Du Rosso Piceno dans le sud des Marches, un mélange de Montepulciano et Sangiovese. C'est un Superiore, donc de la sous-zone historique dans la partie sud-est du DOC et avec des règles de production plus strictes. Les fruits noirs (Montepulciano) se mêlent à la cerise noire et aux fruits rouges (Sangiovese), aux épices et aux éléments salés. L'acidité vive rend cette nourriture amicale. Tanin moyen, alcool supérieur et très bonne longueur. Il fait chaud avec de l'alcool et pas le vin le plus équilibré. Probablement ne va pas s'améliorer avec l'âge, alors buvez maintenant à la table avec des pâtes à base de pizza, de viande et de tomate. Novembre 2017