire que j'ai été impressionné. Nez de pêche floral et doux. En bouche, il a maintenu à peu près les mêmes notes, avec une acidité bien équilibrée et de douceur. Longue finale. Dégusté Mars 2012

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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